《中華食禮，國風(fēng)少年》課程落地合肥
少成若天性，習(xí)慣成自然，習(xí)禮餐桌間 ， 國風(fēng)好少年。
餐飲之禮，也就是我們說的餐桌禮儀，顧名思義，就是指在吃飯用餐時(shí)在餐桌上的禮儀常識，餐飲禮儀問題可謂源遠(yuǎn)流長。
2021年10月6日，東方禮儀研究院合肥分院的師資團(tuán)隊(duì)在合肥風(fēng)景旖旎具有徽文化特色的劉園內(nèi)的“緣上園”餐廳舉辦了《中華食禮，國風(fēng)少年》餐桌禮儀一整天的課程，全程由東方禮儀研究院合肥分院副院長魏艷主持，吳淑娟院長主講，來自淮南、淮北、霍山、安慶及合肥本地的32組家庭參加了本次活動(dòng)。
首先吳院長就教孩子們識五谷，背《憫農(nóng)》，惜糧食，一粥一飯當(dāng)思來之不易，一飲一啄飽蘸苦辣酸甜。成由勤儉敗由奢，人無儉不立，家無儉不旺。我們要節(jié)儉用餐，養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣。吳院長分別從禮、孝、德、教這四個(gè)板塊，給孩子們輸送的課程學(xué)習(xí)內(nèi)容。圍繞中餐禮儀，讓孩子修敬畏之心，知長幼尊卑，學(xué)習(xí)好行為，養(yǎng)成好習(xí)慣。世上事必作于細(xì)，小事做好，成就一生，好好吃飯即好好做人 ，端平一碗飯，端正一顆心。我們的每一餐都是一次“習(xí)禮”. 凡事禮當(dāng)先，道理你我間。活動(dòng)期間孩子們的表現(xiàn)都很值得肯定，希望孩子們通過本次在寓教于樂的學(xué)習(xí)實(shí)踐中使孩子們能夠真正做到知行合一，相信在之后的生活中也會(huì)靈活運(yùn)用所學(xué)到的中餐禮儀知識，做一個(gè)彬彬有禮、落落大方、走到哪里都受人歡迎的知禮行禮的好孩子。
家財(cái)萬貫不過一日三餐 ，積千累萬不如好的習(xí)慣。
幼兒養(yǎng)性，童蒙養(yǎng)正，少年養(yǎng)志。一桌餐食，一種傳承。對于文化的傳承恰恰就在最平凡的餐桌上…讓我們一起傳播傳統(tǒng)禮儀文化，做個(gè)中華食禮的傳承人！
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