根據市場調研,章丘區麻雞出欄價格自8月份以來,一直穩步上升,目前麻雞出欄價格為11.2元/公斤,環比增長1.6%,同比增長30.23%,目前養殖戶盈虧成本線約為9元/公斤,每只雞獲利約5元,養殖戶收益較客觀。
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一、價格上漲原因分析
供應端,麻雞出欄價格自去年以來,一直在成本價上下波動,且大部分時間低于成本價,上游種禽場、孵化場以及下游的養殖戶虧損嚴重,種禽場紛紛通過減少種禽存欄降低成本,孵化場縮減種蛋孵化數量,養殖戶大多空欄,市場出現供不應求,導致價格上漲。
需求端,中秋、國慶雙節將至,同時,8月份院校陸續開學,消費需求回暖,對麻雞價格形成支撐。此外,飼料成本等養殖成本的波動也影響著養殖利潤和市場決策 。
二、后市預測
當前,麻雞行情持續上漲,預計這波行情會持續到10月上旬。受利潤驅使,目前養殖戶養殖意愿強烈,麻雞存欄量持續增加,同時,中秋、國慶雙節已過,消費降低,11月份會有大量的麻雞投入市場,出現供過于求的局面,麻雞價格大概率會呈震蕩和小幅下行走勢。
三、意見建議
高利潤伴隨著高風險。養殖戶要合理安排生產經營,通過上網查詢、咨詢畜牧獸醫部門等多渠道了解市場行情,避免盲目擴欄,利用市場低迷期進行欄舍消毒、設備維護,降低疫病風險。秋季晝夜溫差較大,易發呼吸道疾病,需加強禽舍保暖管理。采用“保底價+市場浮動”模式,降低價格波動風險。在當前低迷行情下減少虧損,同時為市場回暖做好準備,提高長期競爭力。
(章丘區畜牧獸醫事業發展中心 孫超)
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