62年毛主席宴請溥儀，詢問御膳房飯菜味道

1962年的一個夜晚，毛主席宴請末代皇帝溥儀吃飯，桌子上是幾道家常菜，連酒也是一瓶普通的葡萄酒。

席間，毛主席問了一句看似平常的話：“你們御膳房的飯，好吃嗎？”

那么，毛主席又為什么要邀請他一起吃飯？溥儀是如何回復的呢？

1908年的深秋，清王朝已經風雨飄搖，紫禁城內外都彌漫著緊張的氣息。

當時光緒皇帝病重，而執掌大權數十年的慈禧太后也已經是風燭殘年，這個王朝需要挑選新的繼承人。

但是光緒帝一生無子，慈禧太后便把目光投向了醇親王府。

醇親王載灃是光緒皇帝同父異母的弟弟，他正直低調，是那個年代為數不多的清醒之人。

所以當慈禧太后提出想讓他的兒子繼承皇位的時候，他并沒有半點喜悅，他明白誰繼承皇位誰就要處在風口浪尖上。

但是沒人敢違抗慈禧的旨意，于是年僅三歲的溥儀就這樣被推上了歷史的舞臺。

當時溥儀年幼無知，只覺得紫禁城中的一切都讓他膽怯而害怕。

他也因此失去了最該無憂無慮的童年，每當他想像同齡孩子一樣蹦跳玩耍的時候，一旁的太監總是會急急勸阻:“皇上不可失儀。”

他沒有朋友，其他人也不敢成為他的朋友，因為他是龍椅上的皇帝。

但他只是名義上的皇帝，真正掌握大權的還是他的父親攝政王載灃，可惜當時的清王朝已經搖搖欲墜，崩塌瓦解的結局正在倒計時。

1911年，武昌起義爆發，短短幾個月時間，全國各地紛紛響應，清王朝的統治迅速土崩瓦解，無法回天。

經過一番政治博弈，1912年2月，清廷最終選擇退位，以換取皇室的優待條件。

與歷史上的許多末代皇帝不同，他退位后的生活并沒有發生什么天翻地覆的變化，他可以按照約定繼續居住在紫禁城里，并且每年由民國政府撥付大量經費維持生活。

于是，在接下來的十幾年里，紫禁城仿佛成了一座與時代隔絕的孤島。

宮墻之外，早已是民國的天下，新的制度和新的思想正在迅速傳播；而宮墻之內，溥儀依舊過著類似皇帝的生活。

每天的飲食依舊精致，宮廷禮儀依舊繁復，太監宮女依舊環繞左右，一切平靜如水，但是這種虛幻的平靜終究會被突如其來的風暴打破。

1924年10月，軍閥馮玉祥發動了震動全國的“北京政變”，率軍控制京城，推翻了當時的北洋政府。

政變成功后，馮玉祥很快將目光投向了紫禁城，他覺得清王朝早已滅亡，溥儀沒有資格再去享受皇帝的待遇。

所以他果斷宣布廢除《清室優待條件》，并派兵進入紫禁城，要求溥儀立即離宮。

這個消息傳到宮中時，溥儀一時難以接受，因為紫禁城對他來說，相當于自己的家。

可再怎么依依不舍，溥儀還是在馮玉祥派來的軍隊威逼之下離開了生活了十多年的紫禁城。

離開皇宮之后，溥儀的處境變得異常尷尬，他沒有皇位，沒有權力，甚至自身安全都難以保障。

社會上許多人把他視作舊時代的象征，甚至有人公開威脅要對他不利。

在這種情況下，溥儀只得向外國勢力尋求庇護，不久后，他帶著家人匆匆逃進了日本駐北京使館。

因為自身處境發生了巨大的變化，溥儀心中開始生出了屈辱感，他想要回到過去的生活，甚至生出了“復辟”的幻想。

1925年，在日本方面的安排下，溥儀離開北京，前往天津居住。

也正是在這期間，有不少清朝遺臣前來拜訪他，日子久了，溥儀的復辟之心變得越來越強烈。

他開始頻繁接觸各方勢力，暗中打聽是否有人愿意支持自己恢復皇位，但現實卻給了他重重的耳光，時代早已更迭，沒有人愿意再把權力交給一個皇帝。

列強國家同樣不愿意伸出援手，除了日本以外，但狡猾的日本也是看中了溥儀最后的價值。

當時他們正準備向東北擴張，急需一個一個能夠為其統治提供“合法性”的象征人物，而溥儀就是最佳人選。

他們不停地用利益誘惑溥儀，告訴他只要和日本合作，他們就幫他在東北建立新的國家，讓他重新登上皇位，溥儀沒有拒絕。

1931年，日本發動“九一八事變”，迅速占領中國東北，次年，他們就成立了偽滿。

1932年，溥儀被接到東北，兩年后，他又被改稱為皇帝，年號“康德”。

剛開始溥儀以為自己如愿以償，后來發現自己只不過是日本人的傀儡，所有的實權都掌控在日本人的手中，他的一舉一動都備受監視。

可當他開始悔不當初的時候，一切都已經太晚。

1945年8月，日本宣布無條件投降的消息很快傳遍了整個亞洲，而偽滿也分崩瓦解。

宮廷中的日本顧問們紛紛抱頭鼠竄，準備逃命，而溥儀也被帶上了一架前往日本的飛機，日本人想把他帶到東京榨干他最后的價值。

但是日本人的計劃泡湯了，蘇聯紅軍早就攻入了東北，而溥儀也在機場被逮捕。

溥儀以為自己死期將至，但蘇聯方面并沒有立即對他進行嚴厲的審判，而是把他送進了蘇聯遠東地區的戰俘看守所。

相比于普通戰俘，溥儀的待遇顯得格外特殊，他不用像其他俘虜那樣參加繁重勞動，也不需要承擔太多體力工作。

每天的生活基本由看守人員安排，他只需要按時吃飯、休息，有時接受調查或者出庭作證。

這樣平靜的日子讓溥儀卸下了心理負擔，他甚至開始想留在蘇聯生活，并且還向蘇聯方面提交過更改國籍的申請。

但是歷史并沒有給他選擇的權利，新中國成立后，中蘇兩國經過協商，決定將溥儀同其他戰犯一起移交中國政府處理。

1950年，溥儀被押送到了遼寧撫順戰犯管理所，在那里的日子并不好過。

溥儀當了幾十年的皇帝，從來不具備獨立自主的生活能力，剛到那里的時候，他連衣服都不會洗，大大小小的日常小事都需要別人慢慢教給他。

除了生活上的尷尬以外，他的心境也一直十分悲觀，他總覺得自己只是時代洪流里的無辜者，命運想當悲慘。

但是隨著長期的學習和反思，他也漸漸開始正視了自己的過去，他閱讀了大量的歷史資料，思想變化越來越明顯。

而新中國也看到了他的變化，所以在1959年新中國成立十周年之際，國家把溥儀的名字加進了戰犯特赦名單之中。

被特赦后的溥儀心境更是發生了巨大的變化，他從此不再是戰犯，而是可以作為一個普通人迎來新生。

1962年春節的一個傍晚，毛主席特意抽空在中南海的住所里準備了一桌子簡單的飯菜。

他不僅親自張羅，還特意邀請了幾位老朋友前來作陪。

最先到的是章士釗，這位學者與毛主席相識已久，兩人雖政治立場不同，卻一直保持著深厚的私交。

隨后，程潛、仇鰲等人也陸續趕到，他們剛開始并不知道主席要邀請的客人是誰，就當他們議論紛紛的時候，門外傳來一陣腳步聲。

來者正是愛新覺羅·溥儀，他身材瘦高，穿著一身一身整潔的中山裝，神情略顯拘謹，但臉上始終帶著溫和的笑意。

毛主席見他進門，立刻站起身來，熱情地招呼道：“來來來，坐下坐下，今天大家一起吃頓便飯。”

溥儀顯得有些緊張，他雖然已經工作多年，也見過不少人，但面對毛主席這樣的國家領袖，還是難免有些拘謹。

毛主席似乎看出了他的心思，一邊招呼大家落座，一邊笑著說：“今天不談工作，就是朋友之間吃頓家常飯。”

桌上的飯菜很快端了上來，幾盤青菜、一盤辣椒炒苦瓜，還有兩道帶著薄薄肉片的菜肴，再加上一點豆豉和一瓶普通的葡萄酒，整桌飯菜看起來十分樸素。

可在那個剛剛經歷困難時期的年代，這已經算是難得的招待了。

大家圍坐在一起，一邊吃飯一邊聊天，毛主席的談興很好，席間妙語連珠，不時講些幽默的話，引得眾人哈哈大笑。

原本略顯拘謹的氣氛，很快就被這種輕松的談話沖散了，溥儀漸漸也放松下來，臉上的笑容多了起來。

飯吃到一半時，毛主席忽然放下筷子，看著溥儀，笑著問了一句：“你們御膳房的飯，好吃嗎？”

這句話一出，桌上的人都愣了一下，在場的人都知道，紫禁城里的御膳房曾經是天下最奢華的廚房，山珍海味、精致菜肴，應有盡有。

可毛主席偏偏在這樣一頓簡單的家常飯上，問起了這個問題。

溥儀聽到這句話，想了想，忽然搖了搖頭:“其實不見得好吃。”

望著大家驚訝的表情，溥儀笑了笑，慢慢講起自己記憶中的御膳房。

原來，很多人以為皇帝每天吃的都是剛出鍋的山珍海味，其實并不是這樣。

皇帝的膳食規矩非常嚴格，每頓飯都要準備幾十道菜，而皇帝什么時候想吃飯卻并不固定。

為了保證皇帝隨時可以用膳，御膳房往往會提前一兩天就把很多菜做好。

等到皇帝要用餐時，再把這些早已做好的菜重新加熱端上來。

雖然這些菜品看起來精致無比，名字也一個比一個雅致，但味道卻遠不如剛出鍋的飯菜。

再加上皇帝用膳還有試菜、禮儀等一整套規矩，一頓飯吃下來反而十分拘束。

溥儀說到這里，自己也忍不住笑了:“哪像現在這樣，一桌人坐在一起，說說笑笑，飯菜熱乎乎的。”

他頓了頓，又接著說道：“其實當了這么多年普通人，我才知道，還是自己家的飯最好吃。”

這句話說出來，語氣十分真誠，桌上的人都笑了起來，毛主席聽完，更是哈哈大笑，連連點頭。

那天晚上，飯桌上的氣氛一直十分融洽，溥儀甚至嘗試著吃了一些毛主席喜歡的辣椒炒苦瓜，雖然辣得滿頭大汗，卻還是忍不住連連稱贊。

多年以后，溥儀回憶起這頓飯時，仍然感慨萬分，他說那個夜晚是他最難忘的時刻之一。

因為在那張飯桌上，他第一次真正感覺到:自己不再是被歷史裹挾的皇帝，也不再是背負罪名的戰犯，而只是新中國千萬普通公民中的一員。