一枚鮮果的“共富密碼”

初春時(shí)節(jié)，生機(jī)勃發(fā)，萬(wàn)物復(fù)蘇，穿行于阡陌之間，只見(jiàn)花蕾盈枝，大棚里綠意蔥蘢、鮮果飄香。這份春意流淌在金東田間地頭，躍動(dòng)于一個(gè)個(gè)特色農(nóng)業(yè)基地之中。采摘的歡聲笑語(yǔ)、田間的忙碌身影、農(nóng)旅交融的熱鬧景象，共同繪就了鄉(xiāng)村振興的動(dòng)人畫(huà)卷。

四季果香鋪就農(nóng)旅共富路

走進(jìn)塘雅鎮(zhèn)前溪邊村曉玉火龍果熱帶觀光園，大棚內(nèi)楊桃、臺(tái)灣青棗掛滿(mǎn)枝頭，火龍果枝條攀援而上，三角梅點(diǎn)綴其間，一派生機(jī)盎然的熱帶風(fēng)光。園區(qū)負(fù)責(zé)人黃方存正穿梭其間，仔細(xì)查看著果蔬長(zhǎng)勢(shì)。這個(gè)扎根金東二十余載的種植基地，已從單一的火龍果種植園，蛻變?yōu)榧烧⒂^光于一體的農(nóng)旅融合示范園。

2000年，黃方存的父親黃少玉率先在金東引進(jìn)紅心火龍果種苗，在這片非熱帶水果傳統(tǒng)種植區(qū)，開(kāi)啟了本土化探索。歷經(jīng)數(shù)年馴化培育，火龍果在此扎根。2005年起，園區(qū)接連亮相省農(nóng)博會(huì)，金東本土培育的紅心火龍果一炮而紅，成為江浙滬地區(qū)火龍果種植的“先行者”。

“我父親那輩人解決了‘能不能種’的問(wèn)題，到了我這里，得琢磨‘怎么種得更好、怎么讓大家一年四季都愿意來(lái)’。”黃方存指著眼前的果樹(shù)介紹，園區(qū)占地50余畝，形成以火龍果為核心，楊桃、青棗、芒果、芭樂(lè)等十余種熱帶水果協(xié)同種植的格局，真正實(shí)現(xiàn)“四季有果摘，全年有果香”。

但如何能讓這些熱帶水果在金東落地生根，靠的是多年的摸索。“你看這青棗，必須在清明后砍掉老枝，才能催發(fā)新芽，結(jié)出的果子才甜。楊桃得長(zhǎng)足半年，不能心急，果肉才能飽滿(mǎn)清甜。”黃方存蹲在田埂邊，隨手撥開(kāi)一片葉子，“這些經(jīng)驗(yàn)都是在地里一點(diǎn)一點(diǎn)試出來(lái)的，靠科技，也得靠摸索實(shí)踐。”

種得好，還得賣(mài)得好。黃方存說(shuō)：“隨著客流增加，現(xiàn)在我們創(chuàng)新了玩法，除了零售，還推出認(rèn)購(gòu)制。比如香蕉，你可以按需求認(rèn)養(yǎng)一整株，之后就交給我們進(jìn)行打理，成熟后我們會(huì)負(fù)責(zé)通知客戶(hù)上門(mén)領(lǐng)取他們的香蕉，若有需求，還可以通過(guò)快遞寄出。”得益于這樣的創(chuàng)新運(yùn)營(yíng)模式，園區(qū)人氣常年旺盛，每周都有上百名游客前來(lái)體驗(yàn)，到了7月至12月火龍果旺季，更是客流爆棚，大棚內(nèi)常常游人如織，熱鬧非凡。

產(chǎn)業(yè)鏈的延伸讓鮮果有了更多可能。目前，園區(qū)依托新鮮火龍果開(kāi)發(fā)的果干切片、發(fā)酵等初加工產(chǎn)品，成為游客青睞的伴手禮，實(shí)現(xiàn)了從“枝頭鮮果”到“桌上零食”的跨越。

草莓飄香走出富民增收路

來(lái)到素有“蔬果之鄉(xiāng)”美譽(yù)的江東鎮(zhèn)，這里不僅是金東優(yōu)質(zhì)草莓的核心產(chǎn)區(qū)，更藏著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的“致富密碼”。

在江東鎮(zhèn)蘆村桂金家庭農(nóng)場(chǎng)，一排排架式栽培大棚格外顯眼。走進(jìn)棚內(nèi)，離地1米的栽培槽中，草莓植株整齊排列，住進(jìn)了立體化種植的“高架設(shè)施”。負(fù)責(zé)人盧桂金正調(diào)試水肥一體化系統(tǒng)，他說(shuō)：“棚里的草莓住的是高架床，喝的是‘特調(diào)營(yíng)養(yǎng)液’，我人在家里，打開(kāi)手機(jī)就能知道棚里缺不缺水、要不要補(bǔ)光。”

作為全區(qū)首個(gè)規(guī)模化應(yīng)用無(wú)土栽培技術(shù)的草莓基地，精細(xì)化管護(hù)讓這里的草莓品質(zhì)格外穩(wěn)定。專(zhuān)程帶孩子趕來(lái)采摘的游客陳女士提著籃子挑選草莓，說(shuō)：“頭一回見(jiàn)到草莓種得這么講究，果子干凈又甜，孩子邊摘邊吃特別開(kāi)心，這一趟來(lái)得值！”

游客的認(rèn)可，正是科技種果帶來(lái)的底氣。“以前種草莓靠天吃飯，現(xiàn)在靠技術(shù)吃飯。”盧桂金指著棚頂?shù)膫鞲衅髡f(shuō)，“別看這棚不大，畝產(chǎn)比傳統(tǒng)種植翻了一番，關(guān)鍵是果子品質(zhì)穩(wěn)了，咱們也從‘論斤賣(mài)’邁進(jìn)了‘論顆賣(mài)’的行列。”如今，該農(nóng)場(chǎng)種植出的草莓已先后斬獲浙江精品草莓金獎(jiǎng)、浙江好草莓銀獎(jiǎng)等多項(xiàng)榮譽(yù)。

與桂金農(nóng)場(chǎng)相距不遠(yuǎn)的麗澤家庭農(nóng)場(chǎng)同樣一派繁忙。目前正值草莓采摘銷(xiāo)售黃金期，棚內(nèi)紅彤彤的草莓掛滿(mǎn)田間，游客絡(luò)繹不絕，分揀、打包、發(fā)貨的工作人員忙得不亦樂(lè)乎。“從早上六點(diǎn)忙到下午五點(diǎn)，電話(huà)還一直響，都是催單的。”農(nóng)場(chǎng)主賈建榮笑著招呼客人，語(yǔ)氣里帶著掩飾不住的欣喜。他介紹，眼下農(nóng)場(chǎng)草莓日均銷(xiāo)量穩(wěn)定在1000公斤左右，高峰期能達(dá)到日均1500公斤，“今年的果形好、甜度高，老客帶新客，根本不愁賣(mài)。”

據(jù)了解，作為江東鎮(zhèn)特色果蔬種植的代表之一，麗澤家庭農(nóng)場(chǎng)已形成多元種植格局，除了時(shí)令的草莓外，藍(lán)莓、桑葚等果蔬也頗受市民青睞。每年成熟季，親子采摘體驗(yàn)總能吸引大批游客，成為農(nóng)場(chǎng)農(nóng)旅融合發(fā)展的重要亮點(diǎn)。

從塘雅到江東，從單一種植到全鏈發(fā)展，金東的特色農(nóng)業(yè)版圖正不斷拓展。一個(gè)個(gè)特色種養(yǎng)基地接連涌現(xiàn)，在這片土地上結(jié)出了富民興村的累累碩果。（作者丨金佳衡/文 金佳衡 陳倩 戴翠雯/攝 來(lái)源丨金東區(qū)融媒體中心）