河南
全媒體記者 侯娟娟 韓堃 王璐
春回大地，萬象"耕"新。眼下，確山縣瓦崗鎮印象常莊羊肚菌種植基地迎來了豐收季。大棚內一朵朵羊肚菌破土而出、長勢喜人。
3月26日，記者走進大棚，淡淡的菌香撲面而來。放眼望去，菌壟上的羊肚菌形如褐色小傘，紋理清晰、個頭飽滿。工人們穿梭在菌壟間，手法嫻熟地采摘著成熟的羊肚菌，動作麻利且有序，豐收的喜悅洋溢在每個人的臉上。
"外出打工也不方便，就在家門口找了這份活兒，我們都是周邊村子的，一個月能掙4000來塊錢，工資發放及時，活兒也不累。"確山縣瓦崗鎮常莊村村民趙瑞豪笑著說道。
據了解，羊肚菌是目前市場上非常熱銷的一種珍稀菌類，種植周期短、效益好、見效快，且營養豐富，食用價值和藥用價值都很高。確山縣瓦崗鎮常莊村氣候適宜、土壤肥沃、水源充足，為羊肚菌的生長提供了優越的條件。
確山縣瓦崗鎮印象常莊羊肚菌種植基地負責人王銀燕介紹，今年基地羊肚菌種植規模達10余個大棚，前期投入約25萬元用于采購菌種。自2025年12月播種到如今成熟采收，生長周期僅3到4個月。目前羊肚菌已全面進入豐收期，每畝產量可達1500到2000斤。為保障大棚內成熟菌菇及時采收，基地每天需要10多名村民幫忙，既保障了產業增收，也帶動了當地群眾就業。（編輯 詹云清）
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