遼寧的年輕人咋就愛(ài)上了趕大集？

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（來(lái)源：東北新聞網(wǎng)）

　　早春的營(yíng)口紅旗大集里，不乏年輕人的身影，他們?cè)谖跞林袑ひ挼姜?dú)有的煙火氣和放松感。 記者 楊靖岫 攝

　　沈陽(yáng)造化大集上，年輕人趕集買(mǎi)水果、品美食，就圖個(gè)新鮮接地氣。 記者 姜雪 攝

　引子

　　3月15日7點(diǎn)，位于沈陽(yáng)市于洪區(qū)的造化大集已經(jīng)熱鬧起來(lái)。本應(yīng)是節(jié)后淡季，卻依然涌動(dòng)著密密麻麻的人群。仔細(xì)觀察會(huì)發(fā)現(xiàn)，人群中多了許多年輕面孔——他們手里拎著一小袋剛買(mǎi)的水果、小吃，穿梭在熱鬧的大集上，舉著手機(jī)左拍拍、右拍拍。

　　這些鄉(xiāng)村大集，如今成了年輕人的新寵。拍照打卡、淘便宜好物、近郊出游……趕集正成為年輕人的出行選擇。數(shù)據(jù)顯示，造化大集節(jié)后每場(chǎng)客流維持在8000到1萬(wàn)人次，周六輕松破萬(wàn)；營(yíng)口紅旗大集日均客流穩(wěn)定在5萬(wàn)人次。而這股熱潮背后，有不少想“接接地氣、擺脫內(nèi)卷”的年輕人。

從“囤年貨”到“找生活”：

大集上的商品變樣了

　　春節(jié)的喧囂剛剛褪去，春天的氣息已撲面而來(lái)。

　　3月19日9點(diǎn)，丹東市元寶區(qū)奶場(chǎng)村大集人流漸密，一個(gè)擺滿鮮花的攤位前圍著不少人。攤主魏兆君正忙著給顧客介紹剛到貨的康乃馨、長(zhǎng)壽花和三角梅。25歲的王意涵蹲在地上仔細(xì)挑選，“我租的房子陽(yáng)臺(tái)小，但就想養(yǎng)點(diǎn)兒花。網(wǎng)上買(mǎi)看不到實(shí)物，不知道花開(kāi)出來(lái)啥樣，還是大集上親眼看見(jiàn)的準(zhǔn)成?！彼詈筇袅巳瓒嗳夂鸵慌栝L(zhǎng)壽花，“攤主給我推薦了兩個(gè)好養(yǎng)的，可比看說(shuō)明書(shū)省事多了?！?/p>

　　魏兆君感慨地說(shuō)：“現(xiàn)在還真是不少年輕人來(lái)我這買(mǎi)花，不是圖實(shí)惠，是圖個(gè)心情。這行業(yè)不像賣(mài)菜賣(mài)水果，是精神層面的東西。一盆花十塊二十塊，能開(kāi)心好幾個(gè)月。喜歡花的人，日子都過(guò)得有滋有味?！?/p>

　　在沈陽(yáng)造化大集，節(jié)前成箱成捆的年貨，如今讓位給了嫩綠的發(fā)芽蔥、水靈的韭菜、帶著泥土的婆婆丁。

　　“現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)，時(shí)令菜最好賣(mài)。”攤主趙成做了多年蔬菜生意，對(duì)市場(chǎng)變化了如指掌?！按汗?jié)一過(guò)，開(kāi)春了，都奔著新鮮蔬菜來(lái)。尤其是開(kāi)春第一茬，貴點(diǎn)兒也有人搶著買(mǎi)?！?/p>

　　物業(yè)經(jīng)理宮麗英介紹，造化大集地處城鄉(xiāng)接合部，周邊有大量城市居民和近郊農(nóng)戶，消費(fèi)需求多元。大集正根據(jù)季節(jié)“切換頻道”——3月底，東南角新整理出的空地將開(kāi)啟苗木區(qū)域，蘋(píng)果、梨、櫻桃樹(shù)苗和各種花卉將陸續(xù)登場(chǎng)。“什么季節(jié)老百姓需要什么，我們就賣(mài)什么?！?/p>

　　春暖花開(kāi)時(shí)節(jié)，花卉、苗木進(jìn)入市場(chǎng)，正體現(xiàn)著大集商品結(jié)構(gòu)變化——當(dāng)人們對(duì)生活的追求從“吃飽”邁向“過(guò)好”，即便是節(jié)后淡季，這份“精神剛需”也從不冷場(chǎng)。

從“買(mǎi)東西”到“治內(nèi)耗”：

趕集的人心情變了

　　為什么節(jié)后的大集依然人頭攢動(dòng)？答案或許藏在趕集人的心態(tài)里。

　　34歲的陳莉家住大連市區(qū)，幾乎隔一周就開(kāi)車(chē)來(lái)一次150多公里外的安波大集?！澳昵百I(mǎi)了當(dāng)?shù)氐摹F柿子’和手工豆腐，太好吃了，總來(lái)回購(gòu)。經(jīng)常買(mǎi)十斤柿子，賣(mài)家還贈(zèng)送一棵自家腌的酸菜。”對(duì)她而言，油錢(qián)不冤枉。

　　安波本就是遠(yuǎn)近聞名的溫泉之鄉(xiāng)，陳莉每次來(lái)都是“趕集+溫泉”的標(biāo)配行程——上午在集上采購(gòu)新鮮食材，下午去溫泉酒店泡個(gè)舒坦，抽空還能去草莓采摘園體驗(yàn)一下，身心得到徹底放松。像陳莉這樣的“周末周邊游購(gòu)一體”，正成為拉動(dòng)當(dāng)?shù)販厝?、餐飲、住宿消費(fèi)的重要力量。

　　從石家莊來(lái)的95后博主林霖，正和團(tuán)隊(duì)用鏡頭記錄大集的煙火氣?！斑|南地區(qū)的大集還沒(méi)拍過(guò)，所以節(jié)后來(lái)看看?！绷至卣f(shuō)，她們準(zhǔn)備再去拍金石灘大集、旅順鐵山大集，出個(gè)專(zhuān)題，“拍大集選題不僅僅是因?yàn)椴シ帕髁亢?，是‘土味’里的頂流，也有我們個(gè)人意愿，大集里的慢生活非常令人向往，這里讓我們這些日常被工作‘卷’得疲憊的人找到了松弛感。”

　　這種心態(tài)的轉(zhuǎn)變，在沈陽(yáng)祝家大集同樣明顯。劉杰正帶著五歲的孩子在集上閑逛，小拉車(chē)?yán)镅b著剛買(mǎi)的笨雞蛋。“集上逛一上午，買(mǎi)點(diǎn)兒吃的用的，下午打算去旁邊的祝家鎮(zhèn)爬爬山，呼吸呼吸新鮮空氣?！彼f(shuō)，祝家這邊山不高，走走停停正適合帶孩子，“平時(shí)工作忙，周末帶孩子來(lái)親近一下大自然，比去商場(chǎng)有意思多了?！痹谧＜掖蠹浇?，像這樣把“趕集+近郊登山”當(dāng)作周末固定節(jié)目的家庭不在少數(shù)。

　　嘮家常、討價(jià)還價(jià)、舉家出游……這些商場(chǎng)、超市無(wú)法替代的市井人情味，成了很多年輕人節(jié)后“尋找消失的附近”的精神出口。

從“做交易”到“育場(chǎng)景”：

大集的靈魂也變了

　　如果說(shuō)商品和心態(tài)的變化是表相，那么大集自身功能的蛻變，則是“長(zhǎng)紅”的深層密碼。

　　在營(yíng)口紅旗大集，3700多個(gè)攤位整齊排布。3月18日雪后初霽，這里依然熱絡(luò)。海鮮區(qū)，本地鲅魚(yú)成為外地游客掃貨主打；水果攤前，周邊農(nóng)戶自產(chǎn)的葡萄、草莓經(jīng)濟(jì)實(shí)惠；羊湯館里，老板赫斌15元一碗的羊湯且免費(fèi)添湯，一天能賣(mài)四五百碗。

　　記者采訪時(shí)，來(lái)自鞍山的年輕游客李紅霞手里拎著海鮮、水果等“戰(zhàn)利品”還在掃貨，“我們一家都愛(ài)趕海吃海鮮，每年都來(lái)鲅魚(yú)圈玩，順便來(lái)逛逛紅旗大集，這兒的干鮮果品經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，走時(shí)會(huì)多給家里人帶一些回去?！崩罴t霞說(shuō)。

　　“紅旗大集既保留傳統(tǒng)，又不斷融入新的消費(fèi)理念、時(shí)尚元素。既接地氣，又聚人氣，吸引了大批年輕游客?！奔t旗大集企劃部負(fù)責(zé)人曾寶玲道出秘訣，“大集早已擺脫單純商品交易定位。一方面精準(zhǔn)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)，節(jié)后主打日常高頻消費(fèi)品；另一方面構(gòu)建自媒體矩陣擴(kuò)大宣傳，同時(shí)開(kāi)展直播培訓(xùn)，幫商戶打通線上線下銷(xiāo)售渠道。”

　　而在大連安波大集，200年的歷史已演化出“非遺+美食”“溫泉+大集”“鄉(xiāng)土+慢生活”的融合模式。普蘭店區(qū)安波街道安波社區(qū)黨委書(shū)記王衛(wèi)凱自己就愛(ài)逛大集，他說(shuō)：“我發(fā)現(xiàn)本地的年輕人也都愛(ài)逛集，大集上當(dāng)下流行的網(wǎng)紅小吃和小百貨補(bǔ)上了農(nóng)村地區(qū)沒(méi)有早夜市的不足，深得年輕人喜愛(ài)。”不脫節(jié)、接地氣的實(shí)在感，電商和超市難以替代的獨(dú)特性，讓大集成為當(dāng)?shù)厝穗x不開(kāi)的“生活補(bǔ)給站”。在他看來(lái)，接近三成的外地客流是“體驗(yàn)式趕集”——大集已成為周邊游的核心一環(huán)。

　　環(huán)境設(shè)施的升級(jí)同樣關(guān)鍵。隨著政府對(duì)大集的提質(zhì)改造，停車(chē)場(chǎng)、衛(wèi)生間的完善，大集變得“可逛、可留、可坐”。城鄉(xiāng)距離被進(jìn)一步拉近，城市消費(fèi)力下沉，鄉(xiāng)村好貨上行，大集成為城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)聯(lián)動(dòng)的重要紐帶。

　　遼寧社會(huì)科學(xué)院社會(huì)學(xué)研究所副所長(zhǎng)王焯表示，趕集對(duì)于年輕人來(lái)說(shuō)，早已超越單純的購(gòu)物，成為一種融入日常的儀式性活動(dòng)。在快節(jié)奏的數(shù)字時(shí)代，大集提供了一個(gè)面對(duì)面的真實(shí)社交場(chǎng)域。年輕人能在這里找到情感慰藉，通過(guò)置身于喧囂的人群和地道的鄉(xiāng)音中，滿足對(duì)松弛感、歸屬感和治愈系“煙火氣”的心理需求。

　　與此同時(shí)，大集并未故步自封，而是主動(dòng)引入花卉植株、文創(chuàng)等新品，實(shí)現(xiàn)了從“土特產(chǎn)”到“品質(zhì)生活”的供給側(cè)升級(jí)。這種更新精準(zhǔn)回應(yīng)了不同年齡段消費(fèi)者對(duì)新鮮感與生活品質(zhì)的追求，讓傳統(tǒng)市集在現(xiàn)代消費(fèi)社會(huì)中煥發(fā)了新的活力。

　　（遼寧日?qǐng)?bào)記者 李曼 姜雪 呂麗 佟利德）

責(zé)任編輯：張剛