老板電器發(fā)布“向往的廚房”：以系統(tǒng)性方案重新定義廚居生活

3月13日，2026年中國(guó)家電及消費(fèi)電子博覽會(huì)（AWE）現(xiàn)場(chǎng)，老板電器“向往的廚房”主題發(fā)布會(huì)舉行。在全球家電巨頭同臺(tái)競(jìng)技的舞臺(tái)上，這家企業(yè)將目光投向了一個(gè)更深遠(yuǎn)的命題：當(dāng)“好房子”再次寫(xiě)入政府工作報(bào)告，當(dāng)房地產(chǎn)從“規(guī)模開(kāi)發(fā)”邁向“品質(zhì)運(yùn)營(yíng)”，廚房如何成為定義“好房子”的核心標(biāo)尺？

時(shí)代命題下的廚房?jī)r(jià)值重估

“從有房住到住好房，從能做飯到愛(ài)做飯，人居需求的升級(jí)推動(dòng)著房地產(chǎn)與廚電行業(yè)的深度融合。”中國(guó)房地產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)趙成指出。在他看來(lái)，打造適配時(shí)代需求的品質(zhì)廚房，需要產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)同發(fā)力——設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)要通盤(pán)考慮，行業(yè)要建立統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，施工過(guò)程要做好銜接。

中國(guó)房地產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo) 趙成

聯(lián)合國(guó)人居署中國(guó)項(xiàng)目高級(jí)顧問(wèn)張振山則從全球視野點(diǎn)明廚房的時(shí)代價(jià)值：“人居署2026-2029年戰(zhàn)略規(guī)劃的核心，是‘將適足住房從原則轉(zhuǎn)化為實(shí)踐’。這個(gè)實(shí)踐，最終要落實(shí)到每一個(gè)具體的空間里——落實(shí)到安全舒適的住房里，也落實(shí)到廚房里。廚房應(yīng)該是一個(gè)更具包容性、韌性和可持續(xù)性的未來(lái)人居單元。”

廚房正在被重新定義。老板電器董事、副總裁何亞?wèn)|坦言，上一個(gè)十年企業(yè)在與開(kāi)發(fā)商合作中創(chuàng)造了價(jià)值，市場(chǎng)份額接近50%。但新十年以“好房子”為基點(diǎn)，老百姓對(duì)廚房提出了新的要求。“今天算是我們?cè)陂_(kāi)發(fā)商業(yè)務(wù)板塊的一次出征儀式——從產(chǎn)品本身升級(jí)到解決方案，從烹飪升級(jí)到烹飪的信仰與價(jià)值觀。我們將廚房定義為滋養(yǎng)生命、滋養(yǎng)情感、滋養(yǎng)家庭的場(chǎng)所，這正是我們做這件事情的內(nèi)在動(dòng)力。”

這正是老板電器戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的內(nèi)在邏輯：從傳統(tǒng)的廚電供應(yīng)商，升級(jí)為能夠?yàn)榉科筇峁┫到y(tǒng)性解決方案的“產(chǎn)業(yè)價(jià)值伙伴”。

從趨勢(shì)洞察到方案落地：廚房正從后臺(tái)走向家庭中心

支撐這一轉(zhuǎn)型的，是對(duì)中國(guó)家庭廚房需求的深度洞察。老板電器創(chuàng)新研究院院長(zhǎng)張銀鋒在發(fā)布廚居趨勢(shì)報(bào)告時(shí)披露了一組數(shù)據(jù)：團(tuán)隊(duì)走訪了一線城市317棟新開(kāi)盤(pán)樓盤(pán)，發(fā)現(xiàn)廚房正在經(jīng)歷一場(chǎng)深刻變革：餐廚空間與客廳的比例已從過(guò)去的1：2演變?yōu)?：1；開(kāi)放式廚房形態(tài)整體占比達(dá)56.4%，在160平方米以上戶型中更是高達(dá)70.7%。廚房正從烹飪的后臺(tái)向家庭核心生活場(chǎng)變革。

基于這一洞察，老板電器提煉出“廚居新五感”——高級(jí)感、從容感、安心感、陪伴感、滿足感，并將其轉(zhuǎn)化為可落地的空間語(yǔ)言。這五感并非抽象概念，而是通過(guò)三大場(chǎng)景化解決方案精準(zhǔn)落地：“共享廚房”解決90-120㎡戶型的“功能密度”問(wèn)題；“社交廚房”將120-180㎡戶型的廚房從后臺(tái)變?yōu)椤凹彝サ诙蛷d”；“藝術(shù)/私宴廚房”則為180㎡以上戶型提供“居住的藝術(shù)”表達(dá)。

“社交廚房”將廚房從后臺(tái)變?yōu)椤凹彝サ诙蛷d”

發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)同步亮相的三款新品——全球首臺(tái)壁畫(huà)油煙機(jī)S2U、超薄全隱油煙機(jī)78-i7、AI廚房空氣管家——從藝術(shù)美學(xué)、智能體驗(yàn)、健康生態(tài)三個(gè)維度，讓“向往的廚房”有了可觸摸的載體。

凝聚行業(yè)共識(shí)：標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布與產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同

在隨后舉行的高峰論壇上，來(lái)自聯(lián)合國(guó)人居署、標(biāo)準(zhǔn)院、頭部房企、設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)的代表圍繞“向往的廚房”展開(kāi)對(duì)話。聯(lián)合國(guó)人居署中國(guó)辦公室主任應(yīng)盛表示：“廚房是一個(gè)家庭中最有溫度的地方，有了好的廚房，就有了更好的人居。”他同時(shí)指出，老板電器的“食神”大模型讓他看到了新的可能——“未來(lái)的老板不只是一個(gè)烹飪公司，更是一個(gè)健康管理的公司。”

“高品質(zhì)廚房生態(tài)共建”高峰論壇

中國(guó)建筑標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)研究院建筑產(chǎn)品應(yīng)用技術(shù)研究院副院長(zhǎng)徐韜認(rèn)為，好廚房標(biāo)準(zhǔn)是好房子標(biāo)準(zhǔn)的重要補(bǔ)充，解決的是日常生活最后一公里的問(wèn)題。珠海華發(fā)產(chǎn)品創(chuàng)新中心總經(jīng)理助理李天航則坦言：“老板電器積累了上億人次的用戶數(shù)據(jù)，他們對(duì)客戶的洞察比房企更深。未來(lái)一定是前置性的共同研發(fā)、共創(chuàng)。”設(shè)計(jì)師孟輝用三個(gè)詞概括自己的感受：“萌芽、復(fù)蘇、綻放——?jiǎng)側(cè)肼殘?chǎng)的年輕人、老舊小區(qū)改造、終極改善，老板電器今天都給出了答案。”

論壇最后，中國(guó)房地產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)建筑標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)研究院與老板電器共同發(fā)布《高品質(zhì)住宅廚房工程技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》。該標(biāo)準(zhǔn)將“好房子”的“安全、舒適、綠色、智慧”要求轉(zhuǎn)化為廚房領(lǐng)域的可執(zhí)行技術(shù)指標(biāo)，并創(chuàng)新性增加了“好服務(wù)”維度，系統(tǒng)性回應(yīng)油煙串味、空間混亂、收納不足等行業(yè)痛點(diǎn)。它不是一套掛在墻上的文件，而是一套可設(shè)計(jì)、可施工、可驗(yàn)收、可維護(hù)的完整方法論。這套標(biāo)準(zhǔn)體系的背后，是老板電器47年服務(wù)中國(guó)家庭的經(jīng)驗(yàn)沉淀，更是從“產(chǎn)品思維”向“空間思維”升維的系統(tǒng)表達(dá)。

《高品質(zhì)住宅廚房工程技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》正式發(fā)布

結(jié)語(yǔ)

從產(chǎn)品到場(chǎng)景，從供應(yīng)商到伙伴，老板電器重新定義了廚房的價(jià)值。當(dāng)“好房子”成為國(guó)家戰(zhàn)略，當(dāng)居住品質(zhì)成為時(shí)代共識(shí)，“向往的廚房”所提供的，不僅是一套解決方案，更是一條從藍(lán)圖到現(xiàn)實(shí)的可執(zhí)行路徑。

正如聯(lián)合國(guó)人居署所言，廚房應(yīng)該是一個(gè)更具包容性、韌性和可持續(xù)性的未來(lái)人居單元。這間小小的空間，正在成為衡量中國(guó)家庭生活品質(zhì)的新標(biāo)尺。