蝦料連續(xù)兩年銷量翻番！中草藥功能包如何為旺海蝦料注入增長(zhǎng)動(dòng)能？專訪邱明堯解碼行業(yè)突圍秘籍

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作者：農(nóng)財(cái)寶典-大國(guó)漁業(yè) 張龐業(yè)

2023至2025年蝦料銷量連年倍增，即便面對(duì)行業(yè)病害高發(fā)、行情低迷、環(huán)保政策收緊的多重壓力，依舊強(qiáng)勢(shì)逆勢(shì)突圍——這就是作為廣東明星飼料集團(tuán)的旺海，在對(duì)蝦飼料賽道交出的亮眼答卷，更是當(dāng)之無愧的“增長(zhǎng)黑馬”。旺海集團(tuán)深耕水產(chǎn)飼料領(lǐng)域多年，憑借“精品戰(zhàn)略”穩(wěn)居行業(yè)前列，2022年8月通過旗下陽(yáng)江旺海生物科技有限公司和廣東旺漁生物科技有限公司正式進(jìn)軍高端蝦料與GMP動(dòng)保行業(yè)。

與此同時(shí)，整個(gè)中國(guó)對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)正處在轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵期，而身處其中的廣大養(yǎng)殖戶，仍被盈利承壓等現(xiàn)實(shí)難題持續(xù)掣肘。近日，農(nóng)財(cái)寶典大國(guó)漁業(yè)記者專訪旺海集團(tuán)營(yíng)銷中心總監(jiān)、廣東旺漁生物科技有限公司總經(jīng)理邱明堯，解碼其以創(chuàng)新破局的發(fā)展之道，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供參考。年關(guān)將至，“過中國(guó)年，吃中國(guó)蝦”早已是千家萬戶的團(tuán)圓共識(shí)，這份餐桌鮮味的穩(wěn)定供應(yīng)，正離不開旺海這樣聚焦飼料研發(fā)、為養(yǎng)殖端深度賦能的企業(yè)持續(xù)托底。

旺海集團(tuán)營(yíng)銷中心總監(jiān)、廣東旺漁生物科技有限公司總經(jīng)理邱明堯

銷量連年倍增，目標(biāo)10萬噸級(jí)產(chǎn)能

農(nóng)財(cái)寶典-大國(guó)漁業(yè)：

在對(duì)蝦病害高發(fā)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的當(dāng)下，旺海蝦料的核心差異化優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在哪里？

邱明堯：我們的核心優(yōu)勢(shì)是把別人當(dāng)功能料賣的產(chǎn)品，做成了普通料的標(biāo)配，這背后是科研與技術(shù)的雙重支撐，以及對(duì)“精品戰(zhàn)略”的堅(jiān)守。一方面，集團(tuán)自有中草藥提取生產(chǎn)線，23年獲得國(guó)家GMP生產(chǎn)認(rèn)證，我們將“藥食同源”理念融入飼料研發(fā)，通過中藥提取和微生物發(fā)酵技術(shù)，既保證功效又控制成本。

另一方面，我們聯(lián)合珠江所、中山大學(xué)、廣東海洋大學(xué)等高校和科研機(jī)構(gòu)，聚焦病害研究，把科研成果落地到產(chǎn)品中。我們的蝦料均添加自主研發(fā)的中草藥提取物，經(jīng)實(shí)踐驗(yàn)證能調(diào)節(jié)蝦體微環(huán)境、抑制孢子蟲生長(zhǎng)且具備驅(qū)蟲功效，還能優(yōu)化料比、縮短養(yǎng)殖周期，讓高端配方平價(jià)落地，這正是“為殖者謀利”的具體體現(xiàn)。

這種“營(yíng)養(yǎng)+保健”的產(chǎn)品定位，精準(zhǔn)解決了養(yǎng)殖戶“成活率低、病害頻發(fā)”的核心痛點(diǎn)，區(qū)別于市場(chǎng)同質(zhì)化普通飼料。

農(nóng)財(cái)寶典-大國(guó)漁業(yè)：

今年孢子蟲病害高發(fā)，給養(yǎng)殖戶帶來不小損失，旺海有沒有切實(shí)有效的應(yīng)對(duì)方案？目前有哪些成功案例可以分享？

邱明堯：孢子蟲的特性決定了徹底殺滅難度極大，所以我們提出“帶蟲養(yǎng)殖”的核心理念。這幾年部分地區(qū)用土苗養(yǎng)出效益，核心是有部分土苗可適應(yīng)一定濃度的孢子蟲環(huán)境、抗性較強(qiáng)，但土苗存在生長(zhǎng)不穩(wěn)定的問題，選苗必須結(jié)合養(yǎng)殖模式謹(jǐn)慎抉擇。

我們的具體方案分兩步：清塘?xí)r用堿性物質(zhì)促進(jìn)孢子萌發(fā)，再進(jìn)行消殺降低環(huán)境孢子蟲含量；養(yǎng)殖期則靠旺海飼料中添加的中草藥提取物，抑制蟲體活性與繁殖。目前已有大量成功案例，即便水體或蝦體存在一定濃度的孢子蟲，使用我們的方案后，最終仍能養(yǎng)出高產(chǎn)大蝦，并且有著不錯(cuò)的效益。

農(nóng)財(cái)寶典-大國(guó)漁業(yè)：

2025年蝦價(jià)低迷、病害高發(fā)，很多蝦料企業(yè)出現(xiàn)銷量下滑現(xiàn)象，旺海去年的蝦料銷量實(shí)際達(dá)成多少？是否達(dá)到預(yù)期？

邱明堯：2025年我們蝦料實(shí)際銷量大大超越我們的預(yù)期，較2024年實(shí)現(xiàn)了倍增，這在行業(yè)低迷的大環(huán)境下算是逆勢(shì)突圍。背后核心是產(chǎn)品力和服務(wù)力的支撐，目前旺漁和陽(yáng)江旺海兩大生產(chǎn)基地正在擴(kuò)增蝦料生產(chǎn)線，沖刺10萬噸級(jí)產(chǎn)能目標(biāo)。

市場(chǎng)拓展方面，我們將持續(xù)穩(wěn)固珠三角、福建土塘及廣東高位池的核心市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，接下來全力進(jìn)軍華南小棚蝦市場(chǎng)，后期也會(huì)在華中華北市場(chǎng)進(jìn)行布局，甚至國(guó)外市場(chǎng)，讓更多區(qū)域養(yǎng)殖戶使用到我們的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與服務(wù)。

三重支撐助力土塘畝產(chǎn)持續(xù)突破

農(nóng)財(cái)寶典-大國(guó)漁業(yè)：

廣東江門司前地區(qū)土塘畝產(chǎn)超5500斤的成績(jī)十分亮眼，這一高產(chǎn)成果是如何實(shí)現(xiàn)的？在當(dāng)前養(yǎng)蝦微利時(shí)代，旺海除了產(chǎn)品外，還通過哪些服務(wù)幫助養(yǎng)殖戶提升收益？

邱明堯：高產(chǎn)核心是產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)、養(yǎng)殖模式與全鏈服務(wù)的三重支撐。我們創(chuàng)新推出的“健康養(yǎng)大蝦模式”，通過“先防病穩(wěn)成活率，再提產(chǎn)增規(guī)格”的核心邏輯，搭配硬件升級(jí)與精準(zhǔn)服務(wù)，成為養(yǎng)殖戶高產(chǎn)盈利的關(guān)鍵。司前地區(qū)養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖理念先進(jìn)，愿意接受新技術(shù)、新產(chǎn)品，我們的中草藥蝦料能有效提升對(duì)蝦成活率和生長(zhǎng)速度，搭配旺漁健康養(yǎng)殖模式，從塘口規(guī)劃到養(yǎng)殖管理形成標(biāo)準(zhǔn)化流程，2024年就有客戶實(shí)現(xiàn)4600斤畝產(chǎn)，2025年更是創(chuàng)下5500多斤的紀(jì)錄，福建漳州客戶的土塘畝產(chǎn)甚至超7500斤。

在微利時(shí)代，我們構(gòu)建了“產(chǎn)品+模式+服務(wù)”的解決方案，服務(wù)端由韋林生韋總牽頭組建專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，提供全程指導(dǎo)，從水質(zhì)調(diào)控、苗種選擇、塘口硬件升級(jí)到病害防控形成閉環(huán)，幫養(yǎng)殖戶把不可控因素轉(zhuǎn)化為可控變量。同時(shí)，我們注重飼料的食品安全和對(duì)蝦風(fēng)味口感，既通過高產(chǎn)讓養(yǎng)殖戶多賺錢，也讓消費(fèi)者吃得放心，既踐行“為殖者謀利”的初心，也落實(shí)“為食者造?！钡呢?zé)任。

農(nóng)財(cái)寶典-大國(guó)漁業(yè)：

當(dāng)前養(yǎng)殖向集約化、智能化發(fā)展，您認(rèn)為土塘養(yǎng)殖會(huì)被淘汰嗎？

邱明堯：不會(huì)淘汰。土塘有天然成本優(yōu)勢(shì)，并且比小棚更具環(huán)境適應(yīng)性。而且經(jīng)過技術(shù)改良，比如珠三角和福建漳州的高密度高產(chǎn)模式，土塘收益也能很高。養(yǎng)殖模式?jīng)]有絕對(duì)好壞，關(guān)鍵看養(yǎng)殖水平和塘口硬件設(shè)施，能否滿足蝦的營(yíng)養(yǎng)、溶氧、環(huán)境需求，要因地制宜、因時(shí)制宜。我們也會(huì)針對(duì)不同養(yǎng)殖模式優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)，讓土塘、高位池、小棚養(yǎng)殖戶都能更好的盈利。

農(nóng)財(cái)寶典-大國(guó)漁業(yè)：

面對(duì)進(jìn)口蝦沖擊、存量競(jìng)爭(zhēng)加劇的行業(yè)環(huán)境，國(guó)內(nèi)蝦料企業(yè)應(yīng)如何破局？

邱明堯：中國(guó)對(duì)蝦市場(chǎng)規(guī)模龐大，但受進(jìn)口蝦低價(jià)沖擊明顯，國(guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)必須走升級(jí)之路才能突圍。飼料占養(yǎng)殖成本的大頭，企業(yè)要避開同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，找準(zhǔn)差異化優(yōu)勢(shì)——旺海的核心策略就是聚焦中草藥應(yīng)用和病害科研，聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)把產(chǎn)品功效做扎實(shí)，既幫養(yǎng)殖戶降本增產(chǎn)，又注重蝦的風(fēng)味、口感和食品安全，這既是“為食者造?！钡暮诵囊?，也是國(guó)產(chǎn)蝦的核心競(jìng)爭(zhēng)力。作為兼具飼料、動(dòng)保、服務(wù)能力的綜合性企業(yè)，我們也會(huì)在產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)中多做貢獻(xiàn)，助力國(guó)內(nèi)對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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作者：張龐業(yè)

• 第二屆中國(guó)蝦類產(chǎn)業(yè)大會(huì)

  首屆全國(guó)花蝦產(chǎn)業(yè)研討會(huì)

  2025廣東蝦業(yè)年會(huì)

  
  

  一、會(huì)議規(guī)模

  約500人大會(huì)，政府領(lǐng)導(dǎo)蒞臨指導(dǎo)，專家學(xué)者共分享，100個(gè)養(yǎng)蝦大戶（白對(duì)蝦、羅氏沼蝦、斑節(jié)對(duì)蝦、日本對(duì)蝦等），200名大經(jīng)銷商、200企業(yè)代表共參與的行業(yè)盛事。

  二、同期活動(dòng)

  （一）首屆全國(guó)花蝦產(chǎn)業(yè)研討會(huì)

  （二）2025廣東對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)年會(huì)

  （三）2025中國(guó)蝦業(yè)風(fēng)云榜頒獎(jiǎng)典禮

  1.評(píng)選中國(guó)蝦類高端品牌飼料企業(yè)

  2.評(píng)選中國(guó)蝦類高端品牌蝦苗企業(yè)

  3.評(píng)選中國(guó)蝦類優(yōu)秀動(dòng)保企業(yè)

  4.評(píng)選中國(guó)養(yǎng)蝦先進(jìn)設(shè)備企業(yè)

  5.評(píng)選中國(guó)蝦類產(chǎn)業(yè)風(fēng)云人物

  6.評(píng)選中國(guó)蝦類養(yǎng)殖高手頭TOP10

  7.評(píng)選中國(guó)蝦類養(yǎng)殖示范基地TOP10

  8.評(píng)選中國(guó)蝦類優(yōu)秀流通與加工企業(yè)

  （四）參觀溫氏總部和智能化養(yǎng)豬
  

  三、主要議題

  1.2025中國(guó)蝦類產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)與未來趨勢(shì)分析

  2.多元養(yǎng)殖模式創(chuàng)新精準(zhǔn)驅(qū)動(dòng)我國(guó)花蝦養(yǎng)殖效率與效益雙提升

  3.我國(guó)花蝦遺傳育種關(guān)鍵技術(shù)突破與苗種分模式精準(zhǔn)選育

  4.我國(guó)對(duì)蝦流通與加工產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)

  5.中國(guó)蝦類主要病害防控與生物安全體系的建設(shè)

  6.中國(guó)主要蝦類線上、線下消費(fèi)需求與趨勢(shì)

  7.高效飼料配方技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)養(yǎng)蝦效益最大化

  8.千萬級(jí)銷量經(jīng)銷商助力蝦農(nóng)降本、增效、提質(zhì)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)分享

  9.國(guó)內(nèi)養(yǎng)蝦設(shè)備效率革命和養(yǎng)殖效益提升路

  10.金融保險(xiǎn)體系賦能蝦類全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展

  四、擬邀代表（部分，排名不分先后）

  01

  專家代表：

  劉少軍中國(guó)工程院院士

  崔 和中國(guó)水產(chǎn)與流通加工協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)

  曹煜成國(guó)家蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家

  張殿昌中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所所長(zhǎng)

  李 健對(duì)蝦工業(yè)化養(yǎng)殖科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長(zhǎng)、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所研究員

  何建國(guó)中山大學(xué)教授

  相建海中國(guó)科學(xué)院海洋研究所研究員

  孔 杰中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所研究員

  張海琪浙江省淡水水產(chǎn)研究所所長(zhǎng)、正高級(jí)工程師

  江世貴國(guó)家蝦產(chǎn)業(yè)體系斑節(jié)對(duì)蝦遺傳育種崗位科學(xué)家、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院海水產(chǎn)研究所二級(jí)研究員

  毛 勇廈門大學(xué)教授、國(guó)家蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系日本囊對(duì)蝦育種崗位科學(xué)家

  劉 鷹浙江大學(xué)教授、教育部設(shè)施漁業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任

  王 雷中國(guó)科學(xué)院海洋研究所研究員

  孫建明中國(guó)科學(xué)院海洋研究所研究員

  黃 倢中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所研究員

  王印庚中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所研究員

  張慶利中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所研究員

  曲克明中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所研究員

  朱建新中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所研究員

  張家松中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所研究員

  倪 琦中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院漁業(yè)機(jī)械儀器副所長(zhǎng)

  陳曉漢國(guó)家蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系育種崗位科學(xué)家

  易少奎國(guó)家蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系羅氏沼蝦種質(zhì)資源與品種改良崗位科學(xué)家

  宋協(xié)法中國(guó)海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院副院長(zhǎng)

  譚洪新上海海洋大學(xué)水產(chǎn)與生命學(xué)院院長(zhǎng)

  黃 濱中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所研究員

  張慶文中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所研究員

  劉建勇廣東海洋大學(xué)教授

  02

  養(yǎng)蝦代表（排名不分先后）：

  
  

  
  

  
  

  
  

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