中國人是怎么吃飽飯的？是誰在養(yǎng)活中國？（上）

壹

1994年，美國世界觀察研究所所長萊斯明·布朗發(fā)布了一篇報告，題目叫《誰來養(yǎng)活中國》，這篇報告長達141頁，通篇都在說中國人口增長必將給世界帶來糧食危機，文中提到如果中國仍然按照這個人口增長速度發(fā)展下去，到2030年人口將達到峰值16.6億，那時候一旦中國糧食增長速度跟不上人口增長速度，將造成中國的糧食危機。文中布朗還給中國提了4個建議：一個是堅持實行計劃生育，一個是加大農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的投資，一個是保護耕地，還有一個是全國節(jié)約用水，布朗聲稱如果中國沒有做到這四點，那么將會在21世紀帶來災(zāi)難性的后果。而隨著全球化的深入，中國的糧食危機也將蔓延至全世界，帶來全世界的糧食短缺和糧價暴漲，造成世界糧食危機。

萊斯明·布朗

美國這份報告其實意思很明白了，就是在向全世界輸出一種恐慌，那就是“中國威脅論”。

1994年，我國的人口已經(jīng)達到11.985億，即將突破12億人口大關(guān)，彼時的中國雖然已經(jīng)實行計劃生育有些年頭了，但是人口依舊以每年平均1.3%的速度增長。即使在1973年，我國農(nóng)業(yè)學(xué)家袁隆平已經(jīng)成功完成了雜交水稻的三系配套，并在1976年向全國推廣了雜交水稻技術(shù)，使水稻產(chǎn)量增加了20%以上，但翻看1973-1994年我國糧食總產(chǎn)量和人均糧食占有量數(shù)據(jù)可知，那幾年情況不大樂觀（如下圖）。

1973-1994年我國糧食總產(chǎn)量和人均糧食占有量數(shù)據(jù)

這里主要說幾個數(shù)字，1973-1994年這22年時間里，我國糧食增長速度最高的是1973年的9.23%，之后大概是3%左右的平均增長速度，其中還有5年出現(xiàn)了負增長，而人口增長速度一直都很穩(wěn)定，人均糧食占有量最高是390.3公斤，沒有超過400公斤，而國際公認的糧食安全線恰好就是400公斤/人，也就是那時我國人民還沒有達到這一標(biāo)準(zhǔn)線，一直處于安全線以下。其實不止這22年，我看了從建國之初的糧食統(tǒng)計到1994年，都沒有超過400公斤的人均糧食占有量。

看到這里，很多人應(yīng)該會有疑問:那袁隆平的雜交水稻好像作用不大?

不，從1949年建國初期到1973年，我國的人均糧食占有量都在300公斤以下，正是到了1973年雜交水稻完成后，在1974年突破了300公斤大關(guān)，達到了303公斤/人。而且還有一個更重要的事，1973年的雜交水稻只是三系配套，在袁隆平的“禾下乘涼夢”里，三系配套只是第一步，后面還有兩系法和一系法，這一點后面會重點講到。

在講袁老之前，想先介紹一下我國的水稻發(fā)展歷程，只有了解了水稻的發(fā)展之路，才能明白袁老是在怎樣的一個環(huán)境下成為“雜交水稻之父”的，也更能明白美國那位叫布朗的研究所所長所寫的那篇《誰來養(yǎng)活中國》的文章是有失偏頗的，因為他忽略了一個很重要的東西——中國人骨子里那種永不服輸、不甘落后的傲氣。

貳

我國種植水稻的歷史悠久，是世界種稻最早的國家，早在《史記·夏本紀》中就曾寫到:"令益予眾庶稻，可種卑濕”，大意是禹命令一個叫益的大臣給百姓分發(fā)稻谷，讓他們?nèi)サ蜐竦牡胤椒N植，這是我國歷史上最早的關(guān)于水稻的記載。我查了下歷朝歷代關(guān)于糧食的記載，大概得出各個朝代的糧食產(chǎn)量如下：春秋時期畝產(chǎn)有50公斤左右，漢朝時期畝產(chǎn)63公斤左右，魏晉南北朝時期畝產(chǎn)90公斤左右，唐朝畝產(chǎn)138公斤，宋朝畝產(chǎn)225公斤，明朝畝產(chǎn)333公斤，清朝畝產(chǎn)大概有300-400公斤。

等時間進入到清末民初時，糧食產(chǎn)量就隨著戰(zhàn)亂開始下降，我這邊參考民國《井陘縣志料》和《涿縣志》可知畝產(chǎn)大概在100-200公斤之間，比清朝少太多了，大概只有清朝的一半而已，所以在那時候我國還需要花錢從海外進口兩千擔(dān)大米來養(yǎng)活國人，可見那時候糧食缺口有多大。

中國自古以來可都是稻米盛產(chǎn)大國啊，歷史上那些著名的“開元盛世”、“康乾盛世”引得萬國來華，乾隆時期還自稱“天朝上國”，現(xiàn)在居然淪落到要向他國進口大米，這巨大的落差簡直讓人不能忍啊。于是在這個節(jié)骨眼上，我國就陸續(xù)蹦出了許多挨過餓的農(nóng)民，心懷糧食夢，奮然走上了中國第一代水稻研究之路。

這里面有兩位佼佼者，一個叫丁穎，另一個叫趙傳芳，水稻界尊稱他們?yōu)椤澳隙”壁w”。這兩個人估計現(xiàn)在比較少人知道，但是要說起中國近現(xiàn)代水稻的研究史，這兩個人無論如何也繞不開，包括后面我要講到的黃耀祥、袁隆平等水稻研究領(lǐng)域的佼佼者，都和這兩個人有著千絲萬縷的聯(lián)系。

一切還得從這兩個人說起。

我們現(xiàn)在知道雜交水稻的基本原理是孟德爾的遺傳基因?qū)W說，這個大家有學(xué)過生物的應(yīng)該知道遺傳基因?qū)W說是怎么回事，我生物不大會，就不給大家科普了，免得添亂。孟德爾在19世紀60年代就發(fā)表了遺傳基因?qū)W說，但是到了20世紀初期，仍然還沒有人成功研制出雜交水稻來，而世界上第一個成功嘗試雜交水稻的人就是我國的丁穎。

丁穎

1888年丁穎在廣東省出生，在家里排行第12，那時候大清朝還沒滅亡，丁穎出生在一個農(nóng)民家庭，他的父母雖然沒文化，卻也深知讀書的重要性，12個孩子中丁穎成了他們丁家唯一的讀書人。到了中學(xué)時，從小過苦日子的丁穎當(dāng)即立下志向，向同學(xué)們說道：“諸君！當(dāng)今之血性青年，當(dāng)為農(nóng)夫溫飽盡責(zé)盡力，我決意報考農(nóng)科”。于是，丁穎開始三渡日本，學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)，決心以“科技救國”。

學(xué)成歸來的丁穎來到廣東大學(xué)農(nóng)科院（中山學(xué)院前身）擔(dān)任教授，在1926年，丁穎在廣東郊區(qū)發(fā)現(xiàn)了一株野生水稻，便開始一心投入到野生水稻的研究中。

在這里，先簡要科普一下啥是野生稻以及一些水稻的基本知識，后面大家看起來會比較容易理解。

所謂的野生稻就是在野外生長還沒有被馴化的水稻，其實跟野豬和家豬的區(qū)別一樣。野生稻歷史悠久，是我們的祖先發(fā)現(xiàn)了這種作物然后一步步對它進行馴化，這才有了我們后來種植的水稻，我們現(xiàn)在把馴化后種植的水稻叫做栽培稻，野生稻可以說是栽培稻的祖先。如今世界上的栽培稻品種有亞洲栽培稻和非洲栽培稻，亞洲栽培稻占了99%左右，非洲栽培稻只有在西非等幾個地方才有，世界上大部分國家種植的都是亞洲栽培稻。亞洲栽培稻主要品種有粳稻和秈稻，在我國北方，主要種植粳稻，南方是秈稻，從外形上看，粳稻比較圓，而秈稻比較長。

秈稻（左）和粳稻（右）

野生稻雖然被馴化，但是在我國南方地區(qū)野外依然生長著大量野生稻，經(jīng)過幾千年的生長繁殖，野生稻和栽培稻已經(jīng)屬于遠緣關(guān)系，它們在基因上面存在著很大的差異了。目前水稻雜交的方式大概有兩種，一種是現(xiàn)代栽培稻與現(xiàn)代栽培稻雜交，一種是現(xiàn)代栽培稻與野生稻雜交（還有一種是將水稻與其它農(nóng)作物雜交，因為存在疑義，我這里不列入）。按照孟德爾的遺傳學(xué)說來講，遠緣雜交比近親交配更有優(yōu)勢，所以如果將野生稻和現(xiàn)代栽培稻雜交的話，那么后代應(yīng)該可以培育出優(yōu)良品種，大家注意這一條，后面將貫穿整個水稻雜交的思路。

1926年丁穎開始研究野生稻時，因為經(jīng)費有限，于是提筆寫下了《改良廣東稻作計劃書》和《救荒方法計劃書》，建議民國政府每年撥出1%的洋米進口稅作為稻作科研經(jīng)費，但腐敗的民國政府壓根沒理他，最后僅撥付了260元經(jīng)費，丁穎一看錢不夠，只能變賣了自己的祖產(chǎn)，花光了積蓄，才終于在1927年建立了我國第一個水稻研究專業(yè)機構(gòu)——南路稻作育種場。

歷時6年時間，丁穎最終在1933年成功嘗試了野生稻與現(xiàn)代栽培稻的雜交工作，培育出了新品種“中山一號”，當(dāng)時世界上還沒有人做這個事，丁穎教授可謂開創(chuàng)了先河?！爸猩揭惶枴本邆淞艘吧究鼓嫘詮姷奶攸c，在中國的華南地區(qū)廣泛種植。1936年，丁穎教授又再次成功雜交出了“千粒穗”，名震農(nóng)業(yè)界，之后，丁穎教授先后培育了60多個優(yōu)良品種，為當(dāng)?shù)厮驹霎a(chǎn)了5%-25%。

不過好景不長，1937年日本開始全面侵華，1938年日軍直逼廣東，在日軍入侵廣州前夕，當(dāng)所有人都在收拾家當(dāng)準(zhǔn)備跑路時，只有丁穎跑到試驗場連夜將400多個稻種打包，這是他和其他科研人員花費了十幾年的心血，絕不能被日本鬼子糟蹋了，之后，帶著這些希望，丁穎隨著中山大學(xué)遷到了云南。

解放后，在1957年我國成立中國農(nóng)科院，丁穎教授擔(dān)任中國農(nóng)學(xué)院首任院長，到了1964年，已經(jīng)76歲高齡的丁穎因肝癌晚期去世，令人無限惋惜。他的畢生研究都發(fā)表成了140多篇論文，為中國后續(xù)水稻技術(shù)的發(fā)展留下了大量的理論基礎(chǔ)，被稱為“中國稻作學(xué)之父”。

在丁穎東渡日本求學(xué)的時候，和丁穎同時代的趙連芳也跑去美國留學(xué)，學(xué)習(xí)先進農(nóng)業(yè)知識，縱觀趙連芳的前半生，那可謂跌宕起伏。

趙連芳

趙連芳出生在河南，也是個農(nóng)民，不過家里條件會比丁穎好一點，屬于世代書香、半耕半讀狀態(tài)。17歲時，趙傳芳聽到武昌革命軍起義后，徒步500里跑去投奔武昌革命軍，加入敢死隊，步步升到了長江總司令部參謀，在一次討伐袁世凱失敗之后，趙連芳痛定思痛，開始思考中國出路，決定以農(nóng)業(yè)救國，于是棄武從文，去清華大學(xué)學(xué)習(xí)。那時候恰逢“五四運動”爆發(fā)，趙連芳因?qū)W業(yè)成績優(yōu)秀且曾受過軍事訓(xùn)練，被推選為擔(dān)任清華學(xué)校請愿團的副團長，率領(lǐng)清華義勇軍團隊抵制日貨，圍攻曹汝霖、陸宗輿、章宗祥的官邸，反對北洋軍閥的腐敗無能。因為這一壯舉，他被推遲一年畢業(yè)，直到1922年畢業(yè)后才獲準(zhǔn)去美國留學(xué)。在美國期間，趙連芳攻讀遺傳育種學(xué)，僅用一年時間就取得碩士學(xué)位，在當(dāng)時的中國留學(xué)生中他是第一個。同時他還發(fā)布了《水稻連鎖遺傳的研究》和《水稻糯性遺傳基因?qū)τ诿系聽栠z傳定律影響之研究》等文章，刊登在美國的國際遺傳學(xué)雜志上，成為世界上最早研究水稻遺傳育種的學(xué)者之一。

留學(xué)歸來后，趙連芳在國立中央大學(xué)教學(xué)，同時育成了“南特號”、“中大帽子頭”等我國第一批優(yōu)良水稻品種，并先后在河南、江西、上海、廣西等地進行推廣，抗日戰(zhàn)爭期間，在四川省負責(zé)抗戰(zhàn)后方的糧食增產(chǎn)工作，將培育的優(yōu)良稻種推廣到四川省的50多個縣區(qū)，為解決戰(zhàn)時軍需和民用糧食上做出巨大貢獻。在抗日戰(zhàn)爭結(jié)束后，趙連芳被委派到臺灣省開展農(nóng)業(yè)工作，清除了日寇殖民時對臺灣省的影響，也為臺灣農(nóng)業(yè)發(fā)展打下了基礎(chǔ)。之后，趙連芳還受邀去伊拉克、伊朗、埃及等多個國家開展水稻改良工作，促進中國與國際間的聯(lián)系，1975年，趙連芳在考察臺灣省高雄市漁業(yè)時，因心臟病突發(fā)逝世。趙連芳生前留下了34篇主要著作，以及發(fā)現(xiàn)了3000多個水稻及10多個野生稻品種，給后世留下了寶貴的財富，成為了我國遺傳育種的先驅(qū)。

現(xiàn)在我們站在雜交水稻已經(jīng)推廣全國的立場上，回過頭看待丁穎和趙連芳這兩個老前輩所做出的成就，或許覺得微不足道，但如果站在那個一窮二白的時代去看的話，那結(jié)果就不一樣了。那是一個什么理論基礎(chǔ)、什么實驗數(shù)據(jù)都沒得參照的年代，正是丁穎和趙連芳這樣的老一輩農(nóng)業(yè)學(xué)家憑借自己的本事，開創(chuàng)了我國水稻研究歷史上的多個第一，彌補了我國水稻研究領(lǐng)域的空白，他們最重要的是留下了大量的學(xué)術(shù)論文和水稻品種，這對于我國后來水稻發(fā)展起到了奠基性的作用，給第二代、第三代水稻研究者指明了方向。

叁

1938年，當(dāng)丁穎隨著中山大學(xué)農(nóng)學(xué)院遷校云南時，還有一個學(xué)生也跟著丁穎去了云南，他的名字叫黃耀祥。

黃耀祥

黃耀祥和丁穎一樣也是出生在廣東一個貧農(nóng)家庭，家里除了他還有4個兄弟姐妹，他的父母沒什么文化，父親跑到國外給別人拍照賺錢，受盡歧視，幾年都不回家一趟，就一個母親獨自撫養(yǎng)一群子女。在這種貧窮的情況下，黃耀祥愣是發(fā)奮圖強，在1935年考進中山大學(xué)農(nóng)科院，拜丁穎為導(dǎo)師，到了1938年，跟隨丁穎去云南考察水稻，深得丁穎真?zhèn)?。我國南方之所以盛產(chǎn)水稻，主要是氣候溫?zé)釢駶櫍m合水稻生長，但是南方還有一點不利于水稻的地方，那就是臺風(fēng)暴雨天氣頻繁，尤其是廣東省，大家可以看一下近十幾年的臺風(fēng)軌跡，廣東永遠都是臺風(fēng)受災(zāi)的第一線，而這種情況必然導(dǎo)致水稻的減產(chǎn)。

如何在臺風(fēng)暴雨天來臨時，保護水稻不被破壞，似乎成為了一個難題。

我們水稻品種繁多，性狀不一，有高桿的、矮桿的、莖粗的、莖細的、穗多的、穗少的……各種各樣，臺風(fēng)天一旦出現(xiàn)，有些高桿的莖細的水稻就受不住了，一吹就倒，那這株水稻就泡湯了，顆粒無收了。對于這種容易被風(fēng)吹倒的水稻性狀，我們稱之為“不抗倒伏”，與之相對應(yīng)的性狀是“抗倒伏”（此處敲黑板，高中學(xué)生請注意，高考必考）。因此，在廣東省等沿海臺風(fēng)暴雨天頻繁的地區(qū)，大量種植抗倒伏的水稻，就能確保水稻產(chǎn)量的增加。

1955年，我們的黃耀祥同志憑借多年的水稻研究經(jīng)驗，從廣西引進并從中選出矮稈、抗倒性能好的“矮仔占4號”，于1956年開始，通過雜交途徑開展矮化育種工作，終于在1959年育成中國第一個耐肥、抗倒、高產(chǎn)的雜交秈稻矮稈品種“廣場矮”。到了60年代，矮稈水稻在南方稻區(qū)得到大面積推廣應(yīng)用，單產(chǎn)大幅度提高，到了1965年矮稈水稻在全國推廣種植2400多萬畝，畝產(chǎn)普遍提高50公斤。畝產(chǎn)提高50公斤是什么概念呢？按照1965年推廣種植2400萬畝數(shù)量來算，總共能增加12億公斤糧食，按一個人一天兩斤算，一年大概700斤，也就是350公斤，12億公斤糧食一年可以多養(yǎng)活342.9萬人。

我們再看下20世紀60年代的糧食數(shù)據(jù)，就能一目了然了。除去1959-1961年這三年大饑荒，從1962年開始到1966年，糧食增產(chǎn)率分別為11.6%、9.17%、9.33%、3.61%、9.10%，而那時候計劃生育還沒有實行，人口出生還是處于開放狀態(tài)，那幾年的人口出生率都快逼近3%了，而人均糧食占有量還能保持在250-285公斤/人的水平，已經(jīng)是很好的成就了。

部分糧食數(shù)據(jù)

之后，黃耀祥還先后培育了“廣陸矮4號”、珍珠矮等十幾個水稻品種累計推廣面積超過8億畝，增產(chǎn)稻谷845億公斤，他開創(chuàng)的水稻矮化育種是我國水稻史上一個重要的里程碑，在另一個重要里程碑——雜交水稻橫空出世之前，黃耀祥和他的“半矮稈水稻”霸占了整個20世紀50-60年代，被譽為“中國半矮稈水稻之父”。

當(dāng)然，如果把這一個時代糧食的增產(chǎn)全部歸功于黃耀祥，那就顯得不妥當(dāng)，同時代的還有很多的農(nóng)業(yè)學(xué)家依舊在稻田間深耕一線，為解決我國的糧食問題勞心勞力，當(dāng)時在我國北方還有一個同樣出色的農(nóng)民李貞生，與黃耀祥齊名，稻學(xué)界稱為“南有黃耀祥，北有李貞生”。

李貞生出生在東北的吉林省，也是個農(nóng)民，不過相對上面三個農(nóng)業(yè)學(xué)家來說，李貞生會更苦難得多。據(jù)李貞生的自述，他小時候吃不飽飯，天天跟著他媽媽去要飯，每次路過一片苞米地的時候，總是在想，為什么水稻不能長得像玉米那么粗，那么大呢，如果是這樣的話，就不會吃不飽飯了。但是這樣一個夢想對于當(dāng)時的李貞生來說太遙遠，因為家境貧苦，李貞生從小就租種地主家里的田過生活，只讀過3年書，直到了1966年，李貞生已經(jīng)50歲時，才開始正式嘗試將水稻和玉米雜交。

李貞生（左）

當(dāng)時村里人都笑話他，一個沒讀過書的大老粗也學(xué)人家搞科研，懷疑他的實驗不能成功，嘲笑他整天胡思亂想，面對眾多質(zhì)疑，李貞生愣是在1967年培育出了水稻和玉米的第一代雜交后代，稱之為“玉米稻”，當(dāng)時一共存活了17株，其中有3株變異了。這3株玉米稻外型和水稻一樣，但是莖桿粗壯，穗大粒大，和其它的水稻不一樣，李貞生將這3株變異株留下來繁殖，并在試驗田里試驗，最后得到畝產(chǎn)1275斤，也就是687公斤，這在當(dāng)時已經(jīng)是很高的畝產(chǎn)量。

1972年，北方低溫災(zāi)害影響，其它水稻都減產(chǎn)，唯獨玉米稻長勢良好，畝產(chǎn)400多公斤，玉米稻抗旱抗災(zāi)能力強的特點開始廣受歡迎，到了1974年，玉米稻已經(jīng)在李貞生所在縣城海龍縣推廣2萬畝，同時吉林、黑龍江、遼寧、北京等多個省份和科研機構(gòu)提供玉米稻種30多萬斤，使水稻畝產(chǎn)增加15%。

李貞生這個被認為沒文化的大老粗一下子就出名了。他的玉米稻被編入中學(xué)課本作為教學(xué)內(nèi)容（現(xiàn)在教科書看不到了，估計我們的長輩那會兒可以看到），還拍了科教電影，1978年李貞生受邀參加了全國科技大會，還和國家領(lǐng)導(dǎo)人合影留念，人生一時風(fēng)光無兩。

不過，隨著玉米稻的推廣，關(guān)于李貞生的質(zhì)疑也接踵而來，大家質(zhì)疑的點都在于他所培育的到底是不是雜交水稻?

在這里，先給大家介紹一下水稻是如何繁育的。水稻和其它農(nóng)作物不同，它屬于自花授粉作物，也就是我們生物課上說的自交（這一個也是高考重點，考生請自行做好筆記）。水稻的每一條稻穗上面都會開出很多花，每一朵花里面又有雄蕊和雌蕊，雄蕊的花粉可以落到雌蕊上，無需借助其它水稻，就能自行完成自花授粉過程，最后長成一粒粒稻谷。當(dāng)然，自然界還是存在著很多的意外，比如這一株水稻的雄蕊壞掉了，恰好其它水稻的雄蕊花粉掉落在了雌蕊上，無意中就完成了一次雜交，1961年袁隆平就是在稻田里無意中發(fā)現(xiàn)了一株雜交的水稻才開始了雜交水稻研究之路的，這是后話，我在下文會寫到。

按照水稻自交的屬性來說的話，李貞生想要人工將玉米的花粉弄到水稻的雌蕊上，完成授粉過程，其實很難，因為這首先就要破壞水稻的花粉，讓水稻無法自交。當(dāng)時李貞生采用的辦法是溫湯去雄，顧名思義，就是用溫水燙死水稻里面的花粉，然后再用玉米授粉，實現(xiàn)兩個農(nóng)作物之間的雜交，最后培養(yǎng)出玉米稻。很多農(nóng)業(yè)專家都質(zhì)疑過這個方式，水稻與水稻同種之間雜交尚且困難重重，玉米和水稻是禾本科的不同屬，雜交更是難上加上，關(guān)于這一點，李貞生寫了一篇文章《毛主席哲學(xué)思想是我培育玉米稻的金鑰匙》里有介紹了他的培育過程：首先先用42℃的溫水將水稻花粉去掉，然后在給水稻授玉米花粉的時候，玉米花粉會“融化”在水稻的雌蕊柱頭上，完成雜交過程。

關(guān)于李貞生的這一個描述，沈陽農(nóng)學(xué)院教授楊守仁曾經(jīng)在《我所知道的“玉米稻”》和《對當(dāng)前農(nóng)作物研究上若干爭論性問題的我見》文章中說過，經(jīng)過專家們研究，發(fā)現(xiàn)玉米花粉管根本就不會在水稻雌蕊柱頭上長下去，而且專家研究了18種玉米稻品種，都沒有發(fā)現(xiàn)任何玉米的性狀，因此他們認為所謂的玉米稻很有可能就是水稻自交產(chǎn)生的后代，跟玉米沒有關(guān)系。

無論是李貞生還是楊守仁教授，都各有各的說法，至今也沒有得出證據(jù)證明玉米稻到底是水稻自交產(chǎn)生的，還是水稻和玉米雜交的產(chǎn)物，由于關(guān)于李貞生和玉米稻的資料十分有限，連百度百科都沒有，我找了很久只找到前面的幾篇論文，沒有找到更多的記載，在這里就不妄加猜測了，不過有一點可以肯定的是，李貞生和黃耀祥一樣，都在20世紀60-70年代推進了我國的水稻產(chǎn)量，“南有黃耀祥，北有李貞生”這句話就是對他成果的肯定。

李貞生和黃耀祥是繼丁穎和趙連芳等第一代水稻研究先驅(qū)之后的中國第二代水稻的杰出研究者，他們在第一代的理論和實踐的基礎(chǔ)上，再創(chuàng)輝煌，把我國的水稻產(chǎn)量從畝產(chǎn)200公斤邁向了250-300公斤的臺階，解決了數(shù)百萬人的糧食問題。

肆

與李貞生和黃耀祥同時代的還有一個叫管相桓的人，比起黃耀祥和李貞生這兩人，也許管相桓在農(nóng)業(yè)界沒那么出名，但在這里我仍然想寫一下他，因為他是連續(xù)第二代和第三代之間一個重要的人物。

管相桓的圖片網(wǎng)絡(luò)上只有這一張

管相桓出生在1906年，從小無父無母，孤苦伶仃，只能靠著他的堂兄養(yǎng)活，小時候沒錢讀書，只能在學(xué)校旁邊偷聽，后來幸得鄰居憐憫，贈錢給他讀書，憑借優(yōu)異成績考上了民國時期的國立中央大學(xué)，當(dāng)時這所學(xué)校可謂人才濟濟，徐志摩、羅家倫等都在這邊任教。如果大家還有印象的話，我前面有說到趙連芳在留洋歸來后就是在國立中央大學(xué)擔(dān)任教授，管相桓成為了他的學(xué)生，后來管相桓深受趙連芳思想的影響，開始深耕水稻雜交研究之路。

抗日戰(zhàn)爭期間，隨著南京淪陷，管相桓隨著國立大學(xué)遷校四川，主持戰(zhàn)時中國后方的水稻研究工作，收集了大量的水稻品種用作研究，當(dāng)時管相桓收集稻種品種數(shù)量是中國最多的，同時也編著了《稻作學(xué)》和《水稻細胞遺傳學(xué)》等著作，不過可惜，這些品種以及這兩部作品都在文革時期被燒壞了，管相桓在這里傾注了大量的時間和心血，一朝被毀之殆盡，而他本人也在1966年文革初期被“四人幫”迫害自殺了，那時才57歲，無不令人痛惜。

管相桓的作品很多都被毀壞了，至今遺留下來的還有一部《四川省水稻地方品種檢定匯編》以及其它40多篇文章，給后世人留下了珍貴的稻作寶藏。除此之外，他在建國初期還做了一件大事，那就是幫忙建立了西南農(nóng)學(xué)院，也就是后來的西南農(nóng)業(yè)大學(xué)、如今西南大學(xué)的前身。

1949年秋天，有一個身形瘦弱、皮膚黝黑的年輕人懷揣著“禾下乘涼夢”走進了西南農(nóng)學(xué)院的校門，成為了管相桓的得意門生。這個年輕人不會知道，在不久的將來，他將扛起中國第三代水稻杰出研究者的大旗，率領(lǐng)眾多科研者攻下重重難關(guān)，解決無數(shù)人的吃飯問題，在中國乃至世界水稻研究史上寫下濃墨重彩的一筆。

他的名字，叫袁隆平。

未完待續(xù)······

作者：沈城楓林

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