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來源作者:金華日報 記者 金璐/文 樓冀陽/攝、婺城發布
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3月16日,在中國婺州窯博物館啟幕的“鳳起婺州·薪火相傳”第三屆婺州窯開窯活動上,婺州窯陶瓷燒制技藝國家級代表性傳承人陳新華的一番話,讓在場的婺州窯工匠們歡聲雷動——2025年出土于金華園上遺址的文物“江南第一鳳”彩繪鳳鳥紋陶豆,實證了6000多年前金衢盆地的先民就已運用類似“化妝土”的技藝。而此前,業界普遍認定的婺州窯化妝土工藝起源時間為西晉時期。
據浙江省文物考古研究所的考古人員徐崢晨介紹,在上山文化遺址中早已出現了類似的工藝,與后世婺州窯成熟的化妝土工藝有著一脈相承的技術基因。由此可見,萬年前,這里的制陶工藝已相當成熟。
“江南第一鳳”
藏著先民的精神與技藝
被專家譽為“江南第一鳳”的文物,是一件彩繪鳳鳥紋陶豆,出土于婺城區白龍橋鎮清塘下村園上遺址M3墓葬,屬于河姆渡文化時期遺存,距今約6500年,是2025年度浙江考古重大發現中的標志性文物,目前正在浙江省博物館孤山館區展出。
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左為彩繪鳳鳥紋陶豆 圖源浙江考古
園上遺址本身是跨越萬年的史前文明遺址,涵蓋上山文化早中晚三期及跨湖橋、河姆渡、錢山漾等多個文化階段,分布面積約5萬平方米。經兩期考古發掘,出土了超過2000袋、重量達2噸多的文物標本,其中近萬年歷史的陶片數量眾多。
據徐崢晨介紹,園上遺址6000—6500年的遺存中,發現了一處小型墓地。墓葬內除了墓主人的骸骨,還出土了組合統一的隨葬陶器——兩件豆和兩件釜。彩繪鳳鳥紋陶豆便是其中一件陶豆。它并非普通日用食器,而是兼具裝飾性與禮儀性的禮器,出土時位于墓主人胸口位置,足見其在當時先民心中的重要地位。
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徐崢晨
這件陶豆的驚艷之處,在于其精美的紋飾與工藝。豆盤與豆座上采用陰線細刻加紅白雙色彩繪的技法,主體紋飾為鳳鳥紋,輔以三角紋,線條纖細流暢、構圖精巧,由三只栩栩如生的鳳鳥組成,冠、爪、尾羽細節齊全,即便放到當下,也堪稱藝術精品。
同時,這件陶豆呈紅白雙色,也與上山文化的彩陶工藝一脈相承——世界上目前發現最早的彩陶便出自上山文化(距今10000—8500年),同樣以紅白兩色為主;而距今8000—7000年的跨湖橋文化繼承了上山文化的紅白彩陶體系,其紋樣風格(如太陽紋、短線組合紋)也與上山文化一脈相承。園上遺址鳳鳥豆在彩陶類型上,清晰地延續了上山—跨湖橋這一文化譜系。與之形成鮮明對比的是,年代相接的河姆渡文化(距今7000—5000年)雖然在地理上與跨湖橋文化相近,但其彩陶工藝主要采用黑色或褐黑色彩繪,風格迥異。基于這一彩陶工藝的對比,園上遺址與跨湖橋文化的銜接關系顯得更為緊密,這佐證了金華地區史前文化的延續性。
開窯活動當天,受主辦方邀請,徐崢晨作了一場名為《園上遺址》的講座。他解讀了金華新石器文化發展譜系,確認了園上遺址在金華乃至鄰近地區文明進程中的歷史地位。令他特別興奮的是,在園上遺址中出土了一個埋藏完整陶器的器物坑,以及一個包含數萬片陶片的堆積層。對于婺州先民使用的大口盆、平底盤和雙耳罐等陶器,學界就用途、用法、制作工藝等方面已展開初步研究。這些史前陶器的形態與功能,為研究當時的生產生活方式提供了直觀的物質依據。尤其是彩繪鳳鳥紋陶豆,無論是刻劃紋還是彩繪都非常精美,其鳳鳥紋是浙中地區古人圖騰崇拜的珍貴物證,是“遺失了6000年,如今被我們找回來的文化記憶”。
化妝土
是古瓷的“遮瑕術”
“江南第一鳳”引發婺州窯業界關注的核心,在于它身上顯現的化妝土運用痕跡,而要理解這一發現的意義,首先要明確何為化妝土。
化妝土作為古代制瓷業中最流行、最重要的工藝技術之一,其作用類似于今天化妝時使用的“遮瑕”。它是將一種經過特殊加工的細膩瓷土泥漿,涂抹在質地粗糙或顏色較深的坯體表面的技法。
張豐年在《古瓷鑒定術語解釋》一書中明確,古人使用化妝土,核心是為了彌補粗胎的缺陷——在粗胎外涂抹一層較細的白色漿土,既能掩蓋胎體的粗糙,讓胎面變得平整光滑,也能改善器物的呈色效果。伍欣、楊豐齊在《陶瓷制作技術及產品開發創新》一書中表示,化妝土有白色、灰色等多種顏色,早在魏晉南北朝時期,婺州窯就已成功使用這一工藝,西晉晚期,婺州窯工匠利用本地遍地可見的紅色黏土做坯,通過施加化妝土,有效解決了瓷土資源匱乏的問題,同時讓釉色更加滋潤柔和。
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開窯
此前,學界普遍公認,化妝土這一工藝起源于金華。然而,這些年來考古發掘不斷有新的發現,比如江西等地發現了在三國時期就已開始使用化妝土的證據,這對“化妝土金華起源說”造成了挑戰。
2021年,中國社會科學院考古研究所研究員王仁湘在《光明日報》上發表的《萬年前的絢爛云霞:世界最早的彩陶》一文中表示,他在觀察上山文化陶器時發現,其“三步走”工藝流程中,“加泥抹光器表”的步驟,本質上就是化妝土工藝的雛形,上山文化萬年前的陶器涂層,與后世婺州窯的化妝土工藝有著清晰的傳承軌跡。
中國青瓷學院教授周曉峰認為,雖然“婺州窯”作為窯系概念直到唐宋時期才形成,但化妝土技藝的萌芽早已在金華地區的先民中出現。“江南第一鳳”的發現,正是這一技藝傳承的有力實證。
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開窯
“嚴格來說,化妝土一詞是瓷器燒造專用的;在史前陶器上加一層類似于化妝土功能的‘涂敷層’,并不稱為化妝土。”徐崢晨說。瓷器的化妝土很薄,像油漆一樣在胎表面涂一層;而史前陶器的“涂敷層”大部分比較厚,更多的還是胎體一部分,考古學界通常使用“陶衣”或“涂敷層”來指代這一工藝。兩者的成分、用法、年代都有不同,但從工藝原理和技術邏輯來看具有高度的相似性——都是通過在器物表面施加一層經過處理的細泥層,以改善表面質感和呈色效果。這種工藝意識的萌芽,經過數千年的傳承與發展,最終在婺州窯的成熟瓷器工藝中綻放出璀璨的光芒,成為中國陶瓷史上的一項重要技術成就。
直到今天,化妝土技術仍是婺州窯的核心工藝之一。
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