李天文
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一座武夷山,半部茶葉史。這里是世界紅茶和烏龍茶的發源地,是悠悠“萬里茶道”的起點。
萬里茶路最初在福建崇安縣(武夷山市)下梅村,之后星村,赤石兩鎮也先后成為茶市,尤以星村茶市為盛,貿易量逐漸增大。馬年春節,筆者跟著旅游團走進“萬里茶道”尋跡線,追尋那一片片茶葉的旅程和歷史,感受武夷茶香飄向遠方的故事。
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武夷山大紅袍是烏龍茶(青茶)中的極品,產于福建武夷山,以獨特的“巖韻” (巖骨花香) 聞名,被譽為“茶中之王”。相傳古代有一書生進京趕考,路過武夷山病倒,被附近天心寺和尚用茶葉做藥治愈。書生進京趕考高中狀元,為表感恩,書生回到武夷山將御賜的狀元紅袍披在茶樹上,因此得名“大紅袍”。因“大紅袍”有“感恩”,“祈福”之意,形成了武夷山喊茶,祭茶,敬茶,奉茶的習俗。
武夷茶,長期以來在中國對外交往的舞臺上占有重要地位。據故宮出版社《清代貢茶研究》記載:早在清代,英國馬戛爾尼使團來華時,乾隆皇帝賞賜給使團的禮品就有武夷茶,并指定將其賞賜給英國國王。1972年,美國總統尼克松訪華,毛澤東主席送給他4兩大紅袍。事后尼克松問周恩來:“怎么只有這么少的茶葉?”周恩來總理說:“一點也不少啊,這差不多是給了你半壁江山了。”而今,武夷茶更是活躍在大國茶敘外交上。2019年7月,國務委員,外交部長王毅在福建全球推介活動中點贊“大紅袍天下第一”。
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武夷山真正的母樹僅有九龍窠巖壁上的6株,茶樹品種,灌木植物,樹齡300多年。上世紀八十年代,無性繁殖(插枝栽培)大紅袍茶樹獲得成功,并大面積推廣種植。出于對樹種的保護,2006年母樹大紅袍茶樹停止采摘,最后20克被國家博物館珍藏。母樹大紅袍其品牌價值在2025年高達750.18億元,連續多年位居中國茶葉類區域品牌價值第二。
如今,武夷山九龍窠巖壁上的6株母茶樹,成為游人的網紅打卡點。這些母茶樹一斤就達500萬元,也成為繼黃山千年迎客松黃山(景區旅游收入6個億左右,迎客松就占了3個億)。貴州省思南縣青崗坡自然保護區內一棵樹高約50米(相當于15層樓),胸圍9.6米(需7-10人合抱),1300多年野生金絲楠木,專家估值高達10億元,成為中國最貴的三棵樹。
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