人到中年,最好的日子不是驚艷,不是繁華,而是遠離喧囂,一半清醒做好自己,一半努力包容別人。—— 楊絳
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喜歡《瓦爾登湖》中的這句話:“一個人,只要滿足了基本生活所需,不再汲汲于聲名,不再汲汲于富貴,便可以更從容地享受人生。”人間忽晚,山河漸秋 ...一日三餐的味道,也是家的味道,要慢慢釋懷,心歸當下,我們與時光相依相伴,帶著一份信念與熱愛,好好生活,好好吃飯,享受有京尚的生活!
夏肥還沒有減下來,又要開始貼秋膘了。古語有云“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”,秋季是一年中調養(yǎng)身體的好時節(jié)。也是吃貨都喜歡的季節(jié),不僅僅因為秋天氣候變化涼爽舒服了,還有食材也更加多樣化了,貼秋膘最重要的還是要循序漸進,溫補為主,不油膩還要營養(yǎng)美味,用養(yǎng)生鍋煎炒烹炸燉煮燜燒,煲湯熬粥都是很不錯的!
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來一道簡單美味的番茄炒花菜,這也是最簡單的家常菜了,先將花菜洗凈,養(yǎng)生鍋熱鍋冷油放入姜末炒出香味,再放入花菜多翻炒幾下,最后放入番茄一起快速翻炒,直接炒到番茄出沙,最后加鹽和雞精調味翻炒幾下就可以出鍋了,炒出來的花菜,爽口脆嫩好吃,超級下飯!
秋天剛剛好也是梭子蟹肥美的季節(jié),用養(yǎng)生鍋做一道梭子蟹咖喱豆腐湯,家里老人孩子都喜歡吃的一道菜,蟹肉鮮甜,湯汁濃郁,湯汁拌拌飯?zhí)^癮了!
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準備好梭子蟹、豆腐、紅蔥頭、生姜、香菜、咖喱、椰漿等備用;養(yǎng)生鍋中放少許油,將洋蔥姜末煸香放入咖喱,再講螃蟹煎炒出香味后放入適量的熱水,放入豆腐塊還有一點魚露煮幾分鐘放入椰漿和鹽調味,等出鍋前撒上香菜即可享用了!
別讓任何人消耗你內心的晴朗,生活應該是被熱愛的人和事填滿,真的,你把精力和時間放在提升自己能力的身上,你把時間用在考證、看書、運動、養(yǎng)生等等……這就是變好的開始,非常真實,愿每一個認真而努力生活的人,生命都會回饋你該有的幸福和快樂!
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