對(duì)于大部分的農(nóng)產(chǎn)品及其下腳料,對(duì)其脫脂物料的初步處理是通過粉碎過篩,得到的篩下物即為植物脫脂粉,如果該粉的蛋白有一定含量的話,就作為該物料的脫脂蛋白使用,篩上物通常是植物的麩皮、表皮和植物纖維,可以作為膳食纖維或飼料使用。
以上處理過的樣品,經(jīng)檢測(cè)后來確認(rèn)這個(gè)物料是作為食品、保健品或是作為飼料使用。在氣流粉碎的過程中,物料中的殘留溶劑會(huì)降低。對(duì)于某些萃取物,我們也可以通過專用的脫溶蒸炒鍋在40℃左右的條件下對(duì)萃余物進(jìn)行蒸炒,以達(dá)到脫溶的目的。
對(duì)于很多農(nóng)林產(chǎn)品、天然產(chǎn)物和中藥的萃余物,由于是低溫亞臨界萃取,所以其中的活性成分得到了充分的保留,我們可以通過醇提、水提來進(jìn)一步獲取其中的功能性成分。
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亞臨界萃取設(shè)備
例如蕎麥的研發(fā),先用亞臨界丁烷脫掉其中的油脂,得到蕎麥油和脫脂養(yǎng)麥粉。蕎麥油經(jīng)精煉得到蕎麥油成品;脫脂蕎麥粉殘油很低,不容易變質(zhì),作為食品添加劑使用,延長(zhǎng)了貨架期;脫脂養(yǎng)麥粉進(jìn)一步用乙醇萃取,可以得到蕎麥黃酮;脫脂蕎麥粉進(jìn)一步用水提取,可以得到蕎麥多糖。
河南亞臨界專注亞臨界低溫萃取設(shè)備,并提供來料實(shí)驗(yàn)及代加工服務(wù)。公司另外提供:油脂成套設(shè)備、亞臨界水提設(shè)備、制粉成套設(shè)備。
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