谷雨是二十四節氣中的第六個節氣,也是春季里的最后一個節氣。每年的4月19日至21日太陽到達黃經30°時為谷雨,又源自古人“雨生百谷”之說。
正值谷雨節氣,幼兒園可充分利用這一教育契機,開展“谷雨”節氣主題教育活動,引導孩子們了解節氣、關注時令、熱愛生活、親近大自然。
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一、小中大班活動方案
小班:下雨真有趣
對于孩子們來說,雨也是很好的玩伴,和孩子一起等一場谷雨,聽一場自然音樂會,感受生活中的小美好。
活動目標:
- 能有興趣觀察下雨的情景,充分體驗聽雨、看雨、玩雨的樂趣。
- 積極運用多種感官體驗和感受下雨,并能大膽用語言描述自己獨特的發現。
- 學習從多角度看待下雨。
活動準備:
選擇下雨開展此活動、雨傘(或雨衣)若干
活動過程:
導入部分
- 和幼兒講一講谷雨節氣。
- 教師:小朋友們,今天天氣怎么樣?你喜歡下雨嗎?為什么?請幼兒說一說自己的理由。
看雨
- 教師:你覺得雨像什么?它是從哪里落下來的?落下來的時候是什么樣子的?你可以用動作表現出來嗎?請幼兒表演一下小雨滴落下來的樣子。
- 教師:雨點落在地上像什么?引導幼兒觀察雨點落在沒有水的地上,和落在有水的地方的不同(也可以用水、水盆做實驗)。
- 教師:下著雨的地面上有什么?雨水都在地上嗎?它們流到哪里去了?引導幼兒觀察并發言(下著雨的地面上有積水,還有水紋;雨水流到了下水道)。
- 教師:雨點落在小草、小花、小樹身上,它們是什么樣子的?小結:小草、小花、小樹搖搖擺擺的。教師:你們能學一學它們的動作嗎?讓幼兒一起學一學被雨水滋潤中的小草、小花,并告訴孩子們:這些植物經過雨水的澆灌,會更加茁壯的成長!
聽雨:
教師:我們一起閉上眼睛,聽聽雨的聲音是什么樣的?小結:嘩啦啦、淅瀝瀝、沙沙沙、滴答滴答......請幼兒安靜地傾聽雨聲,再模仿聲音。
玩雨:
借助雨傘或雨衣給幼兒做好防護,等雨小一些后,帶幼兒到室外或者屋檐下走一走,讓幼兒用小手接住雨滴,看看雨滴是什么顏色的?雨滴落在手上、臉上有什么感覺?回到班級后交流、小結。
中班:春游去
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在給孩子們講完“走谷雨”的風俗后,不妨選個天氣晴朗的日子,帶著孩子們一起去春游,親近自然、運動嬉戲。
活動目標:
- 讓幼兒親近自然,開闊視野,發現春天的美景,感受人與自然的和諧。
- 在幼兒、家長、老師的互動游戲中,讓大家體驗快樂,讓師生情、親子情聯系更緊密,也增強孩子們的團隊意識。
- 給孩子表現自我的機會,通過同伴交往,促進孩子交往能力的發展。
活動準備:
- 提前將春游活動通知家長。
- 統計報名情況,盡量所有小朋友都能參加。
- 由家委會成員負責組織活動籌劃及后勤準備工作。
活動安排:
- 活動時間:2023年4月x日上午
- 活動地點:xx公園
- 集合時間與地點:xx幼兒園門口,08:30集合
- 參與人員:xx班小朋友及家長
物品準備:
- 家長們給寶寶穿合適運動的衣服,準備更換的衣物,遮陽帽等防曬用品。
- 跌打油、創口貼等用品,家委會適當準備,家里有的可以自己準備。
- 自帶飲用水、食物及水果;餐巾紙、濕紙巾和垃圾袋等。
- 寶寶的腳踏車、風箏、帳篷、吊床、野餐墊等,可以選擇家中方便易攜帶的春游工具。
- 班級家長聯系電話簿。
活動過程:
- 安全教育。多次對孩子進行安全教育,引導孩子們聽從老師和家長的指揮,不隨意離開集體,避免去靠近河邊的地方,身體不舒服及時報告老師和家長。
- 尋找春天的景色。到達目的地后,給家長和孩子們派發印有“xx幼兒園”的小紅旗或帽子,帶領孩子們開展步行游園活動。
- 游戲。老師們利用身邊的道具,選擇游戲進行。
- 尋找昆蟲。家長和孩子一組,邊游園邊尋找昆蟲并拍照,不認識的可以一起查閱資料,最后將昆蟲照片及名稱發送到班級群中,游園結束后看哪一組找到的最多。
- 集體休息、品嘗分享食物,分享春游的感受,自發表演節目。
- 清理場地,整理幼兒物品,返程。
- 本次活動屬于非官方組織,請各位家長及幼兒自愿參加。
- 盡量所有小朋友都能參加,每一位小朋友至少一名家長陪同。
- 小紅旗要回收,方便下次活動使用。
大班:谷雨茶
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活動目標:
- 知道茶葉是一種葉子。
- 讓幼兒觀察泡茶時茶葉的變化,培養觀察能力。
- 通過茶文化,讓幼兒初步感受中國的茶文化,陶冶情操。
- 通過活動引起幼兒對二十四節氣的興趣,加深對中華傳統文化的認知。
活動準備:
關于泡茶的視頻、圖片,茶葉,茶具,開水
活動過程:
- 教師引導幼兒了解谷雨節氣對于農事和民間習俗的重要意義。由谷雨節氣間氣候的特點引導幼兒了解谷雨期間的習俗——喝谷雨茶。
- 介紹茶葉
有的葉子可以觀賞,有的葉子可以吃,而茶葉是可以用來泡茶喝的。引導幼兒說一說,在家里有誰喜歡喝茶呢?幼兒自己有沒有喝過茶葉,茶葉是什么味道的? - 借助工具(如繪本、視頻、書籍等)讓幼兒初步了解茶文化。可以先觀看茶葉的制作過程,如綠茶:采摘—殺青—揉捻—干燥(注意,不同的茶葉制作過程不同)再帶幼兒觀看泡茶的過程。
- 展示茶具
教師:小朋友們,有沒有見過這些茶具,在哪里看過?你們會用這些東西嗎? - 示范泡茶
教師按照泡茶步驟進行泡茶①將一撮干茶葉放在干凈的布上(紙上)展示給幼兒,請幼兒觀察茶葉的外形、顏色,并聞聞干茶葉的味道。②將茶葉放進蓋碗中。③加入少量熱水,讓茶葉舒展開來。④倒掉水,讓茶葉靜止一會兒,這叫醒茶。⑤往蓋碗注水,以不沒過杯蓋為準,再倒入公道杯中。⑥將茶水分別倒入客人杯中,請小朋友們品嘗。⑦請幼兒形容一下茶水的味道。注意:叮囑幼兒不要被熱茶水燙到,等不燙了再喝。 - 幼兒嘗試泡茶
讓小朋友們一個一個的嘗試,倒熱水步驟可由教師代替,確保幼兒不被燙傷。 - 觀察泡過的茶葉
將泡過的茶葉拿出來,攤開在桌子上,讓幼兒比較一下泡過的茶葉跟干茶葉有哪些不一樣。
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二、谷雨節氣活動參考
活動一:認識谷雨節氣
活動中,老師組織幼兒觀看谷雨節氣的視頻和圖片,給孩子們講述谷雨節氣的由來和習俗。通過ppt教學,引導幼兒了解谷雨節氣對農事和民間習俗的重要意義。
活動二:谷雨天忙種豆
谷雨時節,秧苗初插、作物新種,最需要雨水的滋潤,所以人們常說“春雨貴如油”,同時也是播種移苗、種瓜點豆的最佳時節。
借此機會引導孩子們一起認識種子,種下希望,感受春天里生命的力量。大大小小的種子有:黃豆、紅豆、黑豆、青豆、綠豆等。
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老師們以繪本和觀察的方式帶領小朋友認識種子以及種植的工具,并讓寶貝們自己完成松土、挖坑、播種和澆水。完整的種植過程,使孩子親近大自然的同時也感受到勞動的快樂。
活動三:食香椿
谷雨前后是香椿樹萌發嫩芽的時節,這時的香椿醇香爽口營養價值高。老師組織孩子們分工有序的做香椿雞蛋餅,讓孩子們擇取、清洗香椿、打面糊,老師在小小電餅鐺邊烹飪。讓孩子們品嘗自己親手做出的美食,體驗勞動的快樂!
還可以用老師提前焯熟的豆腐和香椿,涼拌美味的香椿拌豆腐,體驗自己動手的樂趣。
活動四:飲谷雨茶
谷雨節氣,古時人們“品谷雨茶”的習俗。老師可以組織孩子們調制養生美味的茶水,如蜂蜜檸檬茶、山楂枸杞茶、玫瑰花茶,讓孩子們根據自己的口味添加配料,完成沖泡。
通過老師的講解,讓孩子了解每種茶水的功效,并根據自己的身體狀況,選擇適合自己的茶水品嘗飲用,讓谷雨節氣攜著沁人心脾的茶香印在孩子們的記憶里。
活動五:賞“牡丹”
谷雨前后是牡丹花開的重要時段,也是牡丹開得最艷的時候,因此牡丹花也被稱為“谷雨花”,有“谷雨三朝看牡丹”之說。老師可以帶領孩子們在午后觀賞幼兒園的牡丹花開。
如果園所沒有種植牡丹花,老師可以組織孩子們親手制作手工牡丹花,讓教室也搖身一變,變成了姹紫嫣紅的牡丹園。
活動六:吟唱谷雨詩歌
在老師的帶領下學習吟唱了有關谷雨的古詩詞,從字里行間感受古人眼里的傳統節氣。
《謝中上人寄茶》
唐·齊已
春山谷雨前,并手摘芳煙。
綠嫩難盈籠,清和易晚天。
且招鄰院客,試煮落花泉。
地遠勞相寄,無來又隔年。
《七言詩》
清·鄭板橋
不風不雨正晴和,翠竹亭亭好節柯。
最愛晚涼佳客至,一壺新茗泡松蘿。
幾枝新葉蕭蕭竹,數筆橫皴淡淡山。
正好清明連谷雨,一杯香茗坐其間。
《牡丹圖》
明·唐寅
谷雨花枝號鼠姑,戲拈彤管畫成圖。
平康脂粉知多少,可有相同顏色無。
幼兒園通過谷雨節氣主題教育活動,不僅能讓孩子了解谷雨節氣的豐富知識,體驗種植的樂趣,也能激發孩子們觀察大自然、熱愛大自然的科學探索精神。
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幼兒園老師們快行動起來吧!帶孩子們抓住春天的尾巴,享受融融春光,滿懷期待地迎接夏天的到來!
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