在二三十年前,南方很多的山區,都有在稻田養魚的做法。
記得我小時候,老家就有很多村民,會特意留一塊田,然后就在稻田里放一些魚!
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這些魚基本都是種早稻的時候放進去的,到了秋天收晚稻的時候就可以捕撈了。然而,現在卻基本沒有人在稻田里養魚了,稻田養魚這種模式為何不火了呢?
稻田養魚也叫“魚稻互生”模式,就是在稻田里放養一些鯉魚,這樣鯉魚可以幫忙捕食雜草和種子,同時鯉魚還會產糞便,這樣對稻谷生長有利,而稻谷的花卉掉落了,被鯉魚吃了,就是大名鼎鼎的“稻花魚”,這是一種特殊的鯉魚,在市面上售價不低呢,烘干的稻花魚更是要貴到 100元一斤。
聽起來這種模式很好的,魚稻共生,還能增加收入,為何現在就不行了呢?
其實它這種模式,也是有很多弊端的!第一個,就是需要長期有水,這個要求,就讓很多的稻田無法滿足,因為魚是離不開水的,稻田附近必須要有水源,保證稻田不干旱,不然稻田缺水了,這魚就遭殃了。
而現在很多地方的稻田,可不是四季都有水的,好多就是下雨就水多,出現長時間不下雨就沒有水,這樣就不好操作了。
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另外,就算是長期有水,這稻田養魚操作起來也麻煩,如果管理不當,不僅稻谷的產量很低,而且魚也養不活的。
這樣稻谷就要打農藥,而且還要施肥,可是魚就最怕農藥和肥料了,因此這個就需要取舍了。比如就不打農藥,或者是純用農家肥。并且還的控制量,而這就注定稻谷要減產。如果技術不到家,就還容易導致養魚全軍覆沒。
所以這個,其實操作起來很麻煩的,畢竟稻谷在生長過程中,純不打農藥也不現實,它的各種病蟲害不少呢。
另外,就是投入和收獲是不是成正比,也就是這種模式劃不劃算,這也是一筆不的不算的經濟賬,如果這么辛苦還不劃算,也就沒有嘗試的必要。
事實上也確實如此,好多人嘗試過后,發下現這種模式聽起來很美好,可是現實卻并不太友好。這就是理想和現實的差距,魚稻共生不僅更辛苦了,可是回報率更低了,不僅稻谷產量低了,而養魚也未必成功,這樣也就沒有增加實質性的收入,自然也就沒人嘗試了。
在過去很多人在稻田養魚,主要是過去生活條件差,交通也不方便,而在稻田里養魚,純是沒有地方養殖了,如果有水塘,肯定不會在稻田養魚了。
而當時養魚,也主要是改善一下生活,比如家里來客人了,就可以隨時去稻田抓一條魚來吃,相比于去集市購買要方便很多。
而且這種根本不需要花什么錢,就是買點魚苗,平時割點草就行。
現在生活水平提高了,交通也方便了,也就很少人在稻田養魚了。也是因為這個原因,現在的稻花魚可貴了,并且價格貴,買到的還未必是真正的稻花魚呢。
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你家鄉還有人在稻田養魚嗎?對此,你們怎么看呢?評論區聊一聊。
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