鉛山1139個(gè)茶園有了“專屬身份證”

原標(biāo)題：鉛山1139個(gè)茶園有了“專屬身份證”

大江新聞?dòng)?（江西日?qǐng)?bào)全媒體記者余燕、劉宇琦）仲春時(shí)節(jié)，位于鉛山縣武夷山鎮(zhèn)車盤村的上饒金嘉隆茶業(yè)有限公司千畝茶園青翠欲滴，生機(jī)勃勃。3月17日，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的“新茶人”謝燾，拿到《茶園管理手冊(cè)》時(shí)言語(yǔ)難掩激動(dòng)：“從傳統(tǒng)茶園到生態(tài)茶園，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一，對(duì)于茶產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展，至關(guān)重要?！?/p>

記者翻開(kāi)手冊(cè)，只見(jiàn)茶園的地理位置、負(fù)責(zé)人、種植品種等要素一目了然，并明確了茶園管理技術(shù)要求。記者獲悉，鉛山縣在全省率先推行茶園全要素管理體系，聚焦產(chǎn)地環(huán)境、過(guò)程監(jiān)管、加工標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量安全和品牌保障等五大核心進(jìn)行全流程管控。“具體包括劃定核心產(chǎn)區(qū)，實(shí)行生態(tài)化管護(hù)；規(guī)范鮮葉采摘分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，建立河紅茶標(biāo)準(zhǔn)化加工技術(shù)規(guī)程；嚴(yán)格農(nóng)殘管控，全程質(zhì)量追溯等。”鉛山縣河紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任羅建軍介紹，該縣正加快構(gòu)建“茶園到茶杯”的全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管理體系。

作為“萬(wàn)里茶道第一鎮(zhèn)”所在地，鉛山縣擁有400余年河紅茶文化底蘊(yùn)。為破解長(zhǎng)期以來(lái)存在的茶園管理粗放、技術(shù)不統(tǒng)一和品質(zhì)不穩(wěn)定等問(wèn)題，該縣出臺(tái)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金獎(jiǎng)勵(lì)管理辦法（試行）等政策文件，將茶園標(biāo)準(zhǔn)化管理納入重點(diǎn)任務(wù)，縣財(cái)政統(tǒng)籌專項(xiàng)資金，用于茶園標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)等工作。

政府主導(dǎo)，統(tǒng)一制式，一園一檔，一戶一冊(cè)。3月初，在前期深入調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上，縣河紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心啟動(dòng)了手冊(cè)的編制發(fā)放工作，全縣1139個(gè)茶園從此有了“專屬身份證”。手冊(cè)發(fā)放到位后，中心將組織技術(shù)人員開(kāi)展常態(tài)化技術(shù)指導(dǎo)，將標(biāo)準(zhǔn)化管理服務(wù)和理念送進(jìn)茶園，并針對(duì)規(guī)模茶企和個(gè)體茶農(nóng)提供個(gè)性化指導(dǎo)，助力茶企打造示范基地，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展。中心每年開(kāi)展土壤取樣等工作，通過(guò)農(nóng)殘、重金屬含量等檢測(cè)，倒逼茶園負(fù)責(zé)人嚴(yán)格按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行茶園管護(hù)。茶園一旦年檢不達(dá)標(biāo)，茶行業(yè)協(xié)會(huì)將及時(shí)通報(bào)、實(shí)行懲戒。

“過(guò)去，茶園管理主要憑經(jīng)驗(yàn)；現(xiàn)在有了‘專屬身份證’，茶葉種植和管護(hù)有了統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)?！痹摽h茶行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)夏田輝認(rèn)為，此舉將推動(dòng)茶園管理向精細(xì)化、規(guī)范化轉(zhuǎn)變，助力“鉛山河紅茶”產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

作為“鉛山河紅茶”地理標(biāo)志核心產(chǎn)區(qū)，該縣近年來(lái)統(tǒng)籌做好“三茶”（茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技）文章，推動(dòng)河紅茶品牌影響力持續(xù)攀升。2025年，“鉛山河紅茶”品牌價(jià)值評(píng)估達(dá)22.78億元。目前，全縣河紅茶種植面積11.4萬(wàn)畝，綜合產(chǎn)值24億元，帶動(dòng)4.8萬(wàn)名群眾人均年增收2.5萬(wàn)元。（余燕、劉宇琦）

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