山東
為深入貫徹落實省委、省政府促進消費、繁榮市場的決策部署，一場匯聚齊魯美食文化的盛會即將拉開帷幕。由山東省文化和旅游廳等部門指導、山東省精品旅游促進會主辦的“好客山東·美食爭霸賽”齊風“魯”韻·山東魯菜爭霸賽暨2026新年消費節，將在12月26日至28日在青島國際會展中心7號館舉行。
本次活動以“一集、一宴、一坊、一演”四大板塊為亮點，打造沉浸式新年消費體驗。文旅精品年貨大集將滿足市民歲末采購需求，匯聚百余商家，打造集“品、購、娛”于一體的消費場景；山東城市文化名宴展將集中展示全省16市代表性文化名宴，深入講解各地魯菜的歷史傳說與民俗風情。
四大活動板塊：打造沉浸式文旅體驗
“文旅精品年貨大集”圍繞市民歲末采購需求，打造“文旅+”沉浸式消費場景，邀請百余商家參展，打造集“品、購、娛”于一體的新年消費場景。
“山東城市文化名宴展”集中展示全省16市代表性文化名宴，講解16市魯菜的歷史傳說、民俗風情。
“暖心冬日”全民品鑒工坊將聯合青島本地知名餐飲品牌，現場設立制作工坊，組織海鮮疙瘩湯、海鮮水餃等美食品鑒活動，并同步發放“暖心券”惠及市民。
“特色文旅IP巡游表演”，《尋夢滄海》劇組將帶來“古風航海主題走秀”，通過劇服表演營造沉浸式文化體驗。極地海洋公園、東方伊甸園等景點主題人偶將組成“青島文旅天團”，與觀眾開展巡游互動。
活動期間，組委會還設置了豐富的互動環節。每場比賽開始前，將通過掃碼隨機抽取20名觀眾作為大眾評委，品鑒參賽美食作品；每場比賽還組織多輪抽獎，幸運觀眾將有機會免費享受《尋夢滄海》演出、海上游船觀光、海底世界等文旅項目。
本次活動旨在充分發揮美食文化拉動內需、激活全省文旅市場的作用，推動山東魯菜文化創造性轉化、創新性發展，進一步提升魯菜品牌的影響力和美譽度。
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