北京
原標題：江西贛州：千梯層疊承文脈 一犁春雨潤農耕
央視網消息 陽春三月，江西省贛州市崇義縣上堡鄉5萬余畝的高山梯田，層層梯田的水光瀲滟，高空俯瞰就像一面面鏡子疊加。農戶們踏著濕潤的田土穩步前行，耕牛昂首牽引犁鏵，農戶緊隨其后，吆喝著清脆的口令，緊握牛繩，將一塊塊灌滿春水的梯田翻耕整平，新鮮泥土的清香在山間彌漫開來。
“我們這里一直都利用牛耕田，這樣犁田會更松，根系更發達，種下的稻谷更香。”上堡鄉農戶吳光財解釋說。據了解，由于梯田面積狹小，垂直落差大，當地始終堅守傳統農耕技藝，耕種流程有著嚴格講究。
作為中國最大的客家梯田，上堡梯田面積超過5萬畝，歷經千年形成的“森林－水系－梯田－村落”生態體系，彰顯著客家先輩順應自然、利用自然的農耕智慧。近年來，崇義縣依托梯田資源優勢，完善基礎設施建設，推廣傳統耕作方式種植高山有機大米，同時挖掘“舞春牛”等民俗文化資源，推動農耕文化與鄉村旅游深度融合。（總臺記者 謝元森 曹子嘯）
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