3月25日,“大國釀造 匠韻啟程”燕京A10高端新品上市暨代言人官宣發布會在北京燕京啤酒科技大廈舉行。北京市順義區委常委、常務副區長,中國酒業協會理事長宋書玉,燕京啤酒黨委書記、董事長耿超等領導嘉賓,以及燕京啤酒全球品牌代言人胡歌、全國經銷商代表和數十位行業媒體共同出席,見證這款承載著燕京戰略規劃的新品正式上市。
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燕京 A10 的上市,既是燕京啤酒錨定“十五五”發展的重要破局之舉,也為中國高端拉格啤酒發展注入了全新的民族力量。
醇厚爽口:一瓶好酒的品質密碼
在國際品牌長期主導的高端啤酒市場,一款國產啤酒憑什么站穩腳跟?答案就藏在燕京A10對品質的極致追求里。
燕京A10的研發,始于一個困擾行業已久的難題:如何在保留全麥釀造帶來更濃郁麥香的同時,改善隨之產生的酒體偏重、口感不夠爽凈的問題。
為了交出滿意答卷,燕京啤酒研發團隊潛心打磨三年,優化七百多項釀造標準,最終構建起一套完整的“純凈釀造體系”:堅守100%全麥芽配方,不添加任何輔料,讓麥芽的原始香氣完整釋放;特選大麥歷經五重精選,層層去除雜質,從源頭保障原料純凈;搭配100%純香型酒花,賦予啤酒優雅純凈的獨特香氣;釀造水源經過沉降、砂濾、精濾、超濾、膜濾五重過濾,大幅減少苦澀物質,讓酒體口感更協調。
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在工藝層面,高溫短時糖化法有效減少酒體粗糙感,兩罐法低溫慢釀讓酒體更純粹清冽,再經五重精細過濾,最終釀出金黃色的清澈酒體。這一切成就了燕京A10麥香濃郁、入口醇厚、收口爽凈的獨特口感,在“醇厚”與“爽口”之間找到了完美平衡點。
行業與明星共鑒:高端拉格的硬核底氣
中國酒業協會啤酒分會秘書長元月分享了品鑒感受:“燕京A10以‘全麥特釀’為核心,麥香濃郁、醇厚順滑、回甘清爽,從原料到工藝都體現了極致匠心,為行業樹立了高端全麥拉格的新標桿。”
國際啤酒裁判、中國國際啤酒挑戰賽執行裁判長沙濤同樣給出了高度評價:“這是一款標準高、酒體干凈、口感優雅的高端拉格,既有國際水準,又更貼合中國人的飲用習慣。”
The Georg星級餐廳行政總廚王斌說到:“作為一名廚師,我特別看重酒與美食的搭配。燕京A10入口順滑、麥香純粹、厚重且清爽,既能中和油膩,又不會掩蓋食材本味,不僅適配中餐宴席、精致料理等多種高端場景,搭配西餐也十分出彩——不管是沙拉、冷盤的清爽風味,還是牛排、意面的濃郁口感,它都能完美契合,既能解膩提香,又不喧賓奪主,凸顯餐酒搭配的精致格調。在我看來,它是一款真正能登上高端餐桌、撐得起場面,適配中西多種高端餐飲場景的高品質啤酒。”
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這份硬核底氣,同樣打動了燕京啤酒全球品牌代言人胡歌。發布會當天,胡歌走進燕京啤酒工廠,參觀了燕京生產、糖化、品控、罐裝車間后由衷說到:“燕京在認認真真做一款經典產品。不管是專屬定制的麥芽,經過層層精選、專屬焙烤,每一批都嚴格檢測;還是100% 純香的酒花,香氣很優雅、很高級,都是在從源頭做起。正是這些純粹的原料,奠定了燕京A10醇厚的基礎,成為經典產品的先決條件。“胡歌坦言,真正走近了、看見了,才感受到什么叫大國釀造。
大國釀造:民族品牌的高端突圍
長期以來,中國消費者心目中“高端好啤酒”的標準,多由國際品牌定義。但隨著中國制造在各個領域不斷突破創新,國產啤酒也迎來了從“跟跑”到“并跑”的發展機遇。燕京A10的上市,正是用硬核品質證明:中國人同樣能釀出比肩國際水準的高端啤酒,同樣能在高端啤酒市場占據屬于自己的一席之地。
耿超表示:“燕京A10是燕京接力打造的全新單品,三年磨一劍,用好原料,做好啤酒,打破高端啤酒市場的固有格局,讓燕京A10成為代表中國釀造實力的金色名片。”
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燕京啤酒黨委書記、董事長耿超
中國酒業協會理事長宋書玉則在發布會上指出,當下中國啤酒行業正從“量的積累”邁向“質的飛躍”,品質化、高端化成為核心賽道。作為中國啤酒的璀璨名片,燕京始終在文化表達的縱深之處不懈求索。它以東方獨有的時間哲學,靜心沉淀并詮釋著中國啤酒的豐厚底蘊。從“熱愛有你,燕京有我”的溫情共鳴,到今日與胡歌先生并肩同行的相契之選——燕京所呈現的,是一種從容篤定、自信昂揚的文化氣韻。這,正是大國釀造所應有的格局與風度。
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中國酒業協會理事長宋書玉
從深耕大眾市場到攻堅高端賽道,燕京A10的上市,是中國民族啤酒品牌向高端賽道發起沖擊的一個重要注腳。它用實打實的產品力證明,在國際品牌長期主導的領域,中國品牌同樣可以憑借極致匠心,贏得屬于自己的榮光。
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發布會最后,李欣、宋書玉、耿超、胡歌、謝廣軍以及各方嘉賓共同登臺點亮“燕京A10”的字樣,這款醞釀三年的產品,正式走向市場。
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春分已過,麥浪初萌。隨著燕京A10的正式上市,這款承載著極致匠心的產品,正走向更廣闊的市場,讓更多消費者品味到“中國人自己的高端拉格”的獨特魅力。
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