一到三月我就咳得跟破風箱似的,藥吃了三斤,鼻涕紙堆成山,還是好不了。刷手機看見一個數據:每天多吃兩口金針菇,呼吸道感染少四成。我第一反應——扯,蘑菇要能救命,醫院早改菜市場了。
可去年冬天我姑就是咳到肺紋理變毛邊,醫生讓她補硒,她天天涮金針菇,三月沒感冒。我心動了,跑超市拎了一把,7塊9,菌蓋小得跟指甲蓋一樣,說是嫩。
回家扔鹽水里泡,水面上漂一層黃渣,像方便面調料包,惡心但莫名解壓。
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蒜拍碎熱油一爆,金針菇下去滋啦出汁,兩口下去喉嚨不毛了,比含片快。我以為是心理作用,結果半夜沒咳醒,睡成死豬。
第二天我把蘆筍也買了,貴,18塊一斤,剝完皮剩半截。焯水30秒,綠得發光,我數著吃了七根,像給肺刷了一層漆。
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蝦沒買渤海的,活蝦95一斤,窮,只能拿養殖的湊合,下鍋前頭還在動,我默念對不起。
口蘑最難搞,褶子里全是沙,拿牙刷一點點刷,像在給蘑菇做SPA。30秒焯水我掐表,手機計時器一響心臟也跟著跳,怕營養跑光。
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吃了兩周,咳嗽真退了。以前辦公室空調一開我第一個咳,現在全組咳完輪到我,我一點動靜沒有,像外掛。
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我把這事跟閨蜜說,她翻白眼:你那是早睡加命好。我甩她一張檢測報告:血清硒從76升到108,正常線內,她閉嘴。
后來我去查資料,才知道硒不是玄學,是給肺巨噬細胞發工資的,工資到位,它們才肯干活。
但別學我狂吃,一天三頓蘑菇湯,差點把我吃進醫院,上限400微克,我算了一下,大概一碗半金針菇就封頂。
現在我家冰箱長期躺著三樣東西:金針菇、蘆筍、口蘑。朋友來蹭飯,先被科普一通,再吃,吃完默默淘寶下單。
春天咳不死人,但咳得睡不著真能把人逼瘋。藥沒用的時候,試試把藥片換成菜籃子,花不到一杯奶茶錢,肺先替你謝謝。
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