放心喝！伊利、君樂寶并未使用涉事企業(yè)提供的原料，歷年來產品合格率100％

1月6日，雀巢集團在全球31個國家和地區(qū)發(fā)布針對部分批次嬰幼兒配方奶粉產品的召回通知，原因是供應商提供的花生四烯酸（ARA）油脂原料可能含有蠟樣芽孢桿菌毒素，該物質可能引發(fā)腹瀉、嘔吐等消化問題。

相關論文顯示，ARA(Arachidonic Acid)，中文名“花生四烯酸”，也稱二十碳四烯酸(C20:4n-6)，是一種“ω-6多不飽和脂肪酸”，屬于高級不飽和脂肪酸，是嬰兒生長發(fā)育的必需脂肪酸之一，它對嬰幼兒大腦、視網膜發(fā)育及免疫調節(jié)至關重要，常與DHA(二十二碳六烯酸)搭配添加在嬰配粉中。

ARA廣泛分布于動物細胞膜的磷脂中，尤其在神經組織和視網膜中含量較高。具有幫助腦部神經發(fā)育、參與造血與免疫調節(jié)、促細胞分裂等一系列生理活性。

依據《GB 10765—2021食品安全國家標準嬰兒配方食品》，ARA的最大添加值為19.1 mg/100 kJ，和歐盟、澳大利亞和新西蘭等國家一致，同時，也是嬰兒配方奶粉可選擇性成分食品安全的必檢項目。

行業(yè)觀察人士提醒，此次事件雖屬預防性召回，但需警惕“蝴蝶效應”：若調查結果證實原料污染，可能引發(fā)更多奶粉品牌跟進排查。同時，監(jiān)管部門或加強對ARA原料生產企業(yè)的專項檢查，推動行業(yè)建立更嚴格的質量準入標準。

然而，很多奶粉企業(yè)始終將寶寶的健康和安全放在首位，所有嬰幼兒配方奶粉均嚴格按照高標準生產，出廠前經過300多項嚴苛檢測，確保產品安全、品質可靠。

特別值得一提的是，部分奶粉企業(yè)并未使用涉事企業(yè)提供的原料，還立即對其所有的嬰幼兒營養(yǎng)產品系列進行了全面審查，并與相關油脂原料供應商進行了溝通。為此，寶寶絕對可以放心食用。

正如伊利方面所言，目前在售的產品未使用涉事奶粉企業(yè)所用原料#關于消費者關注的問題，公司也在密切關注和監(jiān)測中，目前網絡上的信息主要是針對某外資企業(yè)對特定批次產品的預防性自愿召回。公司目前在售的產品未使用涉事奶粉企業(yè)所用的原料，產品經過國家檢驗及每批出廠自檢全部合格，請放心食用。

無獨有偶！

君樂寶方面也表示，公司所用ARA原料的供應商為羅蓋特和潤科生物。公司實施從供應商審核、原料入廠、生產過程到成品出廠的全流程、批批檢測，并執(zhí)行包括企業(yè)自檢、行業(yè)檢驗、國際權威第三方檢測和國家抽檢在內的四重檢測，歷年來產品合格率100％。消費者可掃描產品底部二維碼，在公司官方溯源系統(tǒng)中進行查閱與驗證。

同時，菲仕蘭鄭重聲明，荷蘭皇家菲仕蘭旗下美素佳兒系列所有產品的生產和包裝全部在荷蘭完成，有嚴格的監(jiān)管體系，經過荷蘭和中國政府的雙重檢驗。美素佳兒系列所有產品添加的金槍魚油（DHA）和花生四烯酸油脂（ARA）由荷蘭皇家菲仕蘭旗下的食品配料公司生產，未從涉事供應商采購原料，未使用涉事問題ARA，產品安全可靠，可放心使用。

另外，圣元奶粉方面表示，公司產品所用ARA、DHA油脂粉由集團旗下美泰科技(青島)股份有限公司供應，未使用涉事企業(yè)原料；生產過程嚴格依照法律法規(guī)，對生產加工環(huán)境全程監(jiān)控，防范加工環(huán)節(jié)污染風險；所有原料均針對蠟樣芽孢桿菌執(zhí)行嚴于歐盟的內控標準，且逐一入廠檢測，合格后方投入生產；每批次成品均檢測蠟樣芽孢桿菌，檢驗合格后才放行出廠，可安心選購使用。

在業(yè)內人士看來，大部分奶粉企業(yè)從原料采購到生產檢測，均遵循嚴格的國家相關質量管控標準，且產品所使用的ARA原料供應商，與本次歐洲市場召回事件所涉及的生產商完全無關。每一批次產品都會經過多重檢驗合格后才上市，且配有國家合規(guī)檢測報告，大家100%可以放心選購和使用。