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近日,上海新國際博覽中心,2026年中國家電及消費電子博覽會(AWE)如期開幕。在“AI科技·慧享未來”的主題下,超過1200家企業同臺競技,而廚電“方老華”(方太、老板、華帝)三強的展區,依然是媒體和觀眾聚集的焦點。
在這片強者云集的賽場上,華帝憑借一抹清新的“華帝綠”脫穎而出,但真正讓參觀者駐足流連的,是其展區內透露出的一種戰略定力——當行業陷入AI概念的內卷時,華帝選擇了一條更難的路:讓技術回歸產品,讓產品回歸體驗。
“灶王”地位:不是參數的堆砌,是煙火氣的復刻
在華帝展區,聚能灶8Z37前圍滿了觀眾。這正是華帝最新發布的聚能燃燒技術5.0MAX——5.2kW超大火力與78%超一級熱效率的雙巔峰組合,通過18600個微焰光波輻射火孔,實現了對鍋底的360°立體包裹。
但華帝產品管理中心總監姚永在分享時,談的不僅僅是參數:“中式烹飪的靈魂,是藏在柴火里的那份獨特風味。現在的居住空間不允許我們家家戶戶用柴火灶。那有沒有可能,用我們的技術,復刻鄉間柴火的煙火氣呢?”
這句話道出了華帝“灶王”地位的底層邏輯:不跟風做“一鍵烹飪”的懶人模式,而是用技術輔助人,保留烹飪過程中的參與感和歡樂。聚能燃燒技術5.0MAX采用對流換熱加紅外換熱的復合模式,搭配18600個微焰光波輻射火孔,火力均勻覆蓋全鍋底,徹底告別傳統灶具“中間焦、邊上生”的痛點。在環保層面,該技術搭載全預混燃燒系統,綜合有害氣體排放降低81.7%,是5.2kW熱負荷下行業唯一達到1級綠色排放等級的燃氣灶。
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這種對“度”的精準把握,源于華帝30余年對燃燒技術的深耕。作為2008北京奧運會“祥云”火炬的研發和制造商,華帝先后承接了新加坡青奧會、墨西哥泛美運動會、武漢軍運會等多個國際大型運動會的火炬研發任務。其燃燒技術經受住了強風、暴雨、高海拔的極端考驗,可靠性達到世界頂級水平。
據奧維云網監測數據顯示,2022年至2025年線上渠道中,熱流量>5.2kW的華帝大火力燃氣灶,累計零售量與零售額均位居行業第一;2025年,華帝聚能燃氣灶斬獲全渠道銷售額第一。
超薄煙機行業地位:連續三年第一的“隱形冠軍”
如果說灶具是華帝的“守正”,那么煙機就是華帝的“出奇”。在華帝展區,逸境懸浮式自由升降低吸油煙機成為了絕對的視覺中心。它深度遵循克制的中式造物美學,以簡柔之姿實現與奢居空間的自然融合,打破了傳統煙機與廚電裝修風格的割裂感。
得益于超薄風輪和風道技術的運用,風機罩厚度被壓縮至120mm,閉合狀態下形態極為小巧緊湊,幾乎“隱身”于櫥柜之中,徹底釋放了廚房的視覺空間。而當烹飪開始,攏煙口能夠智能適應不同高度的鍋具,最低可下降至380mm,始終保持黃金低吸狀態。
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西北工業大學流體力學博士、航空學院教授張強在現場點評道,針對中式烹飪“多油煙、流場復雜”的特點,華帝將航空級的流體力學思維民用化,通過定制化流場仿真優化風道,從源頭解決油煙逃逸頑疾。
市場的反饋印證了這種思路的正確性。近期奧維云網公布的2025年廚電市場檢測結果顯示,華帝超薄低吸款式油煙機線上渠道累計銷量、銷售額雙第一,且該品類線上銷售額、銷量已經實現2023-2025年連續三年雙第一,持續引領賽道發展。本屆AWE上,隱系列煙機Y9斬獲艾普蘭創新獎,再次印證其技術實力。
更值得關注的是,華帝將煙機的價值從“吸排工具”升維至“健康管家”。逸境煙機內置PM2.5及VOC檢測模塊,能夠實時監測廚房空氣質量,即便用戶出差長時間離家,也能自動開啟換氣功能,守護廚房空氣持久健康。這種從“單一吸排功能”向廚房空間“中樞和指揮家”的升級,正是華帝預判的未來廚電產品核心演化方向。
協同之道:煙灶聯動下的完整體驗
在華帝展區,逸境煙機與幻隱雙擎灶被并置展出,構成一幅完整的“隱嵌廚房”圖景。幻隱雙擎灶憑借“隱嵌一體化”設計斬獲美國IDEA設計銅獎,采用雙電磁灶+單燃氣灶的創新配置,通過智能滑軌技術實現燃氣灶的隱藏式收納,無需使用時完全嵌入臺面,保持廚房空間整潔統一。
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姚永將華帝的思路概括為:“在家居一體化戰略方向的引領下,我們不再把廚電看作一個孤立的電器,而是將其作為廚房美學的一部分,讓廚房空間更顯高級,讓生活質感全面升級。”
在廚電行業從增量爭奪轉向存量廝殺的當下,華帝用“隱”與“顯”的辯證給出了自己的答案:“隱”是融入空間、融入生活的方式,“顯”是創造價值、傳遞態度的途徑。而這一切的歸宿,無外乎用戶。
?在廚電行業穿越周期的十字路口,華帝不追逐概念的風口,而是回歸用戶本身;不滿足于功能的堆砌,而是追求體驗的真正提升。這種務實的創新思路,或許正是其在存量市場中尋找增量的關鍵所在。
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