“你單位是否按規定對食品安全進行每日排查?”“請出示開學以來的餐具消毒、食品留樣記錄。”近日,商丘市睢陽區紀委監委聯合區市場監督管理局、區教育體育局深入轄區中小學校食堂后廚,開展“校園餐”專項監督檢查。
校園食品安全牽動千家萬戶。今年以來,該區紀委監委將中小學校園食品安全和膳食經費管理納入重點監督領域,緊盯食品原料采購、儲存加工、經費使用等關鍵環節,聯動監督推動職能部門把好校園食品安全關。
該區紀委監委前移監督關口,通過下發工作提示函、召開專題會議等方式,督促推動區市場監管局緊盯春季開學關鍵時間節點,圍繞食材驗收、儲存加工、應急處置等核心環節,對校園食堂管理人員、從業人員開展專題培訓,做到食品安全問題“早防早控”。同時,專項監督檢查組通過查閱臺賬、實地走訪、隨機抽查等方式,對轄區中小學校、幼兒園食堂后廚開展地毯式排查,針對檢查過程中發現的安全風險隱患,現場下達整改通知書,建立整改臺賬,實行對賬銷號,實現閉環管理,靶向監督讓師生吃上放心餐。年初以來,推動解決食品原料過期、“三防”設施缺失等問題56個。
為進一步擰緊責任鏈條,該區紀委監委聚焦家長和學生反映強烈的問題,督促區教育體育局實地調研、自查自糾,建立完善落實校長陪餐、滿意度測評、餐飲定價、供餐機構準入等制度標準,以清單式管理推進學校食堂服務提質升級。聚焦膳食經費管理、招標采購、食材驗收等關鍵環節,該區紀委監委通過“組組”會商、“室組地”聯動等方式,對整改滯后、弄虛作假、推諉扯皮、敷衍塞責等問題依規依紀依法從嚴追責問責,以強有力監督推動行業部門主體監管責任層層落實。
“下一步,我們將持續加大‘校園餐’領域監督執紀力度,暢通群眾監督舉報渠道,深挖問題線索,對重點案件掛牌督辦,以嚴明紀律為學生健康成長保駕護航。”該區紀委監委相關負責人表示。(馬一琳)
來源:河南省紀委監委網站
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