資料來源:鳳岡縣市場監督管理局
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鳳岡縣市場監督管理局第一期、第二期食品生產加工小作坊“紅黑榜”發布后,引起廣大市民朋友高度關注,為充分發揮餐飲“紅黑榜”正向示范和反向約束作用,切實加強食品安全管理,實現全縣食品生產加工領域整體環境提升。2025年10月13日至11月7日,我局針對前期檢查出問題并被列為“黑榜”的食品生產加工小作坊持續開展回頭看,現將整改情況予以公示!
01
鳳岡縣陳谷龍釀酒坊
經整改,過期小作坊證已重新辦理,環境衛生已達到生產加工要求,與生產無關物品已清理。
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整改前
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整改后
02
鳳岡縣譚記鹵菜店
經整改,生產加工區域環境衛生已徹底清理,物品整齊擺放,原料有序堆放,存放食品原料的有色塑料桶已更換,冷藏冷凍設備極冰已清除,整體環境已煥然一新。
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整改前
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整改后
03
鳳岡縣王米皮食品加工廠
經整改,生產加工時工作人員按要求穿戴清潔的工作衣帽、口罩;設施設備已定期進行清洗,并做好記錄;生產區域衛生已做到干凈整潔,已加裝擋鼠和滅蠅燈,做好“三防”措施。
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整改前
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整改后
04
鳳岡縣陳家綠豆粉店
經整改,已規范生產流程;生產加工區環境衛生已達到生產基本要求;生產區與生活區已進行合理分離;已加裝擋鼠板、紗窗,做好“三防”措施。
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整改前
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整改后
04
05
鳳岡縣敖乾勝米制品加工店
經整改,生產原料與污染源(廁所)保持安全距離,并按要求離地離墻存放;已按要求履行原料進貨查驗制度;從業人員已按要求規范著裝。
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整改前
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整改后
04
06
鳳岡縣簡朝麗魔芋加工店
經整改,生產加工環境衛生已清理干凈,物品已有序擺放,從業人員按要求規范著裝。
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整改前
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整改后
下一步,鳳岡縣市場監督管理局將持續開展食品生產加工領域專項整治工作,再次提示全縣食品生產加工領域主體,務必強化食品安全意識、認真落實食品安全主體責任。我局執法人員在檢查中發現證照、環境衛生、食品原材料、食品加工操作等方面存在較大食品安全問題的,將繼續采取“紅黑榜”的形式予以曝光,全面提高我縣食品生產加工領域主體食品安全意識,讓廣大人民群眾吃得放心,吃得安心。
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