真正的修行,就得把自己的身心,從內到外都修出今非昔比的感受來。能顛覆掉過去的自己,一切都可以重新來過,這就是最好的修行。———《半山文集》
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有溫度的生活,是在每一個當下,都能滿心喜歡地享受人間煙火,開心真的是很簡單的事情,平淡而簡單的日子最撫慰人心,心緒在秋風中輕輕搖曳,光陰在落葉間悄然流逝,人間煙火味中是我們最想要 的美好,有京尚的一日三餐就是最大的幸福!
漫漫人生路,我們不僅有前進的勇氣,更要有轉彎的智慧,秋天,最適合喝湯湯水水來滋補養生了,家常的雞湯,簡單美味了,用養生鍋熬粥一大鍋鮮美營養美味的胡蘿卜玉米雞湯吧!
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準備好新鮮的雞肉、玉米、胡蘿卜、香菜、鹽少許等備用;先將雞肉洗凈,玉米切成小段,胡蘿卜切丁;將切好的雞塊焯水去掉雞肉中的血水,清水沖洗干凈控水備用;將雞塊、玉米還有胡蘿卜一起放入養生鍋中,大火燒開小火燉煮半小時左右,等熬煮熟了之后放入 少許食鹽和香菜就可以了!
敬重日常和生活,是對光陰最好的交代。秋天滋補最好的就是溫補,尤其是用養生鍋做的清燉羊肉,滋補養生還不上火!
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準備好新鮮的羊肉,蔥,香菜,白蘿卜,姜,食鹽適量,醋適量,味精少許,胡椒粉少許等備用;將羊肉剁成2.5厘米見方的塊,用刀將姜拍破,蔥一部分切絲,一部分切斷;清蘿卜切兩半,羊肉用開水汆去血污,用清水沖洗干凈,放入養生鍋中,放姜、蔥段、蘿卜、適量的開水,開水以沒過羊肉為限,大火燒開小火燜燉,燉至肉爛時撇去浮油浮沫,再撈去蔥、姜、蘿卜,等吃的時候,放一點蔥絲、香菜、醋、胡椒粉、香油、味精、鹽等調味,就可以大快朵頤了!
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接納生活的全部,活成自己喜歡的模樣。用養生鍋做一大鍋梅干菜燉五花肉吧,用京尚宏純陶瓷 養生鍋做出來的梅干菜燉五花肉,超級美味好吃,尤其是五花肉肥而不膩,梅干菜非常入味!
人到中年,最大的幸運就是獲得平靜了,或者說,人到中年只要能平靜下來,各種各樣幸運,就會接踵而至。 煙火氣藏著對家人的關愛,每一道菜都有幸福滋味。吃的不只是美食,更是滿滿的生活氣息。小日子,柴米油鹽中的歡喜!
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