綠色龍江 黑土優品丨綏化鮮食玉米：寒地黑土育甜糯 綏化鮮食香天下

近日，2025中國品牌價值評價信息權威發布，綏化鮮食玉米以40.63億元品牌價值、強勢躋身全國地理標志產品百強榜，獲評“中國鮮食玉米之鄉”“全國鮮食玉米產銷示范基地”，成為全國首例以“鮮食玉米”命名的國家農產品地理標志、黑龍江省十大農產品區域公用品牌。憑借北緯45°-48°黃金玉米帶、寒地黑土富硒、極速鎖鮮、甜糯雙優的硬核實力，綏化鮮食玉米已成為國產鮮食玉米標桿品牌，暢銷全國40余大中城市并出口美、日、韓等國，為黑龍江農業高質量發展、鄉村全面振興注入強勁動能。

綏化市地處世界三大黑土帶核心區、松嫩平原腹地，坐擁3000萬畝耕地與500萬畝富硒土壤，黑土厚度超70厘米、有機質含量3.03%-4.18%，年均日照2600小時、晝夜溫差超15℃，為鮮食玉米干物質與糖分積累創造絕佳條件。全市鮮食玉米種植面積穩定超100萬畝，占黑龍江省種植面積近1/2、全國1/25，年產鮮食玉米超25億穗，形成以北林、海倫、蘭西、青岡、肇東為核心的規模化種植集群。

依托百年種植積淀與技術創新，綏化優選“綠糯619”“糯9”等200余個優質品種，推行“品種專用化、種植標準化、管理數字化”模式，采用衛星導航播種、無人機植保、物聯網監測等智慧農業技術，實現單品種連片種植、綠色生態管控，鑄就綏化鮮食玉米“顆粒飽滿、色澤鮮亮、甜糯交融、皮薄無渣、甜度超10%”的卓越口感。

從田間到舌尖，綏化鮮食玉米構建全鏈條品質管控體系。全市擁有81家大中型加工企業、21家市級以上龍頭企業，年加工與冷凍儲藏能力超40億穗，總產值近50億元。行業首創3小時極速鎖鮮工藝，從采收、分級、蒸煮到真空速凍無縫銜接，最大程度保留玉米原生營養與鮮甜風味。全產業鏈嚴格執行《綏化鮮食玉米生產技術規程》等91項標準，通過綠色食品、有機產品等權威認證，每穗玉米搭載數字化溯源“身份證”，實現全程可追溯。產品矩陣豐富多元，涵蓋黃糯、白糯、黑糯、甜加糯等20余種果穗，以及速凍玉米粒、玉米汁、玉米餅、玉米冰激凌等40余種深加工產品，滿足全場景消費需求。

品牌建設與市場拓展雙輪驅動，綏化鮮食玉米影響力持續攀升。作為“黑土優品”省級公用品牌核心成員，綏化連續舉辦“五谷雜糧下江南”等大型推介活動，2025年深圳定制專場簽約金額達2.85億元，與京東等平臺達成深度合作。深耕線上電商、線下商超、定制農業等渠道，推出“我在綏化有畝田”個性化服務，產品入駐全國800余家終端門店，高端市場占有率穩居行業前列。2024年獲評“點贊2024我喜愛的中國品牌”二十強，2025年入選首批地標名品推薦名錄，品牌價值較認證初期實現跨越式增長。

從零散種植到百億級產業集群，從地方特產到全國標桿，綏化鮮食玉米以生態為基、以品質為核、以品牌為翼，走出一條特色鮮明的高質量發展之路。未來，綏化市將持續強化科技賦能、延伸產業鏈條、深化農文旅融合，全力打造全國領先的鮮食玉米產業集群，讓“綏化鮮食”香飄神州、走向世界，為保障國家糧食安全、推動鄉村全面振興貢獻綏化力量。