一流華夏酒 千古杏花村

文/邱亮銓

“借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花村”，晚唐詩(shī)人牡牧的一首千年名詩(shī)，把杏花村浸潤(rùn)成中國(guó)人心中最柔軟的文化符號(hào)，也使杏花村成為聞名海內(nèi)外的酒鄉(xiāng)文化符號(hào)。

千年之后，當(dāng)我們?cè)俅我髡b起這兩句詩(shī)，眼前依舊會(huì)浮現(xiàn)出那幅清明雨景：細(xì)雨、行人、牧童、杏花、酒旗，簡(jiǎn)單的意象，卻勾勒出最動(dòng)人的畫(huà)面，藏著最質(zhì)樸的情感。那杏花村的酒香，穿越千年，依舊在歲月中飄蕩，溫暖著每一個(gè)在人生路上行走的人。

我有一位多年的文友正巧家住山西汾陽(yáng)市杏花村，我們經(jīng)常微信聊聊，聊文化和新聞，據(jù)他說(shuō)，杏花村就在山西呂梁市的汾陽(yáng)，那里有六千年未絕的釀造火脈，有汾水的清冽與呂梁的雄渾，有“甘泉佳釀”的美譽(yù)千年不散。杏花村酒距今已有1500多年的歷史，杏花村酒與汾酒同屬山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司，它們就像是清香世界里的雙生花，各自綻放著獨(dú)特的魅力。它們是中國(guó)白酒文化的代表，見(jiàn)證了千年的釀酒工藝和歷史文化的發(fā)展。

他娓娓道來(lái)：“借問(wèn)酒家何處有？”，問(wèn)得自然，問(wèn)得真切，藏著人們對(duì)溫暖的渴望，對(duì)片刻安寧的期許。而回應(yīng)這一問(wèn)的，是那淳樸的牧童。他或許正騎著黃牛，吹著短笛，在雨幕中悠然前行。聽(tīng)到問(wèn)詢(xún)，他沒(méi)有言語(yǔ)，只是抬起手，遙遙指向遠(yuǎn)方 ——那一片掩映在杏花深處的村落，便是杏花村。

順著牧童所指的方向望去，雨霧中，一片淡淡的粉白若隱若現(xiàn)，那是盛開(kāi)的杏花。春風(fēng)拂過(guò)，花瓣簌簌飄落，與雨絲交織在一起，宛如一幅淡雅的水墨畫(huà)。杏花深處，隱約可見(jiàn)幾間茅舍，一縷炊煙裊裊升起，混著杏花的清香與酒的醇香，在雨霧中彌漫開(kāi)來(lái)。那酒旗，想必也在風(fēng)中輕輕搖曳，招引著過(guò)往的行人。

“牧童遙指杏花村”，一片杏林如云似霞，陣陣酒香隨風(fēng)飄散。這一指，不僅指給了行人一處歇腳的酒家，更指給了人一份心靈的慰藉。杏花村，不再只是一個(gè)地名，而是成了溫暖與希望的象征。在那小小的村落里，有溫?zé)岬木疲写緲愕娜耍羞h(yuǎn)離塵囂的寧?kù)o，足以撫平旅人心中的波瀾，消解旅途的疲憊。這里，就是被譽(yù)為“詩(shī)酒天下第一村”的杏花村。

這位山西汾陽(yáng)市的朋友雖然幾年了未曾見(jiàn)過(guò)面，但很有緣。馬上要過(guò)年了，文友寄幾瓶他那里的酒讓嘗嘗。其實(shí)我平時(shí)很少喝酒，只是在逢年過(guò)節(jié)或者親朋好友聚會(huì)喝一點(diǎn)。2026年是馬年，要一馬當(dāng)先，鴻運(yùn)當(dāng)頭。我要朋友找找看有沒(méi)有奔騰馬形狀的瓶裝酒，朋友當(dāng)即就拍了幾張馬形狀的酒瓶給我選，有紅色、金色、銀色……我還是比較鐘意紅色和金色的馬瓶杏花村酒。

或許是和山西杏花村酒真有緣分，我的文友當(dāng)代文化名人彭崇谷先生題山西杏花村酒的書(shū)法作品：一流華夏酒 千古杏花村。好有氣派的一幅書(shū)法作品，恰到好處的形容，讓人一看過(guò)目不忘，回味無(wú)窮！它是春日里那一抹最溫柔的緋紅，是酒香中那一縷最綿長(zhǎng)的記憶，是人們心中那一處最溫暖的港灣。這就是對(duì)杏花村酒最好的詮釋。

千古杏花村，它不僅是一個(gè)村莊，更是一首詩(shī)，一幅畫(huà)，一杯酒，一段情。它在清明的雨中訴說(shuō)著千年的故事，在杏花的芬芳中傳遞著永恒的詩(shī)意，在酒香的醇厚中延續(xù)著文化的傳承。它早已融入了我們的血脈，成為了我們民族文化中不可或缺的一部分，永遠(yuǎn)鮮活，永遠(yuǎn)芬芳，永遠(yuǎn)在我們的心中，綻放出最美的花朵，飄散出最醇的酒香。

我沒(méi)有去過(guò)山西，更沒(méi)有去過(guò)杏花村，山西的文化，山西的朋友，山西的杏花村酒讓我念念不忘，抽時(shí)間，我一定去一趟山西，去杏花村走走！