重慶市秀山縣推動(dòng)中藥材產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵提升

近年來，重慶市秀山土家族苗族自治縣以智能化革新破局、綠色化轉(zhuǎn)型提質(zhì)、融合化創(chuàng)變賦能的“三化”思路為引領(lǐng)，打破傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸，推動(dòng)中藥材產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)從規(guī)模擴(kuò)張到內(nèi)涵提升的根本性變革。

目前，秀山縣中藥材產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值達(dá)20.8億元，帶動(dòng)3.62萬農(nóng)戶戶均增收超5000元，走出一條武陵山區(qū)民族特色產(chǎn)業(yè)資源變資產(chǎn)、傳統(tǒng)變現(xiàn)代、單一變多元的改革新路。

智能化革新

重構(gòu)智慧種植體系，破解傳統(tǒng)種植粗放難題。

搭建秀山中藥材智慧種植平臺(tái)。秀山縣對(duì)20萬畝核心基地實(shí)施土壤墑情、氣象數(shù)據(jù)、病蟲害情況的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)與精準(zhǔn)管控，智能化覆蓋率突破60%，畝均生產(chǎn)效率提升35%。通過智能設(shè)備替代人工粗放管理，每畝節(jié)省人工成本500元，推動(dòng)種植環(huán)節(jié)向“數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)、標(biāo)準(zhǔn)管控”的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型。

提升加工設(shè)備能級(jí)。全縣整合138家中藥材企業(yè)和96家初加工廠，推動(dòng)10家龍頭企業(yè)建成智能化綠色生產(chǎn)線，引入智能分揀、低溫烘干、有效成分精準(zhǔn)提取等先進(jìn)設(shè)備，加工效率提升60%，能耗降低40%。以設(shè)備升級(jí)倒逼加工工藝優(yōu)化，大幅減少人為誤差，實(shí)現(xiàn)中藥材加工從初級(jí)處理向精深增值的跨越。

打造全鏈數(shù)字平臺(tái)。創(chuàng)新開發(fā)3個(gè)全鏈條數(shù)字化管理平臺(tái)，打通種植、加工、倉儲(chǔ)、銷售各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)壁壘，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、加工、市場(chǎng)數(shù)據(jù)互聯(lián)互通。武陵山中藥材倉儲(chǔ)物流中心依托數(shù)字化轉(zhuǎn)型，將藥材保鮮期延長(zhǎng)至24個(gè)月以上，年交易額突破2億元，徹底解決中藥材存儲(chǔ)難、流通慢的傳統(tǒng)頑疾。

建立溯源監(jiān)管機(jī)制。打破質(zhì)量管控模糊化困境，構(gòu)建中藥材質(zhì)量追溯體系，覆蓋62%的規(guī)模化基地，通過“一物一碼”技術(shù)升級(jí)，實(shí)現(xiàn)藥材種植地、采收時(shí)間、施肥記錄、植保用藥全生命周期可追溯。消費(fèi)者掃碼即可核驗(yàn)信息，以監(jiān)管透明化改革增強(qiáng)市場(chǎng)信任度。

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綠色化轉(zhuǎn)型

優(yōu)化種植技術(shù)模式，夯實(shí)生態(tài)發(fā)展根基。

推廣綠色革新技術(shù)。秀山縣制定了《山銀花及其制品》等4項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)，推廣生物防治、測(cè)土配方施肥、間作套種等新技術(shù)，綠色種植覆蓋率達(dá)90%，化肥農(nóng)藥使用量較2020年削減40%。創(chuàng)新“黃精+油茶”間作模式，實(shí)現(xiàn)化肥農(nóng)藥減量35%、土壤固碳能力提升20%。

重構(gòu)加工園區(qū)布局。打破分散加工、污染難治的舊格局，構(gòu)建“1個(gè)核心園區(qū)+N個(gè)初加工點(diǎn)”的集約化布局，10家企業(yè)建成智能化綠色生產(chǎn)線，采用閉環(huán)水循環(huán)、環(huán)保制冷劑等低碳革新工藝，水資源利用率提升80%，廢水排放減少90%，碳排放較傳統(tǒng)加工降低40%。加工園區(qū)年產(chǎn)值突破8億元，較2020年增長(zhǎng)200%。

攻堅(jiān)品種培育難題。成功培育“渝蕾1號(hào)”“秀山黃精1號(hào)”等5個(gè)優(yōu)良品種，其中2個(gè)獲國(guó)家林木良種認(rèn)證。通過品種選培優(yōu)培，山銀花有效成分含量穩(wěn)定可控，黃精多糖含量提升20%。

打造綠色品牌矩陣。突破優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價(jià)的困境，推動(dòng)“秀山山銀花”“秀山黃精”獲地理標(biāo)志商標(biāo)并入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品，15款產(chǎn)品通過綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。綠色品牌價(jià)值較2020年增長(zhǎng)3倍以上，“秀山山銀花”品牌估值達(dá)5億元，綠色認(rèn)證產(chǎn)品利潤(rùn)率高達(dá)30%，通過品牌化建設(shè)，驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品從品質(zhì)優(yōu)勢(shì)向價(jià)值優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)變。

融合化創(chuàng)變

深耕“中藥材+”多模式，持續(xù)激發(fā)產(chǎn)業(yè)活力。

推動(dòng)“中藥材+文旅”跨界融合。秀山縣打破產(chǎn)業(yè)邊界壁壘，建成“中藥材+文旅”示范基地5個(gè)，創(chuàng)新打造銀花觀光采摘園、黃精種植體驗(yàn)區(qū)等特色景點(diǎn)，開發(fā)中藥材主題文創(chuàng)產(chǎn)品。2024年，全縣融合產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)1.2億元，較2020年增長(zhǎng)300%。以跨界融合帶動(dòng)5000余個(gè)就業(yè)崗位，實(shí)現(xiàn)“藥材銷售+旅游增收”雙重效益。

深化“中藥材+康養(yǎng)”業(yè)態(tài)創(chuàng)新。建成康養(yǎng)體驗(yàn)館3家，創(chuàng)新開發(fā)黃精藥膳、山銀花茶療等康養(yǎng)服務(wù)，推出有機(jī)黃精掛面、“秀山清”飲料等康養(yǎng)產(chǎn)品，年銷售額分別達(dá)800萬元、5000萬元。

促進(jìn)“中藥材+教育”協(xié)同共建。建成教學(xué)實(shí)踐基地4個(gè)，與科研院所共建產(chǎn)學(xué)研聯(lián)盟，創(chuàng)新開展中藥材種植技術(shù)培訓(xùn)、中醫(yī)藥文化科普等活動(dòng)，年培訓(xùn)農(nóng)戶5000余人次。

創(chuàng)新“中藥材+場(chǎng)景”合作模式。秀山縣中醫(yī)院打造渝東南首個(gè)中醫(yī)藥特色服務(wù)中心，創(chuàng)新設(shè)置傳統(tǒng)治療、治未病及中藥代加工三大功能區(qū)，將中醫(yī)藥服務(wù)融入實(shí)際應(yīng)用場(chǎng)景。與海王藥業(yè)等企業(yè)合作研發(fā)山藥雞內(nèi)金固體飲料等新產(chǎn)品，通過聯(lián)動(dòng)32家客商資源，在山銀花產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)上簽下5.87億元銷售訂單。

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