河南
全媒體記者 雷寧 通訊員 姚蒙
為切實(shí)筑牢校園食品安全防線，保障轄區(qū)內(nèi)師生飲食安全和身體健康，3月12日，驛城區(qū)沙河店鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所對(duì)全鎮(zhèn)有校園餐供應(yīng)的學(xué)校開(kāi)展全覆蓋食品安全排查，全力守護(hù)師生"舌尖上的安全"。
此次排查堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向、底線思維，采取"實(shí)地檢查+臺(tái)賬核查+現(xiàn)場(chǎng)詢問(wèn)"的方式，聚焦校園餐供應(yīng)全流程，重點(diǎn)排查食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。針對(duì)排查中發(fā)現(xiàn)的臺(tái)賬記錄不規(guī)范、物品擺放不整齊等問(wèn)題，檢查組現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，明確整改時(shí)限，實(shí)行閉環(huán)管理，督促學(xué)校立行立改。
下一步，沙河店鎮(zhèn)將持續(xù)常態(tài)化開(kāi)展校園食品安全排查，加大檢查頻次和力度，鞏固排查整改成果，健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，全力為鎮(zhèn)域師生營(yíng)造安全、放心的校園飲食環(huán)境，為學(xué)生健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。（編輯 劉潔瓊）
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