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為什么你花了那么多錢,家卻依然不夠精致?因為你缺的不是錢

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JALO HOME ∣ ISSUE 363

什么樣的生活叫“精致生活”?

這是伽羅生活的永恒話題,隔段時間就會跟大家分享一次。之所以如此,是因為,我們認為它是你選擇何種生活方式的起點。

如何精致生活?或許有人壓根沒去想過這個問題,或許有人覺得妝容精致、打扮時髦是精致生活,又或許有人覺得可以花錢買高檔產品,用錢堆砌出一個與眾不同、珠光寶氣的家叫精致生活……???????????

這些都不太是我們理解的精致生活,簡單說,我們覺得精致生活應該是勤快,把整理家務不當成負擔,就像吃飯睡覺一樣,是生活的一部分;

精致生活應該是注重生活細節,肯花時間、花精力投入在家里;

精致生活是對生活、對美有向往有追求;

精致生活應該是充分考慮家人的生活方式和生活習慣之后選擇的裝修方式和生活用品……????????

總之,家需要你投入時間,需要你投入感情,需要你投入勞動,做到了這些,生活,才會回饋給你,精致。


干凈而整潔的家,需要你的勤勞


1. 干凈是精致生活的起點

我每到一處新地方,酒店、飯店,甚至是平常的走路、逛街,能讓我感到舒服的,首先并不是所處空間的裝潢與裝飾,而是衛生條件。

一個干凈的場所能讓我的心松弛下來,不用總那么小心翼翼的,這就是所謂的身心舒暢吧。

我們一寫開放式廚房、開放式柜子、地毯,就會有人質疑會落灰、不好打理。每每看到這樣的質疑,我總是感到有些悲哀,如果我們購物做選擇時,首先想到的不是觀感、喜好,而是能不能不花時間精力地讓它們存在,對生活本身是不是有些敷衍了呢。

有人會說,在北上廣深這樣的城市,每天上班已經身心俱疲,哪有時間、心情精心打理家?

怎么說呢,我見過全職在家的人,家中亂得難以下腳;也見過全職工作的人,把日子過得整潔豐富。

前幾天,我去考察一個河北的工廠,一進入辦公樓滿眼都是明亮干凈,再進入生產車間,更是整潔而有秩序。我不禁贊嘆工廠管理得好,是我之前參觀過的工廠里罕見的存在。工廠的領導說,其實這個事很簡單,就是標準和習慣的問題,你要求了,工人們養成習慣就好了。

其實,落灰是個客觀存在,我們又不是生活在真空里。只要打理就沒有不好打理的東西,覺得不好打理,是因為沒有或者不想花費時間去打理。

比如,養成順手清潔的習慣。

做飯時,經常有等待的間隙,順手就把用過的碗盆清洗干凈。灶臺、煙機得空就擦,剛弄臟時也好擦掉。等飯做好了,廚房也收拾干凈了;

洗完澡,順手刮一下玻璃上的水漬,龍頭花灑上的水漬及時擦洗干凈,讓它永遠亮閃閃;

買一個吸力大的吸塵器,一兩天吸一下地面、床鋪或者柜子;

養成順手清潔的習慣,會讓工作量和時間壓力沒有那么大;

想把家清潔干凈,兩個工具足以了:吸塵器和抹布。?????

比如,可以請家政。

如果一個星期能請阿姨做一兩次基礎清潔,花費不多,卻能減輕很多家務負擔。

我自己就是,阿姨一周來一兩次,每次三四個小時,主要做一些地面、柜面、衛浴等的基礎清潔工作。平時我自己只需要做基本維護,主要就是做完飯清理廚房和歸置東西,這樣,我既能上班又能照顧孩子,家里基本上每天也都是整潔干凈的,不至于讓自己在煩瑣的家務中變得煩躁。

那么,請阿姨花費多少呢?北京,現在普通保潔的價格是一小時四五十元吧(這幾年經濟下行,價格可能還低),一個月幾百到一千多元,這個價格,對北京的很多家庭來說并不構成太大的經濟負擔。如果,你能把這部分費用也算作吃飯穿衣這些基本生活成本里的話,一定會給你帶來不一樣的生活體驗,比多買件衣服或者鞋子也許更值得。

再比如,在裝修或者日后改造中,多做儲物規劃,保證所有物品都有固定歸宿,能夠短時間內清空室內雜物。

如果儲物空間不夠,要定期反思是否擁有了太多沒必要保存和購買的物品。

清理房間,不僅僅要清理表面,定期將儲物空間里歸置整潔也是必要的。每次整理完柜子里的空間,都會我讓我神清氣爽、心里踏實,好心情和好情緒會持續好幾天。

我在北海道鄉下住過一次只有公共浴室的酒店,剛開始還有些緊張,沒經歷過,不知會怎樣。住了之后發現,完全沒問題,雖是公共浴室,但看起來干凈衛生,用起來沒有任何心理障礙,自然就不會覺得不方便,所以問題的核心不是浴室在私人空間還是公共空間里,而是是否干凈。

總之,富麗堂皇也好,家徒四壁也好,只要是干凈,就會住著舒服,干凈是精致生活的起點,干凈也是最好的風水。


這樣窗明幾凈的廚房當然需要天天收拾


干不干凈跟物品多少關系也不大,雖說物品少會減少工作量,但并不是少就代表干凈,多就代表不整潔。真正的干凈是讓每一件物品都干干凈凈,整個空間才會發光閃亮


東西多但要有秩序


不僅外部空間要整潔,收納柜內部也要有序


外衣鞋帽背包容易不好管理,在門廳處一定要設置收納這些地方的設施


衛生間是除了廚房之外最容易混亂的地方,做好儲物和空間使用規劃,不亂堆雜物,不亂買廉價小物件


日本的浴室裝修材料往往并不高級,但卻極為干凈。前幾年我在浙江南潯古鎮住過一個民宿,里面用的也是日本進口整體浴室,但衛生狀況實在不敢恭維,所以擁有物本身不是終點,關鍵還要會打理物


裝修之前,想好自己家里到底是什么東西多,根據個人特點籌劃儲物空間


將物品收納細化,用多抽多格柜子收納物品


每天早晨,花一兩種分鐘整理下床鋪,會讓你晚上回家進入臥室的那一瞬間,心情好不少


白亞麻沙發,放在空間里非常漂亮,但很多人并不敢用,其實這個沙發套是可拆洗的,定期拆洗就可以了


白色床品,讓空間顯得干凈明亮,心情好。臟不臟是一個客觀存在,深色只是掩蓋了臟,不容易被發現而已?????。隨著洗滌用品技術的提高,讓白色織物維持長久亮白是可以做到的


淺色地板,落灰掉頭發掉雜物都很容易看到,有人覺得顯臟,可我媽說,就喜歡用淺色地板,有臟東西一眼就能看到,趕緊收拾

2. 精致生活應注重材質的選擇

最近,我們品牌要做一些產品拓展,我們對面料、皮料,尤其是天然面料有了更深入的理解。我們深刻感知到,服裝、鞋帽、包包所用材質對產品最后呈現出的氣質的影響,對穿著體感的影響,絕對是第一位的。

而在日常用品方面,無論是貼身的床品被褥,還是日用的器皿、家具,天然的材質比如木材、牛皮、大理石、棉、麻、真絲、羊毛,在觀感和使用體驗上都會有不可替代的優點,在選擇時,應該優先考慮。

而板材、塑料、化纖這些人工合成的材質,雖也有其特性優點,但終究缺乏一些溫度,如非必要,要慎重選擇,更不要大量使用。

我們知道,天然材質,優點很突出,但缺點同樣突出,比如,木材有開裂風險、大理石會滲透、亞麻會掉毛,人工合成材質會在各個方面彌補這些缺陷,但是也少了自然的透氣感、親膚感、親和感、溫潤的質感。

萬事無兩全,在做選擇時,要想明白,什么才是最重要的,而不僅僅是能用就行或者顧此失彼。


天然的藤面容易壞,但坐著也舒服。這個世界上就是很難有兩全其美的好事


天然大理石,觸摸上去有天然材質的親和力,別看是石頭???????????????????


大理石作為桌面使用,是非常優等的材料,質感高級,觸感溫潤。我自己用過大理石做飯桌后,基本不會再選擇別的材質了。有人會說大理石難以打理,可能是因為沒有用過,用過之后,即便是留下使用痕跡你也不會太在意,那也是這種材質美與自然的一部分


木材的質感是溫和的,有親近感的


金屬與木材的結合也是一種自然的感覺


實木地板掉落重物會一砸一個坑,但木頭帶來的腳感確是其它材質難以比擬的,至于坑嘛,習慣就好了


羊毛地毯腳感好,很對人對地毯抗拒是因為不知道怎么打理,真正的羊毛地毯不怎么掛臟,偶有臟污,用濕布和洗滌劑也能清理掉。平時用吸塵器,幾年之后可以送到洗衣店清潔烘干

3. 精致生活體驗在細節上

紡織品

多年前,在威尼斯的酒店里,我第一次見到了用亞麻布做成的手巾和浴巾,薄薄的,熨燙得挺闊而平整,吸水性極好,放在那里精致、美好;在圣彼得堡的酒店里,我第一次用上了能裹在身上、輕薄又透氣的鵝絨被。那些年的旅行,讓我見識了很多這個世界上的美好事物,并且一用難忘。

這些年,我也逐漸入手了幾套亞麻和高支高密的床上用品,以及世界頂級品牌的毛巾、毯子、被子,雖價格不菲,但給身心帶來的美好感受卻物超所值。

現在,伽羅生活自己也可以生產這些高級紡織品了,雖然因為原料和工藝成本的原因,它們的價格對很多人來說不便宜,但我們還是希望能有更多人能接觸到,并且能感受到它們的好。

在西方,家具、瓷器、鍋具都是可以傳代的,用個幾十上百年不成問題,但紡織品卻是經常換的。不僅日常勤換洗,使用后也定期換新,毛巾、床上用品都是如此,把它們當成消耗品。向來不富裕、不講究還崇尚節儉的我們,接受起來可能還需要一些時日。

臥室應該是家里的舒心場所,而不是關起門來不敢示人


一定要擁有一套亞麻床品,吸濕防潮明顯優于其他面料


除了亞麻床品,高支高密的床品也值得買。這是我們的1100根180支床品,織布成本非常高,我們下了很大決心才決定延續這個產品,滿足那些真正懂得這個產品的用戶


真絲床品觸感絲滑細膩,是很多人喜歡的感覺


沙發上要有一條羊毛或者羊絨毯


葡萄牙品牌Abyss毛巾,是目前我用過的最好用的毛巾,現在伽羅生活也可以生產這種大毛圈毛巾了,這一款產品我們一直堅持用埃及棉


居家穿著要舒適,可以選擇棉紗面料,輕盈柔軟

日用鍋具、餐具

小時候,逢年過節,我媽總是拿出平時舍不得用的餐具,所以餐桌上也會有了不一樣的景致,透著對美好生活的感恩與期待。

我很喜歡這種餐桌上的儀式感,自己過日子以后,家里的日用餐具也都是從各處挑來的,我會去歐洲買上千元的一個碗盤,也會到懷柔鄉下找幾塊錢的葫蘆瓢;我會用瓷器,也會用陶器、搪瓷、不銹鋼、玻璃、鑄鐵等等,樂于去體驗不同質感的材質帶來的手感和味覺刺激,無論煮飯吃飯,與美物相伴,這些時光都無限美好。

鍋具也是,林林總總買過很多,最后常用的就剩下鐵炒鍋、鑄鐵鍋、雪平鍋、不銹鋼鍋,不同食材搭配契合的鍋具,才能更加激發出食物的美味,比如煎牛排一定要用鑄鐵煎鍋,用不粘鍋是煎不出煙火氣的。

鍋碗瓢盆,只要是那個形狀,基本上也都能用,但選什么樣的,說到底也是一個品味和態度的事。


鍋碗瓢盆、刀叉砧板都要選耐用、好用的,有些東西要用可以傳代的標準來選


花大價錢買一套精美的餐具吧


其實就品質來說,皇家哥本哈根的制瓷水平比不過中國,但設計出眾


英國Falcon牌搪瓷餐具,我家常用餐具,好洗輕便,擺盤也好看


有些貴重餐具并不適合放在洗碗機里,那就備一套抗造的,比如景德鎮生產的紅葉瓷器,瓷質很好,還能進洗碗機,非常適合平時用


菜板、刀具要趁手,你喜歡中式菜刀或者輕巧的三德刀都沒問題,但一定要鋒利。我每次去歐洲,因為要租公寓自己做飯,我都要帶一個磨刀器過去,去了先把刀磨一下再做飯


準備一塊桌布,即便不能頓頓如此,也要找個日子精心布置下餐桌

鮮花和綠植

花草的造型、花器的選擇,都能透露出養花之人的心境和品位。

我常想,愛買鮮花的女子內心里一定會有恬靜,愛侍弄花草的男人總會有溫暖的一面,所以愛花花草草,一定程度上可以說是熱愛生活。

再簡樸的家里,放上鮮花綠植立即有了不一樣的生氣,再華麗的家沒有花草的襯托也不乏沉悶,所以窗前桌邊,多養一些植物吧,它們可能是最簡單也最有情調的裝飾品了。


雖不是名貴的花草,卻也拾掇得蠻有情調


每一件花器的選擇都花了心思



每年4月到10月,我都會在陽臺上種花,即便面積不大,也不是件輕松的事,北京太陽烈的時候一天要澆兩三次水,但看到花的美好,辛苦也愿意

不經意間的小裝飾


在我亂七八糟買的一堆物件里,有一些是把手。很早以前,我逛北京的高碑店古典家具街,見到一些用瓷做的圓形把手,當時不明白是做什么用的,問店家,說是外國人喜歡將家里的柜子把手還有門把手,一個個換掉,每個都不一樣。從此以后我也開始留意搜集各種把手......想著有一天也讓家里的每一扇門都有不一樣的把手。


每一個抽屜都用不一樣的把手


黃銅材質的掛桿掛鉤,實用還有質感


皮拉手,很特別


對于門和柜子來說,尤其是衣柜櫥柜,把手是靈魂,選把手時別吝惜那幾個錢,出來的效果不一樣

在我們公號里,經常安利的裝飾品就是地毯、水泥花磚、掛畫,安利它們,不僅僅是因為我們賣它們,更多的是因為它們確實能帶來不一樣的美好。


即便是衛生間也舍得鋪地毯或是厚的純棉地墊,只要做干濕分離,完全可以實現


陽臺處鋪古典的水泥花磚


給小方磚鑲一個腰線、踢腳線,更復古、更有高級感


窗邊放一個小桌子,吃個早餐,喝點什么


在家里布置一個可以獨處的居心地


4. 家應該是有故事的

如今的家裝市場,找一個裝修公司全包,然后拎包入住并不難實現;甚至如果你不差錢,找一個名家設計師設計一套能入得了家裝雜志的房子也不算難,但少了你和家人的參與,再好的設計也只是一套樣板間,就像高檔酒店,永遠不會有家的溫度。

家應該是有故事的,而且應該是屬于自己的故事。它是你旅行的見聞和收獲,是你與她或他吵了無數次達成的共識,是你花了大價錢卻永遠不會后悔買的心愛之物。今天家中添了寶寶,你布置出了一片小天地,明天你添了新愛好,又多了一批物件......正因為此,家才有溫度,它是你曾經或是當下狀態的表達,試問,哪一個家裝公司可以替代?


家里隨處是淘來的小物件,每一件背后可能都有一個段子


滿墻的書與碟都可以成為收藏品



有自己喜歡搜集的物件


有自己的愛好

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