北京
據中國新聞社等媒體報道，3月9日上午，農業農村部部長韓俊接受媒體采訪時提到，2025年中國肉類人均占有量72.3公斤，超過世界平均水平；禽蛋人均25.4公斤，超世界發達國家的水平；水產品產量人均54.4公斤，超世界平均水平；牛奶產量人均29.1公斤；蔬菜超8億噸，水果超3.6億噸，總量和人均在全世界都是名列前茅的。
他提到，現在中國居民食物消費中，油吃得多、豆和奶消費偏少，人均烹調用油量超出科學膳食推薦量的40%人均奶類消費量僅為世界平均的三分之一，大豆及豆制品攝入不到推薦量的60%，建議適當減油、增豆、加奶。
中國人油吃得多，跟中餐重油的飲食習慣有關系。但近年國人越發重視健康，只是藍鯊消費想不到人均烹調用油居然超出科學膳食推薦量的40%。農業部部長親自喊話讓中國老百姓少吃油，風向標意味明確。但對于金龍魚這個千億成品油龍頭不是好消息。
金龍魚2022年營收達2574.85億元巔峰后，一直下滑，2024只有2388.66億元；凈利潤從2020年的60億元下滑到2024年的25億元。
據金龍魚2025年業績快報，營收2,451.26億元，同比增長2.87%；歸母凈利潤?31.53億元，同比增長26.01%；扣非凈利潤?28.45億元，同比增長193.68%。剔除子公司訴訟計提的約7.33億元預計負債影響，金龍魚2025年歸母凈利潤38.86億元，同比增長55.31%。
金龍魚2025年業績明顯改善，得益于2024–2025年大豆等原材料價格下降，以及采購策略優化調整，同時B端業務（餐飲、食品工業）加強拓展（C端一直疲軟），新工廠投產推動廚房食品銷量增長。金龍魚也意識到國人對健康產品的重視，推出甘油二酯油、低GI掛面、植物甾醇飲料等產品。
農業部部長親自喊話“減油”，預計金龍魚C端業績將進一步承壓，金龍魚能否在B端讓更多餐飲、外賣商家正規用油，能否讓健康類產品賣得更好，這將直接決定了金龍魚2026年業績表現（采購端大豆等大宗商品假設價格變化不大）。
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