【歷史文化】明代射洪學(xué)者謝東山||胡傳淮

明代射洪學(xué)者謝東山

胡傳淮

謝東山（1506-1586），字少安，號(hào)高泉子，四川射洪縣太和鎮(zhèn)南郊謝家壩（今屬城南王爺廟村）人。明正德元年（1506）正月初五日生。嘉靖二十年辛丑科（1541）第二甲第六名進(jìn)士。祖謝宏道，邑明經(jīng)，生育謝通、謝明、謝載三兄弟。父謝通，邑庠生，生育東山、明山、青山、壽山、蒙山五兄弟。歷官貴州提學(xué)副使，累遷右副都御史，山東巡撫。巡撫山東時(shí)，考察酒技，返里后恢復(fù)春酒釀造術(shù)，其味濃香馥郁，人稱“東山謝酒”，簡(jiǎn)稱“謝酒”。博學(xué)好古，工于詩(shī)歌。編撰有《近譬軒集》40卷、《詩(shī)抄》3卷、《中庸集說(shuō)啟蒙》1卷、《貴陽(yáng)圖考》26卷、《明近體詩(shī)抄》29卷、嘉靖《貴州通志》12卷等。

民國(guó)本射洪《謝氏族譜》書影

一、纂修通志

嘉靖《貴州通志》，為現(xiàn)存貴州省最早的志書之一。明代是貴州地方志的發(fā)展時(shí)期，自永樂十一年貴州布政使司建立以來(lái)，修志之風(fēng)日盛，萬(wàn)歷年間達(dá)到高潮，永樂至崇禎二百余年間，共修地方志達(dá)到四十余部，這其中就有謝東山編修的嘉靖《貴州通志》12卷。

謝東山修明代嘉靖本《貴州通志》

這本書對(duì)于貴州地方志的發(fā)展有多珍貴？

明清兩朝543年，官修《貴州通志》有6部，即明代(弘治)《貴州圖經(jīng)新志》、(嘉靖)《貴州通志》、(萬(wàn)歷)《貴州通志》，清代康熙十一年《貴州通志》、康熙三十二年《貴州通志》和(乾隆)《貴州通志》?？滴跏荒暧刹苌昙?潘訓(xùn)纂的《通志》，已不全，因此明清兩朝現(xiàn)存較完整的官修《貴州通志》，實(shí)際上僅有5部。

貴州在明永樂十三年（1413）建省后，近90年未曾修志，直到弘治時(shí)期，修志才提上議事日程，并經(jīng)過(guò)數(shù)年的努力，方完成貴州省首部(弘治)《貴州圖經(jīng)新志》。而由謝東山刪正、張道編集的明嘉靖《貴州通志》，是現(xiàn)存貴州省最早的志書之一，文獻(xiàn)價(jià)值高于(弘治)《貴州圖經(jīng)新志》。

嘉靖三十年，劉大直任貴州巡撫，此后他和監(jiān)察御史宿應(yīng)麟倡議“增修”方志，但沒想到當(dāng)年劉大直死了。此后繼任巡撫的張鶚翼、高翀亦也十分重視修志，但直到嘉靖三十二年才將這一動(dòng)議落到實(shí)處?！顿F陽(yáng)府志》記載:“貴州舊有方志,簡(jiǎn)略殊甚。嘉靖三十二年貴州人議增修,以撰輯之事屬東山,三十四年書成。”由此可見，《貴州通志》前后花了4年之久。

嘉靖《貴州通志》成書后，印刊刻量有限，流傳極少。清代康熙年間、乾隆年間修《貴州通志》，道光年間修《貴陽(yáng)府志》，都一直沒見到這部書?！顿F陽(yáng)府志》說(shuō)：“其書必有可觀，惜佚之矣。”民國(guó)《貴州通志·宦跡志》也有記載：《貴陽(yáng)府志》謂“東山修志已佚，故康熙、乾隆兩志均未采及,近范氏天一閣發(fā)現(xiàn)一部，故此次修志采入者頗多。”此處說(shuō)“采入者頗多”，是指(民國(guó))《貴州通志》采用，引用(嘉靖)《貴州通志》史料的情況。

“近范氏天一閣發(fā)現(xiàn)一部”這句話，點(diǎn)出一個(gè)“秘密”，那就是民國(guó)時(shí)期在修《貴州通志》時(shí)，引用了失傳幾百年的嘉靖《貴州通志》，第一次采用該書的許多內(nèi)容?！皩幉ǖ奶煲婚w以藏天下志書而聞名天下。為什么天一閣有那么多的地方志？因?yàn)槭詹卣呤莻€(gè)高級(jí)軍官，他每到一地，想方設(shè)法搜羅志書，其目的是為了軍事的需要，比如掌握某地的山川形勝、風(fēng)俗民情等基本情況，查閱志書即可實(shí)現(xiàn)?！币蜻@個(gè)原因，嘉靖《貴州通志》才有被發(fā)現(xiàn)的可能，否則歷經(jīng)幾百年，很難再看見這部書的“尊容”了。

嘉靖《貴州通志》前面有嘉靖三十四年由楊慎寫的序。楊慎是四川新都人，在官場(chǎng)、文壇的名聲都很大，于嘉靖三年被謫戍云南永昌衛(wèi)，嘉靖三十八年死于永昌。被貶謫期間，他常往來(lái)于川、滇、黔之間，在貴州，他留下不少游歷詩(shī)作。謝東山與楊慎是老鄉(xiāng)，楊慎到達(dá)貴陽(yáng)，謝東山聞之，便上門找其為(嘉靖)《貴州通志》寫序。

楊慎在序中說(shuō):“舊有方志，殊為簡(jiǎn)略，癸丑歲中丞成都劉公大直、侍御東萊宿公應(yīng)麟首倡增修，及今中丞松江張公鶚翼、侍御汝寧陳公效古、方伯德安高公翀仍俾刪潤(rùn)，而督學(xué)憲副射洪謝公東山實(shí)主簡(jiǎn)書筆削，博引經(jīng)史，旁采子集，又參訪故老，咨詢?nèi)迳?，讀治面罔遺，轉(zhuǎn)煉而無(wú)秕?！睏钌鲗?duì)該志修纂的來(lái)龍去脈及優(yōu)點(diǎn)，均作了簡(jiǎn)要評(píng)述。由此可見，楊慎在經(jīng)貴州期間，是認(rèn)真地讀了嘉靖《貴州通志》書稿的。對(duì)于一個(gè)處在人生低潮期的官員來(lái)說(shuō)，仍有這般興致為一部地方志寫序，可見楊慎的學(xué)養(yǎng)多么深厚。

嘉靖《貴州通志》共12卷，卷一地圖、建置沿革；卷二郡名、星野、疆域、山川、形勝；卷三風(fēng)俗、土產(chǎn)、土貢、土田、戶口；卷四財(cái)賦、徭役、城池、關(guān)隘、橋渡、兵防；卷五職官、公署、宦跡；卷六學(xué)校、科目；卷七歲貢、祠祀；卷八寺觀、官室、坊市、惠政、古跡、丘墓；卷九名宦、人物、貞節(jié)；卷十一、十二藝文。每卷分志前，均有謝東山序論，簡(jiǎn)述修纂旨要，為讀者閱覽該卷之提示，編輯意識(shí)很強(qiáng)。

如前所說(shuō)，該志的原刻本，國(guó)內(nèi)只有浙江寧波的天一閣收藏，中國(guó)科學(xué)院圖書館和南京圖書館有膠卷，上海圖書館藏有影抄本，貴州省圖書館存有根據(jù)上海圖書館影抄本而復(fù)印的版本。

該志記載了貴州明代中葉以前、尤其是建省140余年以來(lái)各方面的沿革與現(xiàn)狀，資料比較詳實(shí)，立體式的記述，呈現(xiàn)了當(dāng)時(shí)貴州的基本風(fēng)貌，為后人研究貴州歷史提供了難得的史料，具有很高的文獻(xiàn)價(jià)值。該書雖然涉及方方面面，但在編纂時(shí)，比較注意現(xiàn)有資料的取舍；體例嚴(yán)謹(jǐn)，卷目安排得當(dāng)，秩序井然，各目之前有導(dǎo)讀性按語(yǔ)，闡明修纂者的觀點(diǎn)和意旨，為閱讀提供方便。該志還收錄了貴州兩大土司——水西安氏和水東宋氏的家傳序和世譜序、詩(shī)集序，是研究貴州土司的可貴資料。該志藝文志兩卷，保存了宦游官員與本土文人對(duì)貴州山水風(fēng)光、風(fēng)土物產(chǎn)、生產(chǎn)生活狀況的具體而形象的記錄。如果說(shuō)其他10卷是本志的骨架，那么這兩卷藝文則是本志的血肉，是貴州歷史文化的寶貴文獻(xiàn)。它構(gòu)成了當(dāng)時(shí)璀璨的人文景象，讀者可窺見貴州文化發(fā)展的脈絡(luò)。

謝東山還有一大貢獻(xiàn)，就是他讓唐朝射洪詩(shī)人陳子昂的畫像從云南帶回老家射洪。

明代嘉靖三十七年(1558)冬天，謝東山在云南昆明池遇見到四川老鄉(xiāng)蕭旭。蕭旭為眉山人，擅長(zhǎng)作詩(shī)、書法和繪畫，蕭是隨著明代蜀中第一才子楊升庵來(lái)到云南的。謝東山在蕭旭處見到了陳子昂的繪像，于是他請(qǐng)蕭旭臨摹一紙，后來(lái)謝東山把陳子昂畫像帶回了射洪。時(shí)射洪張縣令見到陳子昂像，十分高興，就請(qǐng)工匠根據(jù)此像在金華山上讀書臺(tái)處鏨刻，讓后人可以見子昂之真容。

二、登泰觀海

謝東山善書法，在任山東巡撫時(shí)，書寫“登泰觀海”，刻于泰山，今存。

在山東泰山《紀(jì)泰山銘》東側(cè)的石壁上，有題刻“登泰觀?！?，楷書體，刻于嘉靖四十一年（1562），嘉靖進(jìn)士、御史、射洪謝東山題。題刻之上有跋語(yǔ)：“孟子曰：‘孔子登東山而小魯，登泰山而小天下，故觀于海者難為水，游于圣人之門者難為言。觀水有術(shù)，必觀其瀾。日月由明，容光必照。流水之為物也，不盈科不行；君子之志于道也，不成章不達(dá)?！?/p>

這段話摘自《孟子?盡心》上，意思是，孟子說(shuō)：“孔子登上東山就覺得魯國(guó)變小了，登上泰山則覺得天下都變小了。所以見過(guò)大海的人就很難被一般的水所吸引，在圣人門下受過(guò)教育的人就很難被一般的言論所打動(dòng)。觀看水有一定的方法，就是必須要看它的起伏的波瀾。日月都有光輝，只要有縫隙的地方都可以照到。流水這種東西，它不填滿地上的坑坎是不會(huì)前進(jìn)的；君子立志于大道，不積累一定的成果就不能通達(dá)。”

人要有高的境界，只有站得高才能看得遠(yuǎn)；只有努力鉆研，打牢基礎(chǔ)，并通過(guò)不間斷的積累，才能最終實(shí)現(xiàn)自我。

“登泰觀海”刻石，刻于明嘉靖四十一年（1562），謝東山書

三、發(fā)明謝酒

謝東山大部分時(shí)間都在外做官，其政績(jī)不勝枚舉，為在外做官的遂寧人增光不少。而他告老回鄉(xiāng)之后，對(duì)家鄉(xiāng)也有很大貢獻(xiàn)，這則是他與射洪“謝酒”的淵源。

明嘉靖四十（1561）到四十一年（1562），謝東山巡撫山東時(shí)，就深入即墨等老產(chǎn)酒區(qū)，巡視考察酒技，學(xué)成了釀酒工藝——“易酒法”。此后，謝東山解官回歸射洪故里，而當(dāng)時(shí)的射洪制酒業(yè)已有百年歷史。

根據(jù)《華陽(yáng)國(guó)志》及《射洪縣志》記載，射洪“有泉甚旺”，其釀酒始于西漢，興于唐宋，盛于明清。在唐代，“射洪春酒”名震京華，據(jù)傳，大詩(shī)人杜甫曾追尋陳子昂宦游射洪，品“射洪春酒”后寫下千古絕句“射洪春酒寒仍綠”；在宋代，“射洪春酒”已以純凈、透明、甘、醇，諸味調(diào)勻而知名?；貧w故里的謝東山看到家鄉(xiāng)酒業(yè)繁榮，便決心把宦游山東學(xué)得的“易酒法”帶回射洪，繼承并發(fā)展“射洪春酒”的釀酒工藝。

謝東山雖是大官告老還鄉(xiāng)，卻為人隨和，平易不矜，經(jīng)常出入田壩村社，造訪老農(nóng)或釀酒工人，敘鄉(xiāng)情，話農(nóng)事，學(xué)經(jīng)驗(yàn)。加上他原本就博學(xué)多才，又能虛心請(qǐng)教，不恥下問(wèn)，很快學(xué)到了各種釀酒方法和豐富的專業(yè)知識(shí)。

據(jù)傳，返鄉(xiāng)后謝東山利用其家附近涌泉山“山林茂密，涵濡水源，有泉甚旺，注入涪江”的自然條件，自設(shè)作坊，躬身實(shí)驗(yàn)，繼承發(fā)揚(yáng)古遺六法(黍米必齊，曲蘗必時(shí)，水泉必香，陶器必良，湛饎必潔，火劑必得)。不僅如此，他還將在山東學(xué)得的“易酒法”用于春酒的釀造，形成固態(tài)蒸餾的獨(dú)特釀酒工藝。在中伏時(shí)用高梁、大麥、小麥混合于恒溫室內(nèi)踩曲，存放半年，選優(yōu)投產(chǎn)。釀成之后，再封缸貯藏至少一年之后飲用。此酒飲之，濃香馥郁，沁人心脾。因此酒是謝東山所造，故稱“東山謝酒”，簡(jiǎn)稱“謝酒”。

“謝酒”問(wèn)世之后，文人雅士紛紛題詩(shī)贊頌。萬(wàn)歷年末，四川撫軍饒景暉曾題詩(shī)贊道：“射洪春酒今仍在，一語(yǔ)當(dāng)年重品題。向使少陵知此味，也應(yīng)隨酒入新詩(shī)?！睆拇?，“謝酒”遂繼“射洪春酒”之后，聞名遐邇。

而此后，射洪縣沿襲“謝酒”釀造工藝直至清末，清末釀酒世家出身的的李明方傳承并發(fā)揚(yáng)光大了射洪的傳統(tǒng)釀酒技藝，并創(chuàng)前店后坊的“泰安作坊”，此后的百年里，射洪釀酒工人繼承傳統(tǒng)“謝酒”蒸餾工藝，引進(jìn)新技術(shù)，大膽革新，反復(fù)試驗(yàn)，不斷改進(jìn)，終于釀成了名酒“沱牌曲酒”。

如今，在沱牌酒廠內(nèi)至今仍存的泰安作坊遺址為市級(jí)文物保護(hù)單位，在這里，人們可以清晰地看到沱牌曲酒悠久的歷史文化，并從其中的發(fā)展脈絡(luò)“嗅”到“謝酒”的舉足輕重。

謝東山卒于1586年。400年后，射洪釀酒工人繼承傳統(tǒng)“謝酒”蒸鎦工藝，引進(jìn)新技術(shù)，大膽革新，反復(fù)試驗(yàn)，不斷改進(jìn)，終于釀成了中國(guó)名酒“沱牌曲酒”。

人們沒有忘記“謝酒”創(chuàng)始人的貢獻(xiàn)，謝東山的傳略與業(yè)績(jī)均載《蜀人物志》及《四川通志》中。他死后，其墓葬于射洪金華鎮(zhèn)北20里的牌坊溝。

四、詩(shī)文唱和

謝東山博學(xué)好古，工于詩(shī)歌，撰有《近譬軒集》《東游小稿》《皇明近體詩(shī)鈔》等詩(shī)作。在《巴渝古詩(shī)選注》一書中，收錄了謝東山的一首詩(shī)作《次云屏九日韻》：

海門孤嶼涌中流，

千古龍祠在上頭。

記得雙旌蒼水使，

春風(fēng)一舸下渝州。

這首七言絕句是謝東山自家鄉(xiāng)赴京秋闈時(shí)在旅行途中所寫的一首隨感詩(shī)。舊時(shí)文人以游山賞水為擴(kuò)展眼界，開闊心胸之重要途徑?？梢韵胂螅x東山當(dāng)年拜別父老，僮仆隨侍，一路走來(lái)，在層巒迭嶂，云遮霧屏的風(fēng)景地滯留賞讀，其間心曠神怡，煞是意氣風(fēng)發(fā)。全詩(shī)情調(diào)十分樂觀瀟灑，表現(xiàn)了謝東山對(duì)科考充滿了期待和此考必中的強(qiáng)烈自信。的確也是，謝東山“春風(fēng)一舸下渝州”后，出三峽，下江漢，上京華，果然春風(fēng)得意，一舉成名。

謝東山撰《東游小稿》

謝東山經(jīng)歷仕宦20余年期間，頗有名望，而且他勤奮好學(xué)，每到一處做官，都要召集當(dāng)?shù)孛鲗W(xué)究座談，搜尋奇聞，研討學(xué)問(wèn)。還與被貶斥的楊慎詩(shī)酒唱和。很多人并不知道，謝東山和遂寧明代才女黃峨之夫楊慎是知交。

嘉靖三年（1524），因“大禮議”受廷杖，楊慎罰到云南永昌衛(wèi)，他在滇南一呆就是三十余年。嘉靖三十一年，謝東山到貴州做按察司副使，雖同樣是到滇南做官，謝東山卻是做大官。

當(dāng)時(shí)的謝東山任貴州按察司副使，算是位高權(quán)重，他卻不畏局勢(shì)，特別邀請(qǐng)被貶斥的楊慎為其修正的嘉靖《貴州通志》一書作序，足見其友誼。其時(shí)，謝東山、楊慎到滇南做官。據(jù)傳，兩人唱和甚多，友誼匪淺。

嘉靖三十八年（1559年），楊慎病逝云南，得知楊慎死訊后，謝東山還寫下挽詩(shī)，并云：“周太霞北來(lái)，始悉升庵翁蓋棺事，且悲且慰，詩(shī)以紀(jì)之，二首?！?/p>

一

昆明池上木蘭橈，

一幙青天映錦袍。

落日詩(shī)成還寄我，

空傳白雪和歌勞。

二

金馬碧雞吟未歇，

風(fēng)輪泡影思何玄。

秋空鶴馭華陽(yáng)國(guó)，

夜月神游洱海船。

謝東山還為忠諫致死的射洪楊最寫下了挽詩(shī)。在遂寧歷史文化名人中，明代忠臣楊最和謝東山也是老鄉(xiāng)，同為射洪人。

嘉靖年間，楊最因進(jìn)諫被廷杖死，安葬于射洪縣金華山附近。欞柩運(yùn)至陜西鳳縣時(shí)，與謝東山相遇，謝東山悲從中來(lái)，寫下“驛路風(fēng)霜泣路歧，空山鳴鳥尚含悲。一封北極回天日，萬(wàn)里南星隕地時(shí)。丹旐云飛魂去疾，蓼莪風(fēng)靜客過(guò)遲。圣明他日思賢輔，風(fēng)度何人繼羽儀”的詩(shī)句安慰楊最的兩個(gè)兒子。

謝東山一詩(shī)作收入《遂寧風(fēng)雅》，其詩(shī)為《書呂令風(fēng)木卷》：

狂飆殷地發(fā)，高樹拂枝低。

卻怪遠(yuǎn)游客，思親行路迷。

重茵季路嘆，把劍皋魚啼。

我亦慚為子，含毫不忍題。

此詩(shī)原載明代俞憲編：《盛明百家詩(shī)》，《四庫(kù)全書存目叢書》集部第306冊(cè)。

五、后世評(píng)價(jià)

謝東山對(duì)后世影響較大。清末學(xué)者邱晉成有詩(shī)贊之。邱晉成（1846-1907），四川宜賓人。清咸豐中，隨父于眉州學(xué)署讀書。同治中參加府考，以案首補(bǔ)廩。張之洞任四川學(xué)政，晉成以古學(xué)見賞，入讀尊經(jīng)書院，與楊銳、廖平、宋育仁等同學(xué)齊名。光緒五年（1879），成優(yōu)貢，次年，入京應(yīng)考，大挑二等，任江安教諭。培育人材，為世所重。工詩(shī)善文，有《古苔精室詩(shī)存》《古苔精室雜著》《敘州府志》《屏山縣志》等。邱晉成《謝東山贊》云：

名位依稀太傅齊，

吟毫?xí)r染小軒西。

射洪佳釀今猶在，

合與新詩(shī)共品題。

此贊詩(shī)原載清代譚宗浚編《蜀秀集》卷八，清光緒五年（1879）刻本。原題《論蜀詩(shī)絕句》。邱自注云：“謝東山中丞，有《近譬軒集》。釀酒絕佳，蜀人謂之謝酒。蜀撫饒景暉有詩(shī)贈(zèng)之?！?/p>

來(lái)源：巴蜀文史

作者：胡傳淮