“出伏吃三寶，一年病不擾”，今日出伏，最兇險(xiǎn)的36天來了！養(yǎng)生牢記5件事，全家健康不生病！

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編輯整理：盛唐輝煌

今天是8月19日，閏六月廿五，今日出伏。

出伏是由夏入秋，由熱漸冷、陰陽變化的交替點(diǎn)。

最熱的三伏天（2025年7月20日-8月18日）正式謝幕。

告別了三伏天，是不是就意味著告別了夏天呢？大家別忘了還有：秋老虎。

從今天至“秋分”節(jié)氣，我們才將真正迎來“最兇險(xiǎn)的36天”！

為啥是"最兇險(xiǎn)的36天"

8月19日（出伏）到9月23日（秋分），這36天是一年中氣溫波動(dòng)最大、最頻繁的時(shí)候。

老人們常說，“早上涼颼颼，中午熱死牛”。

在這段時(shí)間，一天中的氣溫跨度最大可能到10多度，晝夜溫差逐漸拉大是大趨勢(shì)。

溫差逐漸拉大會(huì)帶來什么后果？血壓波動(dòng)，心血管疾病爆發(fā)！

不少人認(rèn)為，夏天氣溫高容易出現(xiàn)心血管意外。也有人認(rèn)為，冬天寒冷刺激更容易出現(xiàn)心血管意外。

其實(shí)，夏秋交替的時(shí)間才是心血管疾病的爆發(fā)期。

血管最怕“一冷一熱”這么一折騰，于是很多人就中風(fēng)、心梗、甚至猝死了。

因此，這段時(shí)間，不僅僅要養(yǎng)肺，還要預(yù)防高血壓、心梗、中風(fēng)等。

記住3點(diǎn)，全家健康"零風(fēng)險(xiǎn)"

1、助養(yǎng)肺：飲食潤(rùn)一點(diǎn)

“出伏”之后，夏季開始真正意義上向秋季過度，氣侯逐漸干燥，人體的肺氣相對(duì)旺盛，而中醫(yī)認(rèn)為“肺氣太盛可乘克肝木，故多酸以強(qiáng)肝木”。

因此，要多吃些滋陰潤(rùn)燥的食物，避免燥邪傷害。

可多吃些銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、海帶、海蠶、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類。

適宜的食譜有芝麻菠菜、青椒拌豆腐、百合蓮子湯、百合脯等，有補(bǔ)肝益腎、開胸潤(rùn)燥、益氣寬中、安神養(yǎng)心的功效。

2、防秋乏：睡覺早一點(diǎn)

出伏以后很多人容易感到疲乏，懶洋洋的，這就是老百姓常說的“秋乏”。

出伏之后是天氣由熱轉(zhuǎn)涼的交替時(shí)期，自然界的陽氣漸弱，人體內(nèi)陰陽之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換，經(jīng)過晝長(zhǎng)夜短炎熱的盛夏，很多人都有睡眠不足的現(xiàn)象，特別是老年朋友。

此時(shí)如果不改變夏季晚睡的習(xí)慣，“秋乏”更容易出現(xiàn)。要減緩“秋乏”，睡眠尤其要充足，最好比平時(shí)多增加1小時(shí)睡眠。

3、少發(fā)霉：通風(fēng)勤一點(diǎn)

出伏以后，氣溫逐漸降下來，而且出伏以后雨水會(huì)逐漸增多，空氣中的霉菌遇到適宜條件，便會(huì)在媒介物上生菌。出伏以后要注意勤通風(fēng)，選個(gè)晴朗的日子，把衣物從箱中取出，掛在通風(fēng)干燥的地方。

有條件的可以用電熨斗熨一下，以減少衣物上的水分。

衣物掛起來要保持一定的間隔，以保證良好的通風(fēng)。服裝店里掛著很多衣服不發(fā)霉就是這個(gè)道理。

出伏后，3類食物要多吃

• 多吃堿性食物

出伏容易秋乏，秋乏與體液偏酸有關(guān)，多吃堿性食物能中和肌肉疲倦時(shí)產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，有助于消除疲勞。

蔬菜是堿性食物，其代謝產(chǎn)物能中和肌肉疲勞時(shí)產(chǎn)生的酸性物質(zhì)，使人消除疲勞。

1、西紅柿

性平，味酸微甘，富含蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素。具有清熱解毒、涼血平肝之功效，生熟食用均可。

番茄含的“番茄素”，有抑制細(xì)菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。

2、茄子

性味甘寒，無毒。散血止痛，有收斂、止血、利尿、解毒作用。外用可敷治腫毒，擦洗凍瘡。茄子生吃能解蕈毒。

茄子的營(yíng)養(yǎng)較豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分。特別是維生素P的含量很高。

3、馬鈴薯

土豆的礦物質(zhì)含量也非常豐富，鈣、磷、鉀含量都很高，尤其是鉀，在蔬菜類里更是名列前茅。鉀離子有助于預(yù)防高血壓。

吃后可刺激腸道蠕動(dòng)，同時(shí)它富含的膳食纖維能夠吸收和保留水分，使糞便變得柔軟，因此食用土豆可以起到緩解便秘的功效。若能搭配其他蔬菜一起食用，效果會(huì)更好。

• 多吃滋陰潤(rùn)燥食物

秋季燥字當(dāng)先，所以秋季養(yǎng)生一定要注意養(yǎng)陰防燥。可以多吃一些清心潤(rùn)燥的食物來消除秋燥。

1、蜂蜜

秋天最大的氣候特點(diǎn)就是干燥，而蜂蜜能潤(rùn)燥，所以很適合秋天服用。秋季喝蜂蜜的時(shí)間推薦選擇早上，因?yàn)樵缟虾确涿郏梢钥焖傺a(bǔ)充體能，讓一天有充足的精神。

2、銀耳

銀耳是一種有滋陰補(bǔ)益作用的名貴食品，含有多種氨基酸、維生素，具有補(bǔ)胃、潤(rùn)肺生津、提神、益氣、健腦等功效。

銀耳被譽(yù)為“長(zhǎng)生不老藥”、“延年益壽品”、“菌中之王”，具有滋潤(rùn)而不膩滯的特點(diǎn)。

3、鴨肉

鴨肉性涼，有滋陰養(yǎng)肺、止咳化痰的作用。其蛋白質(zhì)含量也比豬肉、牛羊肉高20%左右，經(jīng)常食用可增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力。鴨肉脂肪含量較低，其中的不飽和脂肪易被人體消化，可以降低膽固醇，保護(hù)心臟。

出伏了，氣溫多變，在這36天里，大家要注意晝夜溫差的變化，適當(dāng)增減衣物，詩詞君把注意事項(xiàng)總結(jié)成了一首小詩，送給在乎的你們：

出伏以后，氣溫漸冷，

多多喝水，上火不擾，

內(nèi)外溫差，四度為好，

大梨熬湯，潤(rùn)燥妙招，

苦味多食，增進(jìn)食欲，

切莫熬夜，睡眠要好。

愿你一切安好！

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