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本地生活服務(wù)的競爭又迎來了一次高潮。
圍繞餐飲門店的點(diǎn)評及外賣業(yè)務(wù)又進(jìn)入到了全新的競爭階段。
9月10日,大眾點(diǎn)評宣布“重啟”品質(zhì)外賣服務(wù),將通過B端自研大模型,結(jié)合海量真實(shí)評價(jià)數(shù)據(jù)分析用戶需求,進(jìn)一步剔除非真實(shí)點(diǎn)評數(shù)據(jù),以“AI+真實(shí)高分”為用戶提供可靠決策。
同一天,大眾點(diǎn)評“品質(zhì)外賣”將同步發(fā)放2500萬張不同種類的大額“品質(zhì)外賣”消費(fèi)券。
據(jù)美團(tuán)官微「美團(tuán)Meituan」發(fā)布的消息顯示,美團(tuán)C端AI智能體服務(wù)也將于一周內(nèi)發(fā)布。本次升級重啟后,大眾點(diǎn)評“品質(zhì)外賣”已全面覆蓋必吃榜、黑珍珠,以及高星酒店、寶藏小店等各類優(yōu)質(zhì)堂食餐廳。
作為中國最早的第三方消費(fèi)點(diǎn)評平臺(tái),大眾點(diǎn)評從2016年開始啟動(dòng)“品質(zhì)外賣”以來,如今全國已經(jīng)有超1400家2025“必吃榜”上榜餐廳、近30家2025“黑珍珠”上榜餐廳以及近1500家高星酒店餐廳入駐該服務(wù)之中。
據(jù)介紹,“品質(zhì)外賣”中進(jìn)一步篩選高分堂食餐廳,并在頁面中展示商家的點(diǎn)評評分與評價(jià),這些評價(jià)關(guān)聯(lián)“必吃榜”“連鎖”“老店”等標(biāo)簽信息,有效填補(bǔ)消費(fèi)者在點(diǎn)外賣時(shí)的決策信息缺口。
并且“品質(zhì)外賣”還將重點(diǎn)為用戶推薦周邊的高分小店、社區(qū)店、夫妻老婆店,同時(shí)發(fā)放“堂食商家外賣消費(fèi)券”,鼓勵(lì)用戶下單,幫助優(yōu)質(zhì)堂食餐廳,獲得更多線上線下增量。
而為支持線下門店訂單增長,鼓勵(lì)用戶更多到店消費(fèi),此前,美團(tuán)已為平臺(tái)上優(yōu)質(zhì)餐飲小店發(fā)放了最高5萬元的助力金。美團(tuán)外賣也已啟動(dòng)“堂食提振”計(jì)劃,向全量會(huì)員發(fā)放進(jìn)店消費(fèi)券,助力餐飲商家門店客流量、營業(yè)額提量增質(zhì)。
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“不賺錢”的本地生活流量入口
大眾點(diǎn)評重啟品質(zhì)外賣的背后,也體現(xiàn)了本地生活市場的競爭日漸白熱化。
就在大眾點(diǎn)評宣布重啟品質(zhì)外賣服務(wù)的同一天,阿里巴巴發(fā)布了“高德掃街榜”,并宣布高德掃街榜永不商業(yè)化,還將發(fā)放超過10億元補(bǔ)貼為線下餐飲及其他服務(wù)業(yè)帶去1000萬新增客流。
本地生活服務(wù)的競爭又迎來了一次高潮。
與喊出“永不商業(yè)化”的高德地圖相似,大眾點(diǎn)評也并非一個(gè)以交易為核心導(dǎo)向的平臺(tái)。
“其實(shí)大眾點(diǎn)評這個(gè)組織內(nèi)部,沒有任何一個(gè)部門要背商業(yè)化指標(biāo),最重要的是怎么把用戶體驗(yàn)做得更好。”美團(tuán)高級副總裁李樹斌曾公開表示,每個(gè)App都有邊界,大眾點(diǎn)評還是個(gè)獨(dú)立業(yè)務(wù),“點(diǎn)評是收錄POI(興趣點(diǎn)),‘Point of Interest’,不一定指向一個(gè)商業(yè)化的公司。”
他表示,作為一個(gè)更強(qiáng)調(diào)體驗(yàn)的產(chǎn)品,大眾點(diǎn)評一直以來都與偏重消費(fèi)的美團(tuán)有著截然不同的氣質(zhì)。
不僅大眾點(diǎn)評是一個(gè)獨(dú)立事業(yè)部,榜單也有獨(dú)立性。據(jù)悉,點(diǎn)評在發(fā)表“必吃榜”榜單的時(shí)候,內(nèi)部其他部門并不知道上榜的商戶到底是誰。
以2025年榜單為例,過去一年,平臺(tái)美食商戶真實(shí)評價(jià)規(guī)模同比增幅近六成。評選團(tuán)隊(duì)基于3.63億條評價(jià),從600多萬商戶中遴選出3091家餐廳。在“公信力核查”階段,就有近三成商戶因不滿足“評價(jià)真實(shí)可信”失去資格。
雖然強(qiáng)調(diào)沒有商業(yè)化指標(biāo),但是對于美團(tuán)來說,到店業(yè)務(wù)一直以來都是其重要的利潤來源。
據(jù)美團(tuán)財(cái)報(bào)披露,2021年,美團(tuán)餐飲外賣的利潤率僅為6.4%,而到店、酒旅的經(jīng)營利潤率則高達(dá)43.3%,后者是前者的七倍左右。2024年,該板塊收入2502億元,同比增長20.9%,核心本地商業(yè)利潤524億元,同比增長35.4%,經(jīng)營利潤率由18.7%提升至20.9%。
到了今年二季度,美團(tuán)基于到家和到店業(yè)務(wù)產(chǎn)生的傭金和在線營銷服務(wù)收入高達(dá)385億元,占集團(tuán)收入比例的58.9%。扛起了美團(tuán)收入的大半壁江山。
不僅利潤豐厚,點(diǎn)評的高頻使用場景,還為其帶來了大量的真實(shí)流量。數(shù)據(jù)顯示,過去一年,大眾點(diǎn)評累計(jì)有3.63億條真實(shí)評價(jià),其中日均“帶圖評價(jià)”瀏覽量同比上升11%,差評優(yōu)先查看率達(dá)到14%,優(yōu)先查看差評的用戶數(shù)同比提升36%。
豐厚的利潤,有效的流量加持,讓這一業(yè)務(wù)成為了市場爭奪的焦點(diǎn)。而巨頭之間的競爭,也從很大程度上,拉動(dòng)了整個(gè)到店業(yè)務(wù)的體量。
據(jù)李樹斌介紹,“我們到店消費(fèi)這兩年的yoy(同比增長率)增長遠(yuǎn)高于只有美團(tuán)一家做本地生活的時(shí)候。”
歸根到底,從阿里推出“高德掃街榜”,到大眾點(diǎn)評重啟品質(zhì)外賣,都是一場對本地生活入口的爭奪。
作為這場已經(jīng)歷時(shí)七個(gè)月的外賣大戰(zhàn)的延續(xù),競爭已經(jīng)從最初的補(bǔ)貼大戰(zhàn),騎手爭奪,蔓延至如今對流量入口的布局和纏斗。
據(jù)媒體統(tǒng)計(jì),為了這場外賣競爭,美團(tuán)、京東、淘寶閃購三家平臺(tái)至少將直接投入累計(jì)超1000億元的補(bǔ)貼。
而作為長期占據(jù)外賣市場七成份額的頭部玩家,美團(tuán)作為守壘方,在此次外賣大戰(zhàn)中投入巨大。據(jù)美團(tuán)二季度財(cái)報(bào),外賣業(yè)務(wù)所在的核心本地商業(yè)板塊整體經(jīng)營溢利同比減少115億元,同比跌幅達(dá)75.6%。同時(shí),美團(tuán)本地核心商業(yè)的銷售成本、經(jīng)營開支及未分配項(xiàng)目增幅達(dá)到35.6%。
而如今,這場戰(zhàn)役仍然沒有要停下來的跡象。畢竟,在巨頭們的狂轟濫炸之下,從外賣到即時(shí)零售的天花板被大大抬高了。
高盛在相關(guān)研報(bào)中預(yù)計(jì),行業(yè)訂單量同比將增長30%,而在二季度之前為高個(gè)位數(shù)增長。阿里巴巴、京東和美團(tuán)在外賣/閃購領(lǐng)域的競爭強(qiáng)度已經(jīng)提升到一個(gè)新水平。
不過,隨著競爭的日漸深入,僅靠補(bǔ)貼是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。正如李斌曾分享的那樣,“用戶‘信任鏈’正在重構(gòu),他們不再依賴單一路徑的種草,而是形成‘三角驗(yàn)證’決策模型,從興趣種草到真實(shí)評價(jià)核驗(yàn)再到多維度對比決策。”
在這個(gè)過程中,誰能守住流量入口這個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),或許才是這場戰(zhàn)局的關(guān)鍵。
(本文首發(fā)于鈦媒體APP,作者謝璇,編輯房煜)
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