這么好吃，怎么還是個糊咖。。。

為糊咖發聲

一個盡情安利自我的公眾號

以下是沒事干研究院的風物研究報告

請放心食用

在我們饞嘴界，

有些好東西是這樣的

小眾！曝光少！名氣沒那么大，

但是又香又甜又脆，實力出群，

只在角落里默默努力，

（我落淚情緒零碎

有沒有人能懂？？？？

是的，愛上「糊咖」，

往往是本薯的宿命。

今天吆喝兩樣果子，

雖說其貌不揚，但好吃極了啊！

糊咖其一，這款西北勒小蘋果，

看著平平無奇，甚至斑斑點點。

放在小區樓下精品水果店里

你可能多看幾眼也愛不上，

但其實它果味極其濃郁，

甚至贏過新疆的蘋果！

長在云南紅河州

一個海拔近 3 千米的村子里，

整條山都是白色的大石頭，

只能種點黃豆南瓜。

這個村子這兩年才通了公路和自來水，

雖然現在有點北京喜訊到邊寨的氣氛，

但之前是真的扶貧對象！

這種山水，

種出了蘋果界「溏心公主」，

果味好濃，還多汁

皮薄肉脆，不綿，

完全就是蘋果本果的原香滋味！

甜度高，14-16 之間，

這已經超過西瓜了好吧！

但它也不是傻甜的，

和勃艮第的葡萄一樣，

石灰巖地貌與干爽的早晚溫差內陸氣候，

給予了它足夠的酸度，

使得這種丑蘋果的果味非常濃！

我飽記選的是 7-8 年老樹中的上盤果，

（也就是樹頂接受陽光最多的果

不打蠟，自然樹熟發貨。

這里晝夜溫差大，土壤天然養分足，

再人工篩選 4 輪后，

把超好的蘋果送到大家手上。

爽脆，多汁，

除了丑之外沒有任何缺點，

是新鮮與陽光的蘋果本果。

注重內在美的速買

飽記·西北勒小蘋果

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糊咖其二，客官請看！

這款金圓寶甜甜大黃梨！

目前較為小眾，

沒有秋月梨那么大的名氣，

但真吃起來是一點不輸！

果園大哥想收工了，

直接 6 折給大家！

多汁！清甜！重點是果味好濃好濃～

我司攝影師邊拍邊炫了倆，

堪稱秋燥必備單品嘿嘿～

它是去年本薯跟老板在全國農交會上

吃了無數水果后印象最深的一枚梨！

然后，今年終于大面積種植上市啦～

老農技專家親自培育，

秋月梨 + 岡山大號愛宕梨雜交。

秋月是晚熟砂梨譜系，

講究肉嫩多汁！

（我們有一款國內一流的秋月梨也在架哦！

愛宕也是砂梨大家庭的，

賣點就是個頭大，梨味濃，

號稱日本第一大梨巨無霸。

這兩款雜交培育數年，

最終于 2020 年得到這款金圓寶甜甜大黃梨！

個頭超大，我們本次在架

最小的個頭也有 6 兩大，

超過1 斤的果王也給大家誠意奉獻！

皮比秋月稍厚點，

但只要去皮，你就能得到梨肉超多，

又脆而無渣，

果味很濃又帶有一點花果香味的

滿足甜甜大黃梨！

這款黃梨之父說，

選宿遷泗洪做他的理想果園，

是因為看到當地農民多年都不用農藥，

（也就是土壤本身干凈

土壤有機質多含硒量也多，

種出來的水果特別甜！

安全健康你不用擔心，

此乃江蘇省綠色果品生產示范基地、

中國綠色食品企業。

在生鮮水果上，

我司專業度還是挺受官方認可的嘿嘿～

去年農交會給我司發了個

采購商特殊貢獻獎，

之前飽記水蜜桃上了無錫農業局推薦。

所以本薯也要介紹一下這個梨的專業特點：

果肉潔白，試下來放過夜也不怎么氧化發黑！

總之，這款梨味濃，

味道甜，

今年糖度約在 13-15 發貨，

在梨界屬于濃梨型，

濃甜能打梨大超滿足！

飽記萊陽秋月梨是多汁清甜，要求糖度超過 12 發貨

實在搞不明白我們濃梨系的大黃梨，

為啥這么糊。。。

今年第一年上市，它的爸爸說

便宜點，早收工！

買來大吃毫不心疼，

現在已經開啟雙十一清倉價，

6 折走起！

飽記·金圓寶甜甜大黃梨

清倉價 6 折！！！

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題 外

朋友們別走！

豐收秋日的好東西，

本薯給大家整理好了！

都已經是雙十一價！！

天各種平臺機制算下來也是這個價！

錯過就等明年了！

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秋日時令蝦蟹，鮮意滿溢！

太湖流域大閘蟹、洪澤湖大閘蟹，

還有南海野生紅爪斑節蝦，

讓鮮味直達你的餐桌~

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農大合作 12 年的口碑臨安山核桃，

今年剛剛炒的，新鮮，

不咋調味，減鹽減糖，吃的就是原香。

果仁吃起來才是焦香松脆，

飽滿油潤，無陳味薅味。

那滋味，不是市面一般山核桃可比的！

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用的黑豬肉、天然腸衣、玫瑰露酒...

酒香臘腸，酒香濃郁，

有四六和二八這兩個肥瘦比例可選。

滇式臘腸用了不少貴價的辛香料，

同事說超適合拿來做西班牙海鮮飯，

試過加辣腸后升華了。

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茶底尤其好，蓋碗泡妙極。

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肉干、果干或酥香脆的小點，

一吃便停不下來。

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本文的研究員

薯角

秋日啊！

用好吃的方式吃一生

祖國各地好風物

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