山東
發表時間：2026-03-16 11:51作者：圖/文 即瞐 宮尚來源：旅商傳媒網
為進一步規范肉類市場經營秩序，嚴厲打擊違法違規行為，切實保障流通領域肉類產品質量安全，3月14日凌晨，即墨區市場監管局組織開展了對3家農副產品批發市場肉及肉制品食品安全檢查“3·14零點行動”。本次行動主要領導親自調度部署，三名班子成員帶隊，采取“四不兩直”方式，實行統一指揮、同步行動，抽調各部門執法骨干編成3個執法組，于凌晨0:30開始，分赴即墨區農副產品中心批發市場、北龍灣頭農貿批發市場、青島東方鼎信國際農副產品交易中心，對肉及肉制品經營業戶開展全覆蓋、拉網式檢查。
執法人員圍繞生豬、牛羊肉、禽肉和冷凍肉等肉類品種，對市場上的經營業戶進行全面排查，逐戶核驗供貨商資質、進貨票據、動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證明等相關資料，嚴查銷售來源不明、腐敗變質、未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格等問題肉品。針對檢查過程中發現的證照公示不規范、經營場所臟亂差等問題，督促相關經營業戶當場整改。
本次行動，共出動執法人員84人，檢查肉及肉制品經營主體105戶，下達責令整改通知書13份，現場抽檢肉類產品4批次，形成了有力的執法威懾，市場秩序得到有效規范。此次“零點行動”，是我區推進肉及肉制品突出問題整治工作的有力舉措。下一步，即墨區市場監管局將始終保持高壓嚴管態勢，聚焦重點領域、重點環節、重點單位持續加大監管檢查力度，強化部門協同，凝聚工作合力，推進專項整治走深走實，全力守護群眾“舌尖上的安全”。
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