濰坊十大民間美食，你吃過(guò)幾個(gè)？

吃過(guò)三個(gè)以上，就可以自稱濰坊貴族！

第一個(gè)，濰縣肉火燒：

濰坊的早餐靈魂，非遺級(jí)別的面食傳奇！

剛出爐的肉火燒，咬一口酥皮簌簌掉落，

肉餡多汁滾燙，這就是濰坊人清晨的幸福密碼！

第二個(gè)，濰坊朝天鍋

煮鍋無(wú)蓋朝天，香氣直沖天靈蓋！鄭板橋任濰縣縣令時(shí)最愛(ài)的美食，山東百種非遺美食之一！

豬下貨、肉丸子在沸湯中翻滾，卷一張薄餅，蘸一勺湯汁，圍爐而坐，

熱氣撲面，這才是濰坊冬天的正確打開方式！

第三個(gè)，濰坊雞鴨和樂(lè)

比臉還大的碗，比筷子還粗的面！

濰坊三大面食之一，市級(jí)非遺！

傳統(tǒng)河漏床"壓制的面條，筋道彈牙，澆上雞鴨鹵汁、憨肉、蛋皮，再撒把香菜、淋勺辣油，一碗下去，元?dú)鉂M滿！

第四個(gè)，青州銀瓜

濰坊唯一入選的水果類美食，國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品！

銀白的外皮包裹著翡翠般的瓜肉，咬一口脆嫩多汁甜如蜜！

第五個(gè)，諸城燒烤燒肉

諸城燒烤講究 "三分烤七分熏"，淡淡燎煙香是靈魂！

諸城的燒肉是肉食品中最典型的美味佳肴，

是濰坊老字號(hào)代表名小吃 。

第六個(gè)，富郭莊芥末雞

濰縣涼菜四大拌之首，山東百種非遺美食！

雞肉鮮嫩，芥末沖鼻，一口下去眼淚汪汪卻停不下來(lái)！

這道嗆哭也要吃的涼菜之王，絕對(duì)是開胃提神的神器！

第七個(gè)，高密爐包

菊花底，鼓鼓腰，皮薄餡多！

市級(jí)非遺，鍋煎至底部金黃酥脆，形如菊花，咬一口湯汁四溢！

豬肉韭菜餡最經(jīng)典，外皮焦香，內(nèi)餡多汁！

這就是高密人記憶中的鄉(xiāng)愁！

第八個(gè)，北海咸蟹子

濰坊海鮮擔(dān)當(dāng)，渤海灣特產(chǎn)！

梭子蟹膏黃飽滿，咸香濃郁，一口下去，滿嘴蟹膏！

濰坊十大地標(biāo)美食中唯一的海鮮，海邊人的下酒神器！

第九個(gè)，濰縣蘿卜

翠綠外皮包裹著白玉般的蘿卜肉，脆嫩多汁，微辣帶甜！秋冬時(shí)節(jié)，濰坊人飯桌上必備，全國(guó)知名。

第十個(gè)，臨朐全羊

選用當(dāng)?shù)胤硼B(yǎng)山羊，經(jīng)數(shù)小時(shí)熬煮，羊肉軟爛，羊湯清醇。全羊宴可達(dá)百道菜品，是臨朐的招牌美食。

除了以上美味，濰坊還有鹵煮火燒，隆盛糕點(diǎn)，景芝小炒，芝泮燒肉，壽光虎頭雞，濰縣辣皮等等民間至味，讓人垂涎三尺。

哪個(gè)濰坊美食才是你的最愛(ài)，歡迎留言評(píng)論。