鹽津鋪子稱公司魔芋品牌“連續(xù)三年全國銷量第一”？衛(wèi)龍認可嗎？

?運營商財經(jīng)網(wǎng) 周穎/文

近年來，魔芋零食賽道快速擴容，也從藍海走向紅海，競爭全面升溫，而其中的佼佼者就是衛(wèi)龍及鹽津鋪子。

據(jù)兩家企業(yè)發(fā)布的2025年業(yè)績情況，衛(wèi)龍2025年全年實現(xiàn)營業(yè)收入72.24億元，同比增長15.28%，其中以魔芋爽為核心的蔬菜制品2025年收入為45.06億元，相較于2024年的33.71億元，增長了33.7%，收入占比由53.8%提升至62.4%，已取代傳統(tǒng)面制品成為公司業(yè)績支柱。

而鹽津鋪子全年營業(yè)收入同比增長8.64%至57.62億元，其中魔芋零食收入由上年同期的8.38億元增至17.37億元，大幅增長了107.23%，成功超越烘焙薯類，成為公司的第一大單品。

事實上，相較于衛(wèi)龍，鹽津鋪子進入魔芋賽道較晚，2023年才推出魔芋食品及其品牌大魔王，從上述數(shù)據(jù)中也看出，其營收規(guī)模遠落后于衛(wèi)龍。但鹽津鋪子卻實現(xiàn)了爆發(fā)式增長，2025年休閑魔芋制品增速為107.23%，遠高于衛(wèi)龍，二者差距正不斷縮小。

值得一提的是，衛(wèi)龍宣稱“首創(chuàng)魔芋爽品類”，董事長劉衛(wèi)平曾在“超級食材魔芋爽”發(fā)布會上表示：“自2014年首創(chuàng)魔芋爽以來，衛(wèi)龍已實現(xiàn)該品類61%的市場占有率，連續(xù)多年穩(wěn)居行業(yè)第一。”

而鹽津鋪子則自稱“麻醬素毛肚開創(chuàng)者”，并在其公眾號推文中提到，“沙利文最新數(shù)據(jù)認證，大魔王麻醬素毛肚連續(xù)三年全國銷量第一”。一個“行業(yè)第一”，一個“銷量第一”，可見兩家企業(yè)競爭激烈。

運營商財經(jīng)網(wǎng)副總經(jīng)理康銳認為，很多企業(yè)都喜歡引用“沙利文”的數(shù)據(jù)認證，“沙利文”是否有權(quán)威性呢？各個企業(yè)要慎重。

（責任編輯：周穎）

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