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胃和心,總要有一個(gè)是滿的。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法,請(qǐng)關(guān)注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請(qǐng)點(diǎn)贊、收藏、評(píng)論、再順手轉(zhuǎn)發(fā)一下吧!當(dāng)然如果您有更好的做法,歡迎留言跟大家一起分享。
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咸貨搭配著吃,實(shí)惠又下飯
前天還熱到想穿春裝,這兩天又下雨又降溫的,這天氣呀,不過好在總體來看這個(gè)冬天不算太冷的。似乎這些年的冬天都是這個(gè)樣子的,挺好的,就是下雨天接送孩子不太方便的。周末在家的話還是挺好的,周末現(xiàn)在孩子會(huì)偶爾約著跟同學(xué)去圖書館逛逛,寫寫作業(yè),這樣我反而輕松了不少。
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下雨買菜確實(shí)不方便,但最近孩子上學(xué)的熱情挺好的,我心情也好了起來,反而逛菜市也不那么心煩了。看到有賣毛豆的,買了點(diǎn)回來準(zhǔn)備燒咸鴨腿吃。
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下雨的時(shí)候路邊賣菜的大媽都急著回家,所以一些菜便家急賣,我跟著他們買了點(diǎn)水芹,我個(gè)人挺喜歡吃的。買了一小捆,準(zhǔn)備炒一下。
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毛豆米剝好之后焯一下水。起油鍋,把焯過水的咸鴨腿放鍋里炒一下,炒出香味之后倒入毛豆米炒幾下,最后加入適量開水燜一下,最后收汁出鍋即可。
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去孩子愛吃的那家店買了西紅柿,每次去都好多人,特別是今天下雨人更多了,我也買了一些,小的準(zhǔn)備直接空口吃,偏甜一些的,甜中帶酸的我給孩子炒雞蛋吃。我回家后嘗了一下,真的挺好吃的。就像賣家說的,跟小時(shí)候吃的西紅柿味道一模一樣的。
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周末雨天在家,哪怕隨便買點(diǎn)菜,吃著也舒服
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