苦事不宣，樂(lè)事不揚(yáng)，閑事不管，健康飲食養(yǎng)生

不亂于心，不困于情。不畏將來(lái)，不念過(guò)往。如此，安好。——豐子愷《不寵無(wú)驚過(guò)一生》

成年人高級(jí)自律：“苦事不宣，樂(lè)事不揚(yáng)，閑事不管。早就不是年少輕狂的孩子了，現(xiàn)在只屈服于賺錢(qián)和生活。” 把目光朝向內(nèi)心，你就會(huì)看到，你心中有千個(gè)地區(qū)尚未被發(fā)現(xiàn)。到這些地方去旅行吧，成為內(nèi)心宇宙的專(zhuān)家。 我們?nèi)梭w在夏天身體的消耗也是在增加，而這時(shí)候需要的能量、熱量、營(yíng)養(yǎng)需求就隨之增加。所以，夏天就要多吃一些富含高蛋白的食物，比如牛肉就是很不錯(cuò)的選擇，用京尚鍋來(lái)做牛肉也是超級(jí)營(yíng)養(yǎng)美味的！

新鮮的牛肉是高蛋白低脂肪的優(yōu)質(zhì)肉類(lèi)，還富含各種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，可以滿(mǎn)足人體的食補(bǔ)需求。用養(yǎng)生鍋?zhàn)鲆坏烂牢稜I(yíng)養(yǎng)的牛肉炒洋蔥！

準(zhǔn)備好新鮮的牛肉、洋蔥、青椒、生姜、干辣椒、淀粉；料酒、老抽、生抽、食鹽、雞精等備用；先將新鮮的牛肉洗凈，廚房用紙吸干表面水分，切成薄片放碗中，加姜絲、料酒、生抽、老抽，適量食鹽、淀粉抓拌均勻，再加半勺油腌制10分鐘左右備用；將洋蔥去皮洗凈后切成片，青椒洗凈后去籽切片，另切姜片備用；養(yǎng)生鍋起鍋燒油，放入姜片、干辣椒炒香，倒入牛肉片翻炒至變色，再放入洋蔥片、青椒片翻炒，放適量的食鹽、雞精調(diào)味，在出鍋前放1勺香油，簡(jiǎn)單翻炒幾下均勻后，關(guān)火裝盤(pán)就ok了！

夏天也要多吃粗糧，我們平常吃的粗糧主要包括谷物類(lèi)、雜豆類(lèi)、塊莖類(lèi)等，要與精細(xì)加工后的精米白面區(qū)分開(kāi)來(lái)。粗糧富含B族維生素和纖維素，適當(dāng)食用可以改善腸道環(huán)境，而且它們沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)糧食精細(xì)加工過(guò)程，所含的營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)流失太多。用養(yǎng)生鍋熬煮雜糧粥、紫薯粥、燕麥粥、薏米粥等都是很不錯(cuò)的健康營(yíng)養(yǎng)美味養(yǎng)生粥湯！

仲夏時(shí)期，隨著天氣越來(lái)越熱，我們適合多吃新鮮的瓜果蔬菜來(lái)補(bǔ)充身體流失掉的營(yíng)養(yǎng)，像新鮮時(shí)令菜蔬都是很不錯(cuò)的，比如西葫蘆、番茄、木耳、莧菜等也都屬于堿性蔬菜，這些夏季都是可以適當(dāng)多吃，而且對(duì)我們的身體有益。還有，記得在我們的一日三餐中更要多煲湯多喝湯，這樣也可以彌補(bǔ)我們?nèi)梭w因?yàn)樘鞖庋谉岽罅砍龊箮ё叩乃郑梢苑栏煽试餆岬纫鸬纳眢w不適！