在安順市鎮(zhèn)寧自治縣,櫻桃樹正在“變矮”。
曾經(jīng),一棵棵動輒高達(dá)8米的櫻桃樹,讓果農(nóng)無從下手。
如今,果農(nóng)們告別高空作業(yè)的忐忑,開啟了輕松管護的種植新模式。
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4月5日,在鎮(zhèn)寧自治縣白馬湖街道永和村櫻桃園,臨近成熟期的櫻桃掛滿枝頭。該片櫻桃園內(nèi),櫻桃樹植株最高不過2.5米,漫步在果樹行間,修剪、疏果、采摘等都變得簡單易行。
其背后,是櫻桃矮化密植栽培技術(shù)的推廣。這項扎根山地田間的農(nóng)業(yè)新技術(shù),由安順市農(nóng)科院歷時10余年探索而成。
鎮(zhèn)寧櫻桃是安順乃至貴州一張?zhí)厣r(nóng)業(yè)名片,有著“甜得像初戀”的美譽。2025年,鎮(zhèn)寧全縣櫻桃產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值超5.4億元。然而,這一特色產(chǎn)業(yè),長期以來被高大樹型所制約。
“樹長得太高,不管是采果還是防蟲,難度都很大。”安順市農(nóng)科院茶果林研究所農(nóng)藝師敖艷飛介紹,傳統(tǒng)櫻桃樹株型偏高,一畝地僅能栽種40余株,管護、采摘效率低下;豐收季常因采摘不及時,導(dǎo)致果實腐爛,同時存在掛果晚、產(chǎn)量不穩(wěn)定等問題。
如何讓櫻桃樹“矮下來”,讓果農(nóng)種植收益“高上去”?這成了安順市農(nóng)科院核心攻關(guān)目標(biāo)。
敖艷飛介紹,經(jīng)過多次實地調(diào)研、反復(fù)試驗論證,科研人員通過優(yōu)良品種篩選,加上矮化密植栽培,徹底打破傳統(tǒng)種植模式。
其中最重要的一步是拉枝,即用繩子將櫻桃樹枝條向四周拉開、拉平,改變枝條自然向上生長。拉枝看似簡單,但卻深藏不少技術(shù)門道,一是時機、二是角度、三是穩(wěn)定。
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安順市農(nóng)科院櫻桃種植示范基地
科研團隊輾轉(zhuǎn)鎮(zhèn)寧自治縣、普定縣等多個櫻桃主產(chǎn)區(qū),設(shè)立多處試驗示范點,一遍遍調(diào)整果樹株行距,田間堅守?zé)o數(shù)個日夜,細(xì)致觀測不同種植密度下櫻桃樹的生長態(tài)勢、掛果產(chǎn)量與果品品質(zhì),逐棵記錄生長數(shù)據(jù),最終摸索出了適配當(dāng)?shù)氐淖顑?yōu)種植技術(shù)。
數(shù)據(jù)顯示,鎮(zhèn)寧自治縣永和村示范園,每畝栽種110株矮化櫻桃樹,畝產(chǎn)可達(dá)到527.45公斤,相較傳統(tǒng)種植對照區(qū),每畝增產(chǎn)6.3%,優(yōu)質(zhì)果率提升15%,每畝平均節(jié)省人工成本400元。
此外,該技術(shù)還能讓櫻桃樹提早掛果、提早豐產(chǎn),栽后3年即可掛果,4至5年進入盛果期,比傳統(tǒng)模式提前2至3年。并且,盛果期畝產(chǎn)可達(dá)800至1000公斤,果實整齊、著色均勻、糖度更高,綜合效益明顯提升。截至目前,鎮(zhèn)寧全縣已有約1.5萬畝推廣應(yīng)用矮化密植栽培技術(shù)。
圖由安順市農(nóng)科院提供
來源:貴州日報天眼新聞
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