三月的風(fēng)還裹著燥意,吃對應(yīng)季水果比敷面膜還養(yǎng)人。耙耙柑這會兒到了尾季,四川還有大量沒下樹的果,果肉像果凍一樣軟嫩,徒手就能剝開,汁水順著指縫流,吃完嘴里潤潤的,連咳嗽都緩解了。
海南的西瓜剛上市,溫度高催得瓜特別甜,脆生生的汁水多,春天干燥吃這個再合適不過。小番茄(圣女果)是低糖低熱量的寶,糖度才11個左右,咬開是濃郁的番茄味,追劇時抓一把,好吃還沒負(fù)擔(dān)。
熱情果別和百香果搞混,它是純甜味,山姆賣的應(yīng)季款,里面有膠原蛋白,愛美的女生可以試試。燕窩果要選海南樹熟的,果肉帶點(diǎn)微黑,糖分積累足,吃起來比泛白的甜多了,就是價格貴點(diǎn),要是愛她就買這個。
![]()
草莓是三月的“氣色小炸彈”,自然熟的草莓是通透粉,籽粒金黃,酸甜爆汁,拌酸奶或者做雪頂,吃多了氣血足,素顏出門都發(fā)亮。
菠蘿這會兒肉厚渣少,蛋白酶活性高,吃完烤肉來兩塊,油膩全解,怕扎嘴就用鹽水泡十分鐘,或者凍成冰沙,像吃椰奶香的冰品。
桑葚要選紫到發(fā)黑的,花青素多,熬夜刷手機(jī)的人吃這個,眼白都亮得反光。枇杷的“頭花”最潤,咳嗽的時候剝幾個加冰糖燉,嗓子像抹了潤滑油,剝皮用勺子刮一圈,皮一撕就掉,果肉完整還好看。
青棗這會兒脆甜巔峰,帶皮啃像雪梨,維C比橙子還高,價格按斤算,底部發(fā)黃的是樹熟,咬起來清清爽爽沒草腥味。
![]()
芒果要選青黃交接帶腰線的,屁股有“小酒窩”,那是自然熟的,聞著有椰奶香味,比超市金黃的大個兒好吃多了。番石榴三月吃也不錯,洗凈切開挖果肉,柔滑甘甜,蘸點(diǎn)酸梅粉更開胃,減肥的人當(dāng)主食吃,飽腹感強(qiáng)還輕盈。
還有梨,春天吃最清熱潤燥,生吃清甜,煮水更溫潤,對嗓子干、皮膚癢都友好。這些水果都是三月的應(yīng)季貨,新鮮還便宜,不用迷信貴的進(jìn)口果,吃對了錢包和身體都沒負(fù)擔(dān)。
![]()
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.