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德國士兵快樂水—芬達飲料的歷史

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當希特勒的軍隊進入奧地利時,可口可樂已經在德國存在近十年時間??煽诳蓸肥怯杉s翰·斯蒂斯·彭伯頓于1886年發明,他在亞特蘭大一家藥店以每杯5美分的價格出售可口可樂。彭伯頓是一名南北戰爭時期的老兵,為了治療戰爭帶來的傷痛,他對嗎啡上癮。為了嘗試替代止痛藥的東西,彭伯頓用古柯葉和可拉果混合制成了可口可樂??煽诳蓸芬唤浲瞥龊笱杆亠L靡整個美國。



1920年可口可樂公司在歐洲第一家裝瓶廠在法國開業。1929年可口可樂公司在德國開廠,到1939年可口可樂公司在德國擁有43家裝瓶廠和600多家當地經銷商,可口可樂成為德國最暢銷的飲料之一。



1933年希特勒和納粹黨掌權之時,德國人馬克斯·基思接管了德國分公司業務?;际且粋€威嚴,高大,留著一撮小胡子之人,他脾氣暴躁,但對可口可樂一往情深。曾有人評價基思忠于飲料和公司多于自己的祖國。他認為為了促進銷量,將可口可樂與德國本土甚至是納粹統治聯系起來也是無可厚非的。



當時羅伯特·伍德拉夫領導的可口可樂總公司沒有反對基思的做法。1936年可口可樂贊助了柏林奧運會,為運動員和觀眾們準備了大量的可口可樂,并在納粹標志旁制作了可口可樂標志的橫幅?;祭玫聡止镜氖苣陸c典,為慶祝希特勒50歲生日時,要求員工們集體行納粹禮,他宣稱這是為了表達對元首最崇高的敬意。



基思的營銷策略大大提高了可口可樂的銷量,1933到1939年間德國出售的可口可樂數量就從每年10萬箱上升至450萬箱。

二戰爆發后,位于亞特蘭大的可口可樂總公司繼續為德國分公司提供可樂原漿。此外基思還跟隨德國軍隊進入被占領的國家,比如法國和荷蘭,接管當地的可口可樂業務。到1940年可口可樂成為納粹德國當之無愧的飲料之王。據說可口可樂檔案中有一張赫爾曼·戈林喝可口可樂的照片,希特勒在觀看《亂世佳人》等美國電影時也喜歡喝可口可樂。



1941年12月7日日本轟炸珍珠港,美國正式宣布參戰,意味著美國公司須立即停止與敵方的一切商業活動。此外納粹德國政府也威脅要查封所有敵對國家企業,比如通用汽車撤出德國,IBM公司業務被納粹德國沒收??煽诳蓸房偣疽睬袛嗔撕偷聡止镜穆撓?,停止供應可樂原漿。



基思的德國分公司無法生產繼續可口可樂,公司瀕臨破產,而且納粹政府隨時隨地可能查封他心愛的公司。但基思不會就此放棄,他想到一個辦法,就是制作一款專門針對德國市場的替代飲料。



基思和德國首席化學家謝特利格博士合作,在戰時配給的限制下拼湊出了一個全新飲料配方。飲料配方用的其他食品加工剩余殘渣組成,包括的蘋果纖維(蘋果酒榨汁中剩余的殘渣)和乳清(奶酪生產過程中牛奶凝結和過濾后剩余的液體),將這些加入到蘇打水中。這款飲料最早用糖精作為甜味劑,到1941年加入了3.5%甜菜糖。



為了給這款新飲料取名,基思讓團隊大開腦洞,發揮想象力。銷售員喬·克尼普提出了一個名字“芬達(Fanta)”,這是德語幻想(fantasy)的縮寫。1941年芬達正式在德國注冊商標。

二戰期間的芬達玻璃瓶





芬達出現拯救了德國分公司。在戰爭期間,尤其是沒有其他選擇情況下,芬達的銷量節節攀升,1941年后因為芬達的知名度而豁免戰時配給(因為需要用甜菜糖)。到1943年芬達的銷量高達300萬箱。不過并不是所有芬達都被喝掉,因為食糖配給,許多德國家庭主婦無法大量購買食糖,而芬達正好可以當做甜味調料用來烹飪和烘焙。



二戰結束后,可口可樂總公司委托一名調查員對馬克斯·基思進行調查。根據之后的報告稱,雖然基思和納粹合作,但更多的是商業行為,他從未成為納粹分子,而且因為拒絕加入納粹而飽受壓力和磨難?;嫉呐ψ尶煽诳蓸饭S能在德國繼續運轉,讓許多員工在整個戰爭期間得以生存。二戰后可口可樂立即在德國恢復了生產,基思也將戰爭期間的利潤和芬達交給了總公司。

總公司的銷售副總裁哈里森·瓊斯稱贊基思,稱他是在嚴峻環境中運營的“偉人”?;急皇谟杩煽诳蓸窔W洲區域領導權。



1955年4月可口可樂公司在意大利那不勒斯測試新配方芬達,這是一款新的橙味飲料。新芬達首次在意大利亮相,1958年進入美國市場?,F在芬達仍然是可口可樂公司暢銷產品之一,如今發展到九十多種不同口味,銷往188個國家和地區。

全文完

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