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近日,初代“奶茶鼻祖”貢茶傳出消息:要被資本賣了!
這似乎已不是貢茶第一次傳出被賣的新聞了。
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早在2021年,貢茶曾被大股東TA Associates公司以40億元人民幣的價(jià)格出售,但后來又不了了之。
這次,據(jù)餐飲圈可靠消息稱,TA Associates公司正在商討貢茶相關(guān)出售事宜。目前市場(chǎng)預(yù)估價(jià)為20億美元,相當(dāng)于人民幣約140億元左右。
5年不到的時(shí)間,價(jià)值連翻6倍,網(wǎng)友紛紛驚嘆,一杯奶茶的吸金能力也太強(qiáng)了吧!
原來貢茶當(dāng)年不是涼了,而是換個(gè)地方發(fā)財(cái)去了。
喜歡喝奶茶的80、90后,對(duì)貢茶應(yīng)該不陌生,當(dāng)年它在國(guó)內(nèi)也是頂流級(jí)別的奶茶老品牌了,店鋪遍布北大廣深。
后來,貢茶被很多商家1:1模仿,加上國(guó)內(nèi)一些茶飲新品牌不斷冒出來,貢茶慢慢淡出了人們的視線。
正當(dāng)很多人以為它早已消失的時(shí)候,它卻以20億美元的身價(jià)重新出現(xiàn),打了一場(chǎng)漂亮的翻身仗。
那么,作為“初代網(wǎng)紅”的貢茶,當(dāng)年是什么原因被擠出去了呢?我們一起來看看。
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2024年,是國(guó)內(nèi)茶飲業(yè)蓬勃發(fā)展的一年,各品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)也越來越激烈。與其他品牌圈地?cái)U(kuò)張不一樣,貢茶反而將700多家門店減少到了200來家。
但實(shí)際上,這個(gè)時(shí)候的貢茶,早已轉(zhuǎn)移了戰(zhàn)場(chǎng),將全部精力放到海外市場(chǎng)發(fā)展去了。
如今,它不僅估值跟國(guó)內(nèi)頭部品牌不相上下,還在全球32個(gè)國(guó)家和地區(qū)開出了兩千多家門店,成為韓國(guó)、歐美等國(guó)家的“奶茶一線品牌”。
貢茶發(fā)源地在中國(guó)臺(tái)灣,1996年,當(dāng)?shù)厝藚钦袢A做了一個(gè)決定,準(zhǔn)備將傳統(tǒng)奶茶味道進(jìn)行創(chuàng)新改良。他把自己關(guān)進(jìn)實(shí)驗(yàn)室,將米、茶、奶反反復(fù)復(fù)倒騰了兩千多次,終于熬制出第一杯甜爽可口的奶蓋奶茶。
憑借著這杯奶蓋茶,貢茶在高雄有了第一家門店。之后的幾年,吳振華在不斷調(diào)整口感的路上,讓貢茶逐漸火遍臺(tái)灣全島。
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2010年,當(dāng)內(nèi)地奶茶還停留在珍珠加椰果的傳統(tǒng)口感上時(shí),貢茶帶著奶蓋加現(xiàn)萃的新概念跑來內(nèi)地開店,一下就火遍北上廣深的大街小巷,巔峰時(shí)期門店上千家,顧客喝上一杯貢茶需要排隊(duì)2小時(shí)。
但貢茶后來怎么又被擠出去了呢?原因就是貢茶在商標(biāo)認(rèn)知上患了一個(gè)致命的錯(cuò)誤,沒有注冊(cè)到品牌商標(biāo)。
由于“貢茶”在國(guó)內(nèi)是個(gè)通用的名稱,注冊(cè)不到獨(dú)家的商標(biāo),當(dāng)時(shí)吳振華以為只要產(chǎn)品好賣,商標(biāo)不重要,于是沒有重新申請(qǐng)注冊(cè)其他名字的商標(biāo)。
可貢茶火了之后,其他商家也一窩蜂上來模仿。一時(shí)之間,御貴貢茶、西西貢茶、嘻嘻貢茶……各種將名稱安在“貢茶”兩字前后的奶茶店滿大街都是。
更離譜的是,山寨版貢茶不僅名字相似,連裝修風(fēng)格都跟正版貢茶一模一樣,消費(fèi)者還以為貢茶在到處開分店,因?yàn)楣饪赐獗硪卜植磺宓降渍l才是真正的貢茶。
據(jù)2016年廣州市大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)上搜索的貢茶數(shù)據(jù)顯示,1292家店里有90%都是假冒的,足見貢茶當(dāng)年是有多火!
吳振華看著滿街的假“貢茶”也傻眼了,一點(diǎn)都阻止不了,只能從氣憤到無語(yǔ),最終選擇退出這場(chǎng)“內(nèi)卷”賽。
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貢茶當(dāng)年順利打開了國(guó)內(nèi)市場(chǎng),可萬萬沒想到會(huì)因名稱被模仿而失勢(shì),吃了啞巴虧的吳振華只好選擇黯然離場(chǎng)。
但貢茶的這次退出反而“因禍得福”,為它迎來了出海發(fā)展的新機(jī)遇。 2012年,澳大利亞人馬丁·貝瑞在新加坡看到奶茶店生意火爆,這位投資家馬上意識(shí)到這是一個(gè)不錯(cuò)的商機(jī)。
于是他找到吳振華談合作,獲得了貢茶在韓國(guó)的特許經(jīng)營(yíng)權(quán),很快,馬丁在首爾選址開出了第一家奶茶店。
馬丁不僅慧眼識(shí)珠,還是位商業(yè)奇才。他專門挨在星巴克旁邊開店,那些平時(shí)愛喝咖啡的韓國(guó)人,有時(shí)不想排隊(duì)等候就走進(jìn)了貢茶的店。
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喝著香甜濃郁的奶茶,再拍一張美美的打卡照發(fā)圈,貢茶在韓國(guó)火起來了,一時(shí)之間,年輕人紛紛來品嘗打卡,連不少韓國(guó)明星都來光顧宣傳。
馬丁見狀又將直營(yíng)模式改成準(zhǔn)許加盟,短短幾年時(shí)間,貢茶的店鋪在韓國(guó)就開到了上千家,成為當(dāng)?shù)孛逼鋵?shí)的“奶茶大王"。
貢茶在韓國(guó)爆火,眼看著利潤(rùn)和規(guī)模已遠(yuǎn)超臺(tái)灣母公司。于是,馬丁聯(lián)合日本TA Associates資本來了一場(chǎng)“逆向收購(gòu)”,用4.66億元人民幣買下了吳振華臺(tái)灣母公司70%的股權(quán),搖身一變成為貢茶的最大股東。
然而,更精彩的資本大戲還在后頭,貢茶也因此走上了一條顛沛流離的國(guó)際化蛻變之路。
2019年,貢茶的全球經(jīng)營(yíng)股權(quán)被轉(zhuǎn)手賣給美國(guó)的TA Associates公司,貢茶由此在資本的引領(lǐng)下殺入了歐美市場(chǎng)。
在美國(guó),碳酸飲料常年占據(jù)主場(chǎng),市場(chǎng)狂缺奶茶。貢茶在美國(guó)受到青睞,幾年時(shí)間開出了兩百多家店。
在英國(guó),貢茶的受歡迎程度不亞于美國(guó)。這讓TA資本更加信心滿滿,計(jì)劃未來幾年新增店鋪225家,讓貢茶成為英國(guó)的“奶茶大王”。
截至今年3月,貢茶全球門店總數(shù)已超過兩千多家,成為世界唯一開到北美、歐洲、亞洲的奶茶品牌。
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據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2024年,貢茶銷售額高達(dá)6億美元,集團(tuán)營(yíng)收同比增長(zhǎng)12%。
而眼下,TA Associates資本若按20億美元估值出售,相當(dāng)于轉(zhuǎn)手就能掙約120億元人民幣,簡(jiǎn)直是暴利啊!
難怪蜜雪冰城緊跟瑞幸也要雙雙跑到國(guó)外去開店,這年頭,就算消費(fèi)降級(jí),動(dòng)不動(dòng)喝杯奶茶獎(jiǎng)勵(lì)自己似乎已成了消費(fèi)新風(fēng)向。
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這幾年,貢茶這個(gè)出生于中國(guó)本土、有著“奶茶鼻祖”之稱的品牌幾乎在國(guó)內(nèi)銷聲匿跡,卻悄悄在韓國(guó)、美國(guó)、英國(guó)等海外市場(chǎng),成為不折不扣的“奶茶王”。
當(dāng)國(guó)內(nèi)品牌還在卷價(jià)格、卷營(yíng)銷之時(shí),人家貢茶早就另辟蹊徑:出海加資本運(yùn)作,悄悄把錢賺得盆滿缽滿。
貢茶早年在中國(guó)大陸從巔峰到快混不下去,主要還是商標(biāo)保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)以及粗放的區(qū)域授權(quán)模式。
轉(zhuǎn)戰(zhàn)海外市場(chǎng)后,貢茶在新加坡和韓國(guó)的爆火,讓資本市場(chǎng)注意到,這杯到哪里都能活下來的奶茶,簡(jiǎn)直就是進(jìn)行全球化擴(kuò)張的最好利器。
因此,貢茶再次高調(diào)出售,也意味著茶飲行業(yè)很適合推向全球化發(fā)展。
如今的國(guó)內(nèi)新茶飲,經(jīng)歷了激烈的品牌擴(kuò)張戰(zhàn)與價(jià)格戰(zhàn)后,市場(chǎng)已趨于飽和,基本卷不動(dòng)了。如果能像貢茶那樣走向全球化發(fā)展,或許能為品牌打開另一條高回報(bào)的商業(yè)路徑。
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當(dāng)然,貢茶能在海外市場(chǎng)成為“寵兒”,除了資本的加持之外,也離不開品牌自身的歷史沉淀和產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
貢茶進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)時(shí),當(dāng)時(shí)街邊小店的奶茶主要以粉末沖調(diào)為主。貢茶憑借著初創(chuàng)的“奶蓋”加“清茶”模式,成功捕獲消費(fèi)者的味蕾,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
貢茶“奶蓋茶”的走紅,也促使傳統(tǒng)奶茶開始向“新式茶飲”演進(jìn),催生出很多新生品牌。
此外,貢茶能在全球32個(gè)國(guó)家與地區(qū)快速鋪開,得益于其產(chǎn)品體系的標(biāo)準(zhǔn)化和高度可復(fù)制性。
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比如初入韓國(guó)時(shí),當(dāng)?shù)氐哪滩璧陰缀醵际墙诌厒€(gè)人小店,缺乏標(biāo)準(zhǔn)化管理。而貢茶一入駐就帶來了統(tǒng)一的門店形象、產(chǎn)品體系和運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)。
近年來,貢茶在忙著擴(kuò)張的同時(shí)也沒忘了將產(chǎn)品升級(jí)。通過引入最新智能化制茶設(shè)備,能將80%的飲品制作流程壓縮在20秒內(nèi)完成 。這大大提升了貢茶門店的生產(chǎn)效率。
這種通過技術(shù)手段降低對(duì)人工依賴、提高出品標(biāo)準(zhǔn)化的能力,也是其獲得資本溢價(jià)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
畢竟,對(duì)于投資者而言,一個(gè)有著穩(wěn)定、高效又可復(fù)制系統(tǒng)而非依靠廚師個(gè)人手藝的連鎖品牌,不僅潛在風(fēng)險(xiǎn)更低,擴(kuò)張潛力也更大。
不過,令人遺憾的是,相比海外市場(chǎng),貢茶在國(guó)內(nèi)和中國(guó)臺(tái)灣的門店數(shù)量只剩兩百來家。
不過話又說回來,當(dāng)年貢茶若是不轉(zhuǎn)換戰(zhàn)場(chǎng),繼續(xù)死守參與內(nèi)卷,估計(jì)也不會(huì)有今天海外市場(chǎng)的耀眼戰(zhàn)績(jī)。
所以說,魚與熊掌不可兼得,好在貢茶能及時(shí)調(diào)轉(zhuǎn)車頭,最終憑借自身產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力,加上全球化布局和資本運(yùn)作,以另一種方式完成逆襲。
貢茶的出海故事,也側(cè)面反映出“奶茶”在海外的市場(chǎng)空間還很大。對(duì)于那些國(guó)內(nèi)卷不動(dòng)了、正在走向全球化發(fā)展的茶飲品牌而言,或許是個(gè)好機(jī)會(huì)。
參考資料:
1、投資家(ID:touzijias):《137億,奶茶之王要被賣了》
2、鉛筆道:《145億,貢茶要被賣:資方或賺117億》
3、界面新聞:《被山寨拖垮的“奶茶祖師爺”貢茶要被賣了》
編輯:歌
作者:陳璐
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