海派鄉村新圖景丨鄉村春游季：一條“春游線”串聯三個示范村，寶山鄉村振興從“各美其美”走向“美美與共”

在電波與圖文間織就海派鄉村的魅力新畫卷。上海市農業農村委員會與上海人民廣播電臺合作推出《海派鄉村新圖景》系列融媒專題報道，跟隨推薦官探訪滬郊的好風物與好去處，聽村書記講述鄉村振興的初心故事，領略魔都農科人以大地為紙、以實踐為筆的智慧耕耘。

毛家弄村的安碩合作社內，當季的小番茄正逐漸成熟，五彩繽紛的果子掛在枝頭，小朋友們提著籃子穿梭在其中辨認品種、摘下自己喜歡的果子品嘗；遠景村的田間茶室里，年輕父母倚窗閑坐，孩子跨坐在油菜花田邊的小火車上歡聲笑語；而幾公里外的羅店古鎮，非遺美食草頭餅的香氣從百年老街飄出……從“花神節”的大客流，到番茄采摘帶起親子研學，寶山羅店鎮在此次春游季里探索出一條“可玩、可坐、可靜”的城郊融合新路徑。

這并非某個節假日的偶然盛況。自今年“上海鄉村春游季”啟動以來，寶山區羅店鎮以“三村聯動、全域串聯”的鄉村振興新模式，成為都市人群“微度假”的熱門目的地。數據顯示，僅遠景村“花神節”期間，游客量已遠超去年同期，商戶營業額普遍翻倍，客流來源從寶山當地擴展至浦東、虹口、楊浦等中心城區。

一條線路，如何激活三個村莊？在距離上海市中心僅30公里的地方，這個兼具科技農業、歷史厚度與非遺溫度的“鄉村共同體”正在成型。

“各美其美”三村差異化定位

天平村、毛家弄村、遠景村三個市級鄉村振興示范村，彼此相鄰，卻各具稟賦。如何在統一規劃中避免同質化競爭？羅店鎮的答案是：“片區化聯動、特色化分工、一體化運營”。

“我們不搞每個村都一樣的采摘園、一樣的民宿。”羅店鎮副鎮長朱瓊芳表示，“相反，我們鼓勵三個村形成功能互補——游客可以上午在毛家弄村采摘小番茄、參觀無土栽培展示基地；中午到遠景村喝茶、吃飯，看油菜花；下午去天平村開卡丁車；晚上再逛逛古鎮，品嘗這里的魚圓、草頭塌餅、天花玉露霜等非遺美食。”

據了解，天平村主打農業生態休閑游，以卡丁車、果蔬采摘為核心體驗，定位“動感鄉村”；毛家弄村聚焦都市生態農業產業園與青少年研學基地，依托寶農優供基地，發展無土栽培、科普教育、垂釣休閑，定位“可學的鄉村”；遠景村則依托毗鄰s7高速、美蘭湖及大型居住社區的區位優勢，打造“離城市最近的鄉村”，引入田間茶室、cos咖啡、窯爐工坊、露營基地等多元業態，定位“可坐的鄉村”。這種“串景成片”的思路，正在打破傳統鄉村旅游“半小時逛完、留不住人”的困局。

“我們不只是賣‘采摘’，更是賣一次現代農業的認知體驗。”安碩合作社負責人涂德露介紹，鄉村振興以來，毛家弄村的基礎設施越來越好，番茄采摘的游客數也逐年增加。在此基礎上，合作社引入了專業的研學團隊，讓番茄采摘變得更生動有趣。同時，鄉村其他新業態也正在興起。在寶農優供的展示基地內，無土栽培的多種模式集中展示，草莓采摘季，這里可升降的立架采摘區更是吸引了大量親子家庭前來采摘。當前，毛家弄村已形成“可看、可學、可摘、可吃”的完整鏈條，集裝箱集市、毛家魚塘垂釣基地、青少年營地等多元業態正加速整合。

從“花神節”到“鄉村整體運營”

流量如何變“留量”？

如果說毛家弄村代表的是“科技農業”的硬實力，那么遠景村展現的則是“內容運營”的軟實力。

4月初，遠景村舉辦的“花神節”三天客流突破10萬人次，田間茶室日均營業額超3萬元，不足50平方米的cos咖啡店單日營收達1.5萬元，小火車項目日均入賬約1萬元。清歡農場夜市的攤位營業額也較去年翻了三倍。

“今年借助這個政府搭臺的春游季ip，真的把客人從浦東、虹口、楊浦吸引過來了。”羅店鎮副鎮長朱瓊芳說，花神節期間商戶營業額普遍翻倍，攤位提前售罄。游客結構也在今年春游季期間發生明顯變化，過去以寶山本地中老年人為主，如今親子家庭占比大幅提升，年輕情侶、公司團建群體顯著增加。

毗鄰遠景村僅十分鐘車程的羅店古鎮，是這條春游線路的“文化終點站”，也在春游季中迎來了較大客流。與烏鎮、周莊等高度商業化的古鎮不同，羅店古鎮堅持“慢打磨、真傳承、重鄉愁”。這里擁有魯班獎獲獎建筑、晚唐風格的寶山寺百年老街，以及多個非遺元素，如羅店魚圓、草頭餅、彩燈、天花玉露霜、龍船等。

“以前羅店古鎮的游客大多數是來燒香祈福的本地老人，現在跟著這條春游線過來的年輕游客越來越多，不少人逛完老街都會買上幾份草頭餅帶走。”店鋪負責人說。“我們的差異化競爭力，在于真實的歷史肌理和非遺傳承。”吳阿姨草頭餅店鋪近期登上了美蘭湖小吃熱門榜和寶山小吃熱門榜。工作日的下午，不大的店面游客坐得滿滿當當，還時不時有路過的游客前來打包草頭餅。不同于其他鄉村的草頭餅僅是一個糯米煎餅，這里的草頭餅有肉餡、豆沙餡等多個餡料，口感更豐富。

店鋪負責人介紹，由吳阿姨家族三代傳承的草頭餅制作技藝已申報區級非遺；店鋪內的紅燜羊肉也正在申報過程中，這道美食復刻了失傳34年的古法工藝——用甘蔗替代蘿卜去膻，配以八年以上花雕與徐州黃豆老醬油，是他花了大半年時間到多地尋找食材，最終成功還原的。“這是我記憶里小時候的味道，還原出來，是希望更多人能品嘗到這個我記憶中的美食。”他說，只有認認真真用真材實料做好每一道美食，才能真正留住客人。如今店鋪已有很多回頭客，還有不少客人加了店主的微信，線上購買草頭餅。

從單個村莊單打獨斗做活動，到整鎮規劃串起一條完整的春游體驗線路，羅店鎮的探索，讓原本分散的村莊資源從“孤島”變成了“群島”。每個點位都能發揮自己的優勢，又能給游客提供完整的“微度假”體驗，也分散了單個鄉村獨自承擔大客流的接待壓力。

“三村聯動的核心，不是把三個村硬湊在一起，而是讓每個村的特色都能被游客看到，又能互相引流。”朱瓊芳介紹，之前每個村自己搞活動，引流成本高，輻射范圍也小，現在通過春游季把三個村和古鎮的特色整合到一條線路里，統一對外宣傳，游客一來就能玩上一整天，行程安排得滿滿的，每個環節都能產生消費。

對于未來，羅店鎮還在謀劃更多可能性。希望通過此次春游季延伸到一整年，把“單次引流”變成“常年留客”，讓三個村的村民能持續享受到鄉村振興帶來的紅利。

文字/圖片：施勰贇

編輯：黃倩欣

上觀號作者：上海三農