春風是個急性子,幾息之間就要吹開沿街的花朵,吹動城市角落里那些醞釀了很久、蠢蠢欲動的靈感。
在青島,市北的春天不僅有枝頭的嫩綠,更有一條條老街、一座座老廠房里“長”出來的新鮮小店。
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它們像是被春風悄悄撒下的種子,在一場雨過后,忽然就冒出了頭,帶著新漆的味道、原創的溫度和剛出爐的麥香,占據大街小巷。
本期內容,小北化身為“探春使者”
鉆進市北的大街小巷
為你搜羅了一大波“新店來襲”
無論你是時髦精、吃貨,還是遛娃黨
這份新鮮的“春日元氣打卡攻略”
請務必收好!
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春風吹進大鮑島,那些沉淀了百年光陰的里院,也悄然換了新顏。
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圖 | @大鮑島1900
蜿蜒的巷子里,不僅有地道的人間煙火,更飄出了藝術的氣息。逛大鮑島,要先從一碗熱氣騰騰的海鮮面開始。
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圖 | @大鮑島1900
是的,那個讓人念念不忘的「知遇餐廳」搬到大鮑島啦!
知遇餐廳最早藏在信號山腳下,一棟木質結構的小房子里,開了快十年。門臉不大,只有四五張桌子,門口臺階旁常年堆著一摞摞海螺殼——那是它家最誠實的招牌,每一只都證明著“真材實料”這四個字不是說說而已。
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圖 | @系小蕾吖
現在想吃到這碗“嘎嘎香”的海螺面,來大鮑島就能輕松邂逅。環境比從前寬敞舒適了許多,但那些讓老客們追著吃了十年的味道,一樣都沒變。
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圖 | @系小蕾吖
招牌海螺面依然是每桌必點。一碗端上來,滿滿一層海螺肉鋪在面上,幾乎看不見下面的面條。湯頭用蔥油爆香,喝起來是那種帶著甜咸的鮮。海螺肉鮮甜有嚼勁,面條筋道,配上小蔥絲和香菜,一口下去,海邊城市的春天就在碗里了。
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組圖 | @大鮑島1900
如果想吃點不一樣的,可以試試海螺麻汁面。麻醬的濃郁裹著海螺的鮮甜,再加黃瓜絲和胡蘿卜絲解膩,是另一種層次豐富的滿足。
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圖 | @系小蕾吖
今年9月,這家店就滿整整十年了。十年專注一碗面,是怎樣的匠心?當你看到那碗鋪了滿滿一層海螺肉的面端上來,喝上一口用蔥油爆香的鮮美湯頭,一切就有了答案。
新店的舒適環境,窗外種著綠植,陽光好的時候灑進來,整個人都放松下來。吃完面,擦擦嘴,再慢悠悠逛一圈里院——這才是春天該有的周末啊。
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圖 | @三川藝術商店
吃飽喝足,不妨拐進旁邊的「三川藝術商店」,掉進“多巴胺”調色盤里的童話世界!
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圖 | @三川藝術商店
店里物品大多為原創設計,冰箱貼是手工泥塑的,每一個表情都獨一無二;徽章上是呆萌的貓貓狗狗,看一眼心就化了;還有絕對不會撞款的原創2026日歷、手繪水杯、手賬本……整個空間被高飽和度的色彩填滿,拍照極其出片。
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圖 | @三川藝術商店
在這里,你買走的不是商品,而是一份獨家的快樂靈感。
大鮑島的巷子很深
深到能裝下一百年的光陰
大鮑島的巷子又很淺
淺到一碗面的香氣、一件小物的溫度
就能填滿你的整個下午
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城市的心跳在商圈,而商圈的新面孔,總能給我們的日常帶來一些新鮮的刺激。
這一次,無論是面包腦袋還是咖啡控,都能在市北找到屬于自己的那個“新歡”。
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圖 | @青島CBD萬達廣場
從CBD萬達3號門拐進去,遠遠就聞到一股暖烘烘的麥香——那種剛出爐的面包才有的、能把人直接勾過去的氣味。
走近才發現,原來是火爆全國的「我的面包」從上海開到了青島。
作為山東首店,我的面包秉持的了一貫的風格特色,一上來就是帆船主題千平大店,推門進去的瞬間,整個人被那種開闊通透的感覺輕輕托住了,這里可以慢慢逛,慢慢選,慢慢發呆。
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組圖 | @豚鼠囤薯去喂兔
最讓人挪不開眼的是那一整面透明的明檔廚房。安佳、kiri、藍風車......用的都是看得見的實在原料;揉面、整形、送進烤箱......每一個動作都看得清清楚楚。面團在案板上被反復折疊、摔打,然后送進烤箱,慢慢鼓起來,染上金黃的色澤。
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圖 | @你在身邊
貨架上,100多款面包整整齊齊碼在柜子里,挑選幾款心儀的口味坐在窗邊,陽光斜斜地照進來,咬一口,松軟的口感仿佛咬進了云朵里,這就是春天該有的溫柔啊。
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圖 | @你在身邊
而在不遠處的卓越世紀中心,極簡風的「三立方」咖啡靜靜佇立,等待著步履匆匆的都市人停下來,用一杯好咖啡喚醒春日下午的活力。
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圖 | @今天星期八
點一杯招牌熱橙美式,橙子的清香淡淡地浮在咖啡上,不是那種撲面而來的甜膩,而是若有若無地中和了咖啡的苦。喝起來會覺得咖啡本身反而成了配角,橙子的氣息才是主角。
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圖 | @今天星期八
店鋪位于寫字樓下,時不時會有人推門進來,點一杯咖啡,再轉身離開。這種輕巧的節奏,倒是挺適合春天的下午——路過就帶走一杯,邊走邊喝,喝完剛好走到下一個目的地。
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從摩登商圈抽身,不妨讓腳步慢下來,往城市更深處走走。在四方機廠1900,春風正翻過紅磚墻,喚醒一片沉睡的工業記憶。
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圖|@四方機廠1900
紅磚墻下,幾家寶藏小店悄悄開了張,像是從舊時光里長出的新芽,等著你去發現。
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圖|@微市北
走進園區,不妨先到G棟四樓的中車四方文化科技館逛逛——那里記錄著這座老廠與青島工業的百年羈絆。
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玩累了,「O.F Cafe」咖啡廳飄來陣陣香氣,點一杯咖啡,坐在落地窗前,看紅磚、老鐵軌與春日的陽光交織,讓一杯拿鐵的溫度在手心慢慢散開。
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老廠辦改造的空間里,粗獷工業風混著濃郁咖啡香,陽光透過窗戶灑在紅磚墻上,恍惚闖進了青春影視劇片場,發呆都充滿儀式感!
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冷颼颼的冬天,捧一杯熱咖啡窩在窗邊,看著老廠房的獨特景致,松弛感直接拉滿,妥妥的周末治愈好去處!
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組圖 | @櫻桃大團子
逛完一圈,味蕾也開始蠢蠢欲動。就在園區大門口右邊最顯眼的角落,「焱爐pizza」的香氣正順著春風往外飄。餅底薄脆、餡料滿滿、好吃不貴,咬下一口,拉絲的芝士混合著麥香,這才是春天該有的滿足感。
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當最后一縷陽光隱入高樓
夜晚的序曲悄然奏響
此時,最適合找個地方坐下來
用一杯特調撫慰一天的愜意
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圖 | @Bar Lagom
中糧·大悅城的夜晚,藏著一個叫「Lagom Bar」的清新小去處,正亮起暖黃的燈,等著你的到來。
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圖 | @Bar Lagom
Lagom,在瑞典語里的意思是“不多不少,剛剛好”。這家店就像它的名字一樣,像一個“家庭客廳”,溫暖、松弛。
店內禁煙,這里只專注于一杯好酒和一份好體驗。
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圖 | @Bar Lagom
店主希望每一個在生活里奔波的人,在結束一日辛苦的勞動后,能來這里小酌一杯。坐在吧臺前,跟朋友聊聊天,或者只是安靜地發會兒呆,讓新奇獨特的風味給你帶來一份小小的驚喜。
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圖 | @Bar Lagom
生活原本是一條筆直的馬路
這些新鮮的小店
就像路邊忽然冒出來的小岔路
走進去
就能遇見一點意料之外的好心情
市北的夜晚亮著燈
每一盞下面
都有一個“剛剛好”的故事在等你
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