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據阿爾及利亞360o網站3月16日報道,根據聯合國糧農組織(FAO)的數據,阿爾及利亞是非洲第三大大麥生產國,2021-2023年間的年均產量為80萬噸。
大麥是該國僅次于小麥的重要谷物,在阿農業格局中扮演著至關重要的角色,主要用于動物飼料,尤其是牛、羊和山羊的飼料。少量大麥供人類食用,主要用于制作面包和蒸粗麥粉等傳統食品。阿大麥種植面積近100萬公頃,需求量會根據放牧條件而變化,當放牧條件惡化時,對大麥的需求會增加。阿大麥產量僅能滿足國內需求的一半左右(國內需求估計近190萬噸),因此仍然嚴重依賴進口。阿政府正通過各種舉措,努力加強本地生產,以實現更大的糧食自主權。
根據聯合國糧農組織(FAO)和美國農業部(USDA)的數據,非洲主要大麥生產國排名如下:
埃塞俄比亞:年產量220萬噸,基本自給自足,用于人類食用、動物飼料和麥芽制造;
摩洛哥:年產量160萬噸,滿足其80%的需求,主要用作牲畜飼料;
阿爾及利亞:年產量80萬噸,滿足其42%的需求,主要用于動物飼料;
突尼斯:年產量34.7萬噸,僅滿足其25%的國內需求,主要用于動物飼料;
南非:年產量33.76萬噸,主要用于釀酒業和畜牧業,主要集中在北開普省、西開普省和西北省。
來源 :駐阿爾及利亞大使館經濟商務處
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