江蘇
春意盎然，南環(huán)橋市場迎來草莓交易的紅火旺季。3月23日監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，市場內(nèi)草莓批發(fā)價格大幅回落，其中主打品種紅顏草莓的部分規(guī)格批發(fā)價已跌至2元/斤。這不僅讓消費者實現(xiàn)了“草莓自由”，更折射出南環(huán)橋市場在產(chǎn)地直供與高效流通體系下的強大賦能作用。
走進南環(huán)橋市場水果批發(fā)區(qū)，空氣中彌漫著香甜的氣息。一盆盆色澤紅艷的草莓整齊排列，采購商們正在忙碌地看貨、詢價。市區(qū)某水果店經(jīng)營者李先生表示：“現(xiàn)在的價格確實便宜，實現(xiàn)了真正的‘草莓自由’。今天品質(zhì)最好的紅顏草莓大果只要10元/斤，而小果更是低至2元/斤。”
據(jù)悉，當前草莓正值上市高峰，南環(huán)橋市場日上市量已突破60噸大關(guān)，供應(yīng)十分充足。為何草莓價格如此“接地氣”？南環(huán)橋市場果品批發(fā)業(yè)務(wù)負責人表示，這主要得益于市場產(chǎn)地直供模式與高效流通體系的雙輪驅(qū)動。一是產(chǎn)地直采，砍掉中間環(huán)節(jié)。依托南環(huán)橋市場龐大的集散能力，大量草莓直接從本地及周邊（如南通等）核心產(chǎn)區(qū)的田間地頭直達市場。這種產(chǎn)地直采模式，省去了層層中間商加價環(huán)節(jié)，讓批發(fā)價格無限貼近產(chǎn)地收購價，從源頭上降低了流通成本。二是高效周轉(zhuǎn)，降低損耗成本。南環(huán)橋市場完善的配套設(shè)施和高效的交易撮合能力，確保了草莓快進場、快交易、快離場。高效的周轉(zhuǎn)率大幅降低了草莓在流通過程中的損耗。商戶因此愿意以更具競爭力的價格出貨，最終將實惠直接惠及終端消費者。（孟小蘇、李俊鋒 江蘇蘇州報道）
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