12月19日,國內(nèi)火鍋領(lǐng)軍品牌巴奴毛肚火鍋武漢第十家門店——金銀潭永旺店正式啟幕,門店選址金銀潭永旺購物中心四樓,交通便捷、位置優(yōu)越,為周邊居民、職場人士及購物消費者帶來近距離的品質(zhì)火鍋體驗。作為深耕江城市場的又一力作,新店的開業(yè)不僅延續(xù)了巴奴“產(chǎn)品主義”的核心堅守,更以招牌健康品質(zhì)毛肚與現(xiàn)熬野山菌湯的經(jīng)典組合,搭配多款人氣菜品,為武漢市民的歡聚時刻再添一處品質(zhì)火鍋目的地,用沸騰煙火氣溫暖冬日時光。
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自入駐武漢以來,巴奴毛肚火鍋憑借對食材品質(zhì)的極致追求與穩(wěn)定的美味體驗,已在江城開設(shè)九家門店,收獲了無數(shù)消費者的青睞與口碑。此次金銀潭永旺店的亮相,是品牌對武漢市場的持續(xù)深耕,也是對江城食客支持的真摯回饋。依托金銀潭永旺成熟的商圈氛圍與龐大客群基礎(chǔ),新店將進(jìn)一步拓寬巴奴在武漢的服務(wù)半徑,讓更多市民無需遠(yuǎn)行就能品嘗到地道的品質(zhì)火鍋。
始終堅守“產(chǎn)品主義”的巴奴,此次依舊以硬核食材打動味蕾。招牌健康品質(zhì)毛肚堪稱鎮(zhèn)店之寶,嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)原料,采用“木瓜蛋白酶嫩化”技術(shù),摒棄工業(yè)嫩化工藝,最大程度保留毛肚的天然韌性與鮮醇本味。葉片厚實飽滿,表面顆粒分明,遵循“七上八下”的涮煮秘訣,在滾燙湯底中快速翻卷后,入口脆彈爽嫩,咀嚼間滿是食材本身的鮮香,成為無數(shù)食客心中不可替代的火鍋靈魂。
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除了經(jīng)典毛肚,現(xiàn)熬野山菌湯同樣是巴奴的標(biāo)志性美味,更能解鎖“菌湯三喝”的獨特體驗。精選多種野生山菌,歷經(jīng)數(shù)小時慢火熬煮,不添加多余香精與調(diào)味,湯底色澤濃郁,鮮香醇厚。一喝原湯,開鍋先品純粹菌香,暖意直達(dá)心底;二喝菌香+食材,涮煮海鮮、蔬菜后吸收多重鮮味,口感更具層次;三喝收尾暖心,搭配少許蔥花、香菜提味,暖心暖胃。喝完菌湯再下一份巴奴拽面,勁道十足的面條裹滿鮮香湯底,每一口都滋味綿長。
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在巴奴十二大護(hù)法菜品中,香菜豬肉滑同樣備受食客喜愛。選用新鮮豬肉手工捶打而成,搭配切碎的香菜拌勻,肉質(zhì)細(xì)膩彈牙,自帶香菜的清新香氣。無需過多調(diào)味,僅憑食材本身的鮮醇,在鍋中涮煮后口感鮮嫩多汁,無論是搭配麻辣紅湯還是鮮香菌湯,都能展現(xiàn)出獨特風(fēng)味,成為葷素搭配的絕佳選擇。這些招牌菜品共同構(gòu)成了巴奴的美味核心,完美詮釋“真材實料、自然的美味”的品牌追求。
在消費場景打造上,金銀潭永旺店延續(xù)了巴奴一貫的簡約大氣風(fēng)格。暖色調(diào)燈光搭配木質(zhì)元素,營造出溫馨舒適的用餐氛圍,開放式明檔廚房清晰呈現(xiàn)食材處理全過程,讓消費者吃得放心、看得透明。門店設(shè)置了多樣化的餐桌布局,無論是家庭團(tuán)聚、朋友歡聚,還是職場小聚,都能找到合適的用餐空間。貼心的服務(wù)細(xì)節(jié)與高效的出餐效率,更讓每一位食客在享受美味的同時,感受愜意舒心的用餐體驗。
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巴奴品牌相關(guān)負(fù)責(zé)人表示:“武漢是極具美食活力的城市,消費者對品質(zhì)火鍋的需求持續(xù)升級。此次金銀潭永旺店作為武漢第十家門店,是品牌布局江城的重要一步。我們希望以招牌健康品質(zhì)毛肚、現(xiàn)熬野山菌湯等優(yōu)質(zhì)食材為核心,為更多江城朋友提供‘歡聚時刻’的美味選擇,讓大家在寒冷冬日里,能通過一鍋熱氣騰騰的火鍋,感受自然本味與相聚的溫暖。”
開業(yè)當(dāng)天,不少市民專程前來打卡嘗鮮,門店內(nèi)座無虛席,熱鬧非凡。剛體驗完用餐的李先生說道:“一直是巴奴的忠實粉絲,家里附近終于開了新店,毛肚還是熟悉的脆嫩口感,菌湯三喝的吃法很有特色,配上拽面和香菜豬肉滑,一頓吃下來特別滿足,冬天和朋友來涮火鍋再合適不過了!”
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從第一家店到第十家店,巴奴毛肚火鍋用品質(zhì)與口碑在武漢美食江湖站穩(wěn)腳跟。金銀潭永旺店的啟幕,不僅豐富了金銀潭商圈的餐飲業(yè)態(tài),更標(biāo)志著巴奴在武漢市場的布局進(jìn)一步深化。未來,巴奴將繼續(xù)堅守“產(chǎn)品主義”初心,為江城消費者帶來更多自然美味與歡聚時光,讓沸騰的火鍋煙火氣,成為武漢冬日里最溫暖的美食印記。
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