成都是一座大型生活游樂(lè)場(chǎng)

在想成都實(shí)在是個(gè)很適合生活的城市。

第一晚去了Ralph Lauren的bar。真稀奇呀，全中國(guó)只此一間，就開(kāi)在成都。不曉得上海知道了作何感受，不過(guò)它熱鬧時(shí)髦的新鮮玩意那么多，大概也不在乎。

在店鋪三樓，循著店內(nèi)木制樓梯可以直接走上去，或者從二樓外面的露天走廊進(jìn)入。是那種美式復(fù)古風(fēng)格，木頭地板，木頭墻板，侍者往來(lái)間說(shuō)流利的英文。帶位和點(diǎn)單的那位侍者很年少，穿休閑紳裝，身姿挺拔，人也俊朗，還以為哪位公子哥來(lái)打暑期工。

酒單非常有趣。每個(gè)度假勝地就是一個(gè)章節(jié)，每個(gè)章節(jié)有對(duì)應(yīng)風(fēng)格的雞尾酒。點(diǎn)的每一杯都好，優(yōu)雅平衡如愛(ài)馬仕的香水，酒精度也適中。現(xiàn)在我信了Ralph Lauren創(chuàng)始人說(shuō)，他想輸出的不只是衣服，而是一種生活方式。

店內(nèi)嚴(yán)格執(zhí)行禁煙，真好。于是露臺(tái)上有女士裹著毯子抽煙，與桌子對(duì)面的人聊天。不遠(yuǎn)處有人十點(diǎn)鐘還在打冗長(zhǎng)的工作電話(huà)。而我們旁桌只有一位客人，抱著他毛絨絨的白色小狗來(lái)吃一頓安靜的晚餐。

第二天去的另一家酒吧印象也很深刻，名字叫beatniks。流行文化中指稱(chēng)垮掉的一代，拒絕服從，以戲謔的態(tài)度對(duì)待人生。可明明大家都很規(guī)范禮貌，杯子擦過(guò)好幾遍，連切冰塊都一絲不茍，四個(gè)角的尖銳邊邊一應(yīng)都要切除。

店內(nèi)小小的，客人圍坐在凈白的吧臺(tái)旁，像一間幽沉現(xiàn)代風(fēng)格的城市廚房，只不過(guò)廚師烹飪的是特調(diào)酒。

第一杯是松仁，也最喜歡它。調(diào)酒師介紹說(shuō)它會(huì)有些類(lèi)似金湯力，太客氣了，它比金湯力更有中國(guó)山水詩(shī)風(fēng)味。清泉中暗藏一捧松針，松下問(wèn)童子，童子贈(zèng)我以松花。

像馬天尼帶有一顆橄欖一樣，這杯松仁也自帶一顆小小松果。嚼起來(lái)微澀，有松香。想起曾經(jīng)買(mǎi)過(guò)長(zhǎng)白山新鮮的大顆青松球，小刀切開(kāi)，松汁和松脂黏在上面難以清除，徹底毀了一把刀。但切面迸濺出新鮮寒冽的青澀松味，實(shí)在難忘。

我們?cè)谟窳稚鐓^(qū)走，當(dāng)?shù)厝俗〉纳鐓^(qū)。

隔幾步路就藏著一家小小的咖啡館，或者是書(shū)店，以及小型的不知道什么用途的小商店。但一定滿(mǎn)街都是飯館，密度之高刷新我的認(rèn)知。天爺，成都人真的好愛(ài)吃飯。

社區(qū)里最喜歡兩個(gè)去處。一是玉林綜合市場(chǎng)，熱熱鬧鬧的，很市井但算得上整潔。花鋪開(kāi)在調(diào)料攤旁邊，小蒼蘭一把18塊錢(qián)。嗯？離云南那么近，好像花價(jià)也沒(méi)有因此打下來(lái)很多。

另喜歡一家書(shū)店，連名字都很有味道，叫退步集？

店里賣(mài)舊書(shū)，很干凈，大多裝在塑封袋里。還有一些老舊的印刷品，以及有年代感的老物件。買(mǎi)了一個(gè)冰箱貼，老式鐵片，寫(xiě)著糧店幾個(gè)字。比我的童年記憶還要久遠(yuǎn)，以至于不知道當(dāng)年什么用途。

也特意去了寬窄巷子。

十幾年前來(lái)過(guò)成都，來(lái)過(guò)寬窄巷子，這次故地重游。那時(shí)還是稚氣的大學(xué)生，看一切都新鮮有趣，于是寬窄巷子也有留下特別鮮活美好的記憶。如今抱著重溫回憶的心前去，卻發(fā)現(xiàn)原來(lái)它也只是每個(gè)城市都有的商業(yè)古街成都版。

大概是少年時(shí)見(jiàn)識(shí)太少，也沒(méi)準(zhǔn)是老街臣服于時(shí)代流行。

當(dāng)時(shí)沒(méi)有照片留存，就變成一樁懸著的公案了。

反倒喜歡不遠(yuǎn)處的魁星樓。

走過(guò)去會(huì)路過(guò)一家烘焙店，名字可愛(ài)叫春風(fēng)面包供銷(xiāo)社。成都好像是個(gè)非常醉心于吃喝與生活的城市，以至于蛋糕看起來(lái)都比別的地方美味，價(jià)格也實(shí)在，買(mǎi)來(lái)一塊樹(shù)莓開(kāi)心果巴斯克，盛惠24元。

在魁星樓吃了兩頓飯。

一頓在成都吃客，看起來(lái)是本地人也喜歡的去處。都說(shuō)成都人愛(ài)玩有夜生活，可吃飯卻總是掐著點(diǎn)早早就吃掉了。中午12點(diǎn)半去，都不要排隊(duì)，吃著吃著越來(lái)越冷清。

不過(guò)火爆黃喉味道真好，浙滬再熱鬧的場(chǎng)子，跟人家一比，滋味上到底有微妙差異。

印象更深刻倒是隔壁桌一對(duì)老夫妻。老人家瘦削，奶奶更是頭發(fā)灰白。人沒(méi)有很高大，身姿卻挺。看著一身清氣，像是學(xué)院里會(huì)看到的老院士與老教授。在川辣館子里只點(diǎn)了兩盤(pán)青菜與米飯，吃飯時(shí)言談不多，臨走卻要相互挽手。

跟S先生對(duì)視一眼，都為老人家卓著的氣質(zhì)折服。

有些人，老了也像鶴。

另一頓是無(wú)名冒菜。也好吃的，但更多是祛魅。原來(lái)我們外地的館子，也不太輸成都地道的冒菜呀。

但五里關(guān)的火鍋是好吃的。

發(fā)現(xiàn)成都的火鍋跟重慶一樣，是評(píng)不出一二三的。當(dāng)?shù)厝瞬粣?ài)的，外地人卻覺(jué)得好吃。即使有當(dāng)?shù)厝伺紶柎蟀l(fā)慈悲稱(chēng)贊上幾句，卻總要跟一句前幾年好吃這幾年不行了，或者某某街上那家最好其它不行。

因此不抱太大希望去了五里關(guān)，卻出乎意料的好吃。

服務(wù)員既熱情又可愛(ài)。我問(wèn)本地人都吃什么辣度，他很誠(chéng)懇跟我說(shuō)本地人都不怎么來(lái)吃。

一個(gè)沒(méi)忍住哈哈哈笑了出來(lái)。

去了成都博物館，去了東郊記憶，最喜歡的去處卻是金琴老茶館。

店里一應(yīng)都是舊的。

舊的門(mén)板，舊的牌匾，舊琴舊戲臺(tái)。招待方式也老派，點(diǎn)好想要的茶，等會(huì)一個(gè)蓋碗端過(guò)來(lái)，送一暖瓶熱水。

是真心給人一個(gè)生活去處的茶館。一杯茶十幾二十元，老人家們帶著零食來(lái)閑坐。嬢嬢出去有事，放一架老式的銀框眼鏡在桌子上，提示此處還有人等會(huì)要落座。茶不必很好，但要帶自己心愛(ài)的杯子來(lái)。

點(diǎn)了一碟胡豆，一盞飄雪和竹葉青。飄雪就是茉莉花茶，成都人風(fēng)雅，灑上幾瓣茉莉花。茶葉給的多多的，沏過(guò)三五泡都還有豐盛的甘苦滋味。

我們坐在天井下，三月還有些寒，成都人不愛(ài)開(kāi)暖氣空調(diào)是真的。

最后胡豆沒(méi)吃完打包走。坐車(chē)時(shí)看到小巷墻上寫(xiě)著詩(shī)，一路看過(guò)去全都與琴有關(guān)。然后發(fā)現(xiàn)這邊街區(qū)叫撫琴，不遠(yuǎn)處就是有名的撫琴夜市。

我所居住的城市街名有叫呼童街賣(mài)魚(yú)路拗花巷，我以為已經(jīng)是頂頂中式的浪漫了。而蓉城的浪漫，實(shí)在不遑多讓?zhuān)啥既藨?yīng)該很愛(ài)自己的家吧。

附一些旅途中的plog：

過(guò)天橋時(shí)看到有嬢嬢擺攤，賣(mài)手工縫制的鞋墊。上次看到鞋墊這種事物，至少是二十多年前了吧，真是好復(fù)古的一個(gè)城市。

去五里關(guān)時(shí)，路過(guò)小巷里一家中古店。門(mén)口坐著這位不曉得與店鋪有沒(méi)有關(guān)聯(lián)，喜歡他的外套。

米、酒釀、茶，這是成都的奶茶店。

真是好愛(ài)大熊貓的一座城市，隨處可見(jiàn)。

LV跟村上隆的再次聯(lián)名，真是聲勢(shì)浩大。盤(pán)下旁邊的廣東會(huì)館，布置了五彩繽紛的小花。路過(guò)的男男女女，老人與孩子，都要停下來(lái)看一看。

玉林社區(qū)是成都熱門(mén)的citywalk路線。作為游客，值不值得專(zhuān)門(mén)跑一趟呢？它其實(shí)就是當(dāng)?shù)厝巳粘＞幼〉牡胤剑豢桃庠炀埃Х瑞^和文化店也不扎堆，散落在社區(qū)里。

看不到令人激動(dòng)的景象，是生活的自然流淌。

走在文殊院門(mén)口，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就看到這位小朋友。騎在爸爸脖子上，手里很驕傲舉著鮮艷的氣球小花。

文殊院香火旺，走在門(mén)口就有廣播苦口婆心反復(fù)在勸“不要聽(tīng)信算命的”。不僅不收門(mén)票，進(jìn)了寺廟里還會(huì)免費(fèi)發(fā)香，再次苦口婆心勸大家不要去買(mǎi)外面的香。

我見(jiàn)過(guò)最生動(dòng)最慈悲的寺院，大家排長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)進(jìn)香。

臺(tái)階下有阿婆坐在那里吃點(diǎn)心。看到上了年歲的老人就總覺(jué)得親近可愛(ài)，大概人老了越來(lái)越像孩子。

出了文殊院，不遠(yuǎn)處有茶館。成都人喝茶是真的喝茶，喝出愛(ài)咋咋地的氣勢(shì)，不像別處，總跟談生意攪和在一起。

東郊記憶的蓉李記。在成都吃了幾天，實(shí)在吃不動(dòng)了，晚上去小館子吃清淡小食，正好遇上半點(diǎn)有變臉表演。

館子里的飄雪真好喝，不如金琴茶館味兒濃，但依然好喝。

大概是beatniks的老板？落座后會(huì)友好問(wèn)口味，然后做推薦。松仁真是印象深刻，金色酒液，卻喝出了泉水般清冽，以及翠青色的松針香。

店里正好有熟客，喝到興起，買(mǎi)了草莓橘子送老板，于是老板也請(qǐng)大家吃吃看。

在成都博物館看皮影，有得到深厚的美的滋養(yǎng)。最喜歡的一個(gè)館。

Arbor Gelato，魁星樓一家冰淇淋店，安吉白茶日本柚和野草莓兩個(gè)口味有得過(guò)獎(jiǎng)。向大家作證，柚子口味真的很好，夏天估計(jì)體驗(yàn)會(huì)更棒。

金琴茶館，一點(diǎn)半還有好些座位，等兩三點(diǎn)離開(kāi)的時(shí)候，店里幾乎都要坐滿(mǎn)了。它的安逸，閑適，傳統(tǒng)的中式品味，居家過(guò)日子的消費(fèi)價(jià)格，共同構(gòu)成了老人家與中青年的生活游樂(lè)場(chǎng)，我認(rèn)為是最有成都味道的去處。

在這樣的城市生活，煩惱是不是也比別處少一些？

Ann.

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